Mutsu ābeles galvenās īpašības ar izsmalcinātu garšu

Šķirnes apraksts

Šis ir vidēja lieluma koks, kura augstums nepārsniedz trīs līdz četrus metrus. Dienvidu reģionos tas aug diezgan spēcīgi, bet apgabalos ar vēsāku temperatūru tā augšanas temps palēninās, lai gan ne ievērojami. Jaunām Mutzu ābelēm ir noapaļots vainags, bet, kokam nobriest, tas pārvēršas platā vai apgriezti piramīdas formā. Zari nav blīvi lapuini, un skeletzari ir diezgan spēcīgi, kas stiepjas uz augšu asu leņķī (35–60 grādi) no stumbra. Turklāt apakšējie zari augļa svara dēļ var noliekties pret zemi.

Tā kā vainaga centrs bieži ir tukšs, augļi ir pakļauti saules labvēlīgajai ietekmei, jo nekas tos neaizēno no gaismas. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka Mutsu raksturo agra augļu veidošanās – pirmo ražu var novākt 2–3 gadu laikā pēc koka iestādīšanas (atkarībā no stādīšanas metodes un vietas).

Lapas

Šī auga lapas ir diezgan lielas, garas un šauras, olveida formas un piesātinātā smaragdzaļā krāsā. Ābeles lapas nav īpaši pubertātes formas — pašas pūkas galvenokārt redzamas lapas apakšpusē. Tomēr virsma ir manāmi spīdīga un gluda, īpaši pamanāma spilgtā saules gaismā. Nobriedušiem eksemplāriem lapas dažreiz čokurojas pulksteņrādītāja virzienā.

Ziedi

Šīs šķirnes ziedi ir vidēja lieluma, tiem raksturīga īpaša apakštasītes forma un skaista, pienbalta krāsa. Auga ziedēšanas sezona ir gaidāma diezgan vēlu — maijā. Tomēr tam neapšaubāmi ir savas priekšrocības, jo šāds laiks ļauj ziediem netikt bojātiem pavasara salnām. Turklāt šai sugai raksturīga daļēja sterilitāte, tāpēc, lai nodrošinātu labu ražu, ir nepieciešams stādīt papildu apputeksnētāju šķirnes, lai atvieglotu procesu.

Āboli

Augļi var būt diezgan lieli – ir eksemplāri, kas sver līdz pat 300 gramiem, bet to svars parasti svārstās no 100 līdz 250 gramiem, un tas ir atkarīgs no augšanas apstākļiem un barības vielu klātbūtnes augsnē. Kātiņš nav ļoti plats, bet diezgan garš. Āboli ir apaļas formas un dzeltenīgi zaļi, dažreiz ar nelielu rozā nokrāsu (atgādina sārtumu).

Šīs šķirnes augļi ir sulīgi, ar gludu, spīdīgu mizu. Garša ir saldskāba, un pašā aromātā var pat atklāt medus notis. Jāatzīmē, ka īpašās garšas īpašības, kuru dēļ šie augļi tiek augstu vērtēti, attīstās vairākus mēnešus pēc ražas novākšanas. Tāpēc, ja vēlaties pilnībā izbaudīt garšu, izvairieties ēst ābolus tūlīt pēc ražas novākšanas (parasti oktobra beigās). Jāatzīmē arī tas, ka šīs šķirnes transportēšana ir vienkārša — augļi lieliski saglabā savu izskatu un garšu.

Stādīšana un kopšana

Tā kā šis koks īpaši nepanes zemu temperatūru, tas jāstāda līdzenās vietās, izvairoties no ieplakām, jo ​​tajās mēdz uzkrāties auksts gaiss. Stādīšanas vieta jāizvēlas tā, lai tā būtu pasargāta no aukstiem vējiem. Turklāt tam nepieciešama papildu aizsardzība pret grauzēju kaitēkļiem, piemēram, īpašs plastmasas tīkls.

Augsnei jābūt bagātīgai ar barības vielām un labi drenētai. Tomēr ir svarīgi ņemt vērā, ka pārlaistīšana kaitē kokiem. Tāpēc gruntsūdeņu tuvums nav vēlams. Melnzemes augsne ir ideāli piemērota šīs sugas audzēšanai. Citos augsnes veidos būs jārada komfortabli augšanas apstākļi. Uzlabošanas pasākumi ir vērsti uz augsnes papildu bagātināšanu ar barības vielām.

Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, ābele jāstāda plašā, saulainā vietā. Ja tā nesaņems pietiekamu saules gaismu, raža var samazināties uz pusi. Turklāt attālumam starp augiem jābūt 3–4 metriem, lai nodrošinātu optimālus augšanas apstākļus. Vislabāk šo koku stādīt pavasarī. Bieža apgriešana nav nepieciešama; pietiek to darīt ik pēc 5–6 gadiem, jo ​​zari izžūst.

Ir svarīgi atzīmēt, ka stādus vajadzētu iegādāties tikai specializētās stādaudzētavās, kas var nodrošināt visus nepieciešamos sertifikātus, lai nejauši neiegādātos citas šķirnes stādu ar līdzīgām īpašībām.

Lai nodrošinātu, ka augs iesakņojas un neievieš jūsu dārzā nekādas infekcijas, stādus vajadzētu iegādāties no vietējā audzētāja, vēlams, no tāda, kuram ir labas atsauksmes, lai nodrošinātu lielāku pārliecību par produkta kvalitāti.

Priekšrocības un trūkumi

Šim auglim, kas ir iecienīts daudzviet pasaulē, ir daudz priekšrocību. Pirmkārt, tā īpatnējā garša ir tas, kas patīk daudziem pazinējiem. Otrkārt, ievērojamā raža un agrīnā nogatavošanās ļauj īpašniekam iegūt ievērojamu daudzumu augļu relatīvi īsā laikā. Treškārt, tas labi uzglabājas transportēšanas laikā, kas ļauj šīs šķirnes augļus pārdot un arī ilgstoši uzglabāt personīgai lietošanai.

Tomēr līdztekus priekšrocībām pastāv arī trūkumi, ar kuriem jārēķinās, audzējot šo koku. Tie ietver relatīvi lēnu augļu veidošanās periodu. Dažos gadījumos augļu miza var būt pārāk bieza. Tam ir arī zema izturība pret aukstumu, kas prasa rūpīgu nepieciešamo apstākļu pārvaldību kokiem. Turklāt pastāv augsts kaitēkļu invāzijas risks, piemēram, mencu kodes vai sēnīšu slimības (miltrasa). Šādos gadījumos jāveic papildu pasākumi, lai risinātu šīs problēmas.

Taču, neskatoties uz visu iepriekšminēto, ābeļu šķirnes ‘Mutsu’ priekšrocības nepārprotami atsver visus trūkumus, un tā ir gaidīts viesis daudzu lauksaimnieku dārzā.

Video "Mutsu āboli"

Šajā video jūs iepazīstinās ar populāro Mutsu ābolu šķirni.