Labāko ābolu šķirņu apskats Baltkrievijai

Baltkrievijas atlases īpatnības

Jau padomju laikos Baltkrievijā tika veikts plašs selekcijas darbs, kas turpinās līdz pat šai dienai, padarot Baltkrievijas šķirnes labi pazīstamas dārzniekiem visā pasaulē. Starp jaunajām šķirnēm jāpiemin: agrās jeb vasaras šķirnes: 'Kovalenkovskoye', 'Orlovim' un 'Mechta'. Tās nogatavojas jūlijā un uzglabājas tikai vienu mēnesi. Vitebskas apgabalam zonētās rudens šķirnes profesionāļiem ir labi pazīstamas: 'Lučezarnoje', 'Orlik' un 'Auxis'.

Rudens āboli ir labi, jo tie nogatavojas rudens sākumā un tos var ēst līdz pat trim mēnešiem, nezaudējot augļu kvalitāti. Taču ziemas šķirnes tiek uzskatītas par īstu ābolu kultūras eliti; tās dod augļus agrā rudenī un uzglabājas apmēram piecus mēnešus. Jaunākās šķirnes sasniedz tehnisko gatavību oktobrī un vislabāk ir ēst pāris mēnešus vēlāk, kad to saldums un aromāts pastiprinās. Tās var uzglabāt līdz nākamajai ražai.

Starp tām ievērojamu vietu ieņem kolonnveida ābeles, un starp vietējām šķirnēm lieliskas atsauksmes ir saņēmušas 'Alesya', 'Freedom', 'Pamyat Kovalenko', 'Verbnoye', 'Pospekh', 'Zaslavskoye', 'Antey' un 'Belorusskoye Malinovoye'. Baltkrievijas ābolu šķirnes ir labi pazīstamas., Daudziem no viņiem par vaislas materiālu kalpoja ābele 'Golden Delicious'. Pirms izlemt, kuras ābeles stādīt savā dārzā, ir vērts iepazīties ar atsauksmēm, izlasīt aprakstus un izpētīt šķirņu galvenās īpašības, tostarp kolonnveida ābeles.

Baltkrievijas saldumi

Koks ir vidēja lieluma, ar noapaļoti konisku vainagu. Augļu ražošana sākas 2–3 gadus pēc iestādīšanas pastāvīgajā vietā, katru gadu dodot ražu. Koks labi panes aukstas ziemas un ir izturīgs pret kraupi un citām šai augļu kultūrai raksturīgām slimībām.

Apaļie augļi ir pārklāti ar blīvu, gludu mizu, to svars ir no 135 līdz 200 gramiem. To pamatkrāsa ir zaļa, ar spilgti sārtumu, kas klāj gandrīz visu augli. Tie ir diezgan ēstgribu rosinoši, ar patīkamu aromātu. Mīkstums ir balts un maigs, un tam ir patīkama garša, pateicoties augstajam cukura un askorbīnskābes saturam. Pēc nogatavošanās augļi paliek uz zariem, bet, ja tos novāc vēlu, tiem būs īsāks uzglabāšanas laiks; tos ēd tūlīt pēc novākšanas.

Pūpolsvētdiena

Koks ir vidēja lieluma un tiek augstu vērtēts par tā izturību pret salu un kraupi, kā arī bagātīgo ražu. Tā vainags ir veidots kā apgriezta piramīda, ar diezgan kompakti izvietotiem zariem. Pirmo ražu var novākt pāris gadu laikā pēc iestādīšanas.

Āboli aug nevienmērīgi, sver no 150 līdz 300 gramiem, to stingrā, zaļā miziņa ir klāta brūngani sarkanīgā sārtumā. Augļi ir plakani apaļi, iekšpusē zaļgani un tik sulīgi, ka kraukšķ. Saldskābi ar vieglu aromātu, augļi uzglabājas līdz maijam un ir labi transportējami.

Darunaks

Koks izaug vidēji augsts, tāpat kā lielākā daļa ābeļu, ar noapaļotu vainagu un nokareniem zariem. Darunak šķirne tiek augstu vērtēta par labo ražu, agro augļu veidošanos, izturību pret kraupi un spēju pārdzīvot salnas ziemas bez bojājumiem. Tās augļi ir apaļi, ar ribām, bet diezgan vāji definētām. Āboli ir ļoti lieli, sver no 180 līdz 350 gramiem. Āboliem ir stingra, zaļa miziņa, un ražas novākšanas laikā tie ir gandrīz pilnībā pārklāti ar zilgani sarkanu sārtumu. Mīkstums ir maigs, zaļgans, aromātisks, ar saldskābu garšu.

Augļus novāc pēc 15. septembra un vislabāk tos lietot uzturā ne agrāk kā novembrī, kad tie kļūst saldāki un aromātiskāki. Tie labi uzglabājas līdz nākamā gada pavasarim.

Elena

'Elena' ir vasaras šķirne, tāpēc āboli nogatavojas daudz agrāk nekā visas pārējās aprakstītās šķirnes. Koks ir izturīgs pret kraupi, labi panes ziemu un dod bagātīgu ražu. Koks ir arī vidēja lieluma, ar ovālas formas, nedaudz uz augšu paceltu vainagu.

Āboli ir plakani apaļi, zaļi un klāti ar spilgti sarkanrozā sārtumu. To vidējais svars ir aptuveni 120 g. Tie tiek uzskatīti par deserta šķirni un tiem ir augstas garšas vērtības. Mīkstums ir ļoti maigs, neparasti sulīgs un nedaudz skābens. Diemžēl šie gardie, aromātiskie āboli neuzglabājas ilgāk par mēnesi.

Imants

Šī vidēja lieluma ābeļu šķirne ir izturīga pret stiprām salnām, aukstiem vējiem un kraupi. Tai ir kompakts, noapaļots vainags, lieliska raža un agrīna nogatavošanās. Āboli ir nedaudz rievoti un koniski, un, kad tie ir nogatavojušies, tie ir pilnībā pārklāti ar purpursarkanu sārtumu. Stingrais, krēmkrāsas mīkstums ir sulīgs pieskārienam ar saldskābu garšu. Ražas novākšana sākas oktobrī un ir gatava ēšanai ne agrāk kā decembrī, kad saldums un aromāts būs pastiprinājies. Āboli labi uzglabāsies līdz nākamajai vasarai.

Steiga

Atšķirībā no vairuma vēlu ziemas šķirņu, koks neaug ļoti garš. Tā vainags pakāpeniski iegūst noapaļotu piramīdas formu ar nokareniem zariem, kas aug garāki un noliecas pret zemi. “Pospekh” šķirnei raksturīga izturība pret salu un kraupi, augsta raža un agrīna nobriešana.

Apaļie augļi sver no 140 līdz 240 gramiem. To pamatkrāsa ir zaļa, bet gandrīz visam ābolam pakāpeniski veidojas izplūdis, svītrains sarkans sārtums. Augļa miza ir stingra un elastīga, mīkstums ir zaļgans, smalkgraudains, sulīgs un saldskābs. Tehniskā gatavība iestājas līdz oktobra vidum, bet patērētāja gatavība tiek uzskatīta par decembri. Pēc pāris mēnešu uzglabāšanas āboli kļūst saldāki un aromātiskāki. Tie labi transportējami un uzglabājami līdz nākamā gada aprīlim vai maijam.

Sjabrina

Šķirne 'Syabryna' ir ziemā auglīga šķirne. Koks ir vidēji augsts, salizturīgs, izturīgs pret kraupi un vienaldzīgs pret pavasara salnām. Uz klonāla potcelma augļu ražošana sākas jau trīs gadus pēc iestādīšanas. Augļu ražošana ir stabila un regulāra, normālos apstākļos nav novērotas nekādas neatbilstības. Vainags ir apaļš, ar taisniem, uz augšu vērstiem zariem, kas kompakti sakārtoti, un āboli nogatavojoties nenokrīt.

Augļi ir gandrīz vienāda lieluma, vidēji sverot 130 gramus. Ābola gaiši dzeltenā krāsa pakāpeniski iegūst tumši sarkanu sārtumu gandrīz visā virsmā. Mīkstums ir zaļgans, smalkgraudains un sulīgs, ar saldskābu garšu, bet nedaudz raupjš. Miziņa ir diezgan blīva, kas palīdz saglabāt augļus līdz ziemas beigām, nezaudējot kvalitāti. Šī šķirne dod lielu ražu; ieteicams manuāli pielāgot olnīcu skaitu, lai augļi nekļūtu mazi.

Video: "Ziemas ābolu šķirņu pārskats"

Šajā video jūs uzzināsiet par dažādiem ziemas ābeļu veidiem.