Ābolu ražošanas līderis pasaulē ir ābele 'Gala'.

Šķirnes apraksts

Ābolu šķirnei “Gala” ir sena vēsture. Šķirnes apraksts, iespējams, jāsāk ar to, ka to 20. gs. sešdesmitajos gados Jaunzēlandē izveidoja selekcionārs Dž. Kids. Lai izveidotu šos ābolus, tika atlasītas divas augsti novērtētas šķirnes: “Kids Orange” un “Golden Delicious”. No šīm divām “Gala” mantoja visas labākās īpašības, pateicoties kurām tā ātri izplatījās dārzkopībā visā pasaulē, kļūstot par vienu no labākajām komerciālajām šķirnēm.

Šīs šķirnes ābeles ir vidēja izmēra. Zari ir reti izvietoti, stiepjas no stumbra smailā leņķī (50–80°), veidojot pūkainu, plati ovālu vainagu. Ziedēšana sākas vēlu – vēlā pavasarī –, jo ābeles nogatavojas vēlu. Augļu laiki atšķiras atkarībā no potcelma: augstiem potcelmiem pēc 6–7 gadiem; pundurpoccelmiem pēc 3–4 gadiem. Augļu veidošanās ir viengadīga un regulāra, jo augļi veidojas uz veciem zariem un viengadīgiem dzinumiem.

Augļi ir ļoti garšīgi un pievilcīgi. Tie ir vienāda lieluma, apaļi vai apaļi gari, ar vieglām, tikko pamanāmām rievām. Visi ir vienāda izmēra, sver aptuveni 150 g, bet daži sver pat 170 g. Miziņa ir blīva un gluda, intensīvi dzeltenā krāsā ar spilgti svītrainu vai vienkrāsainu sārtumu, caur kuru redzami zemādas punktiņi.

Ābolu mīkstums ir kraukšķīgs, ļoti sulīgs, krēmīgā krāsā un ar brīnišķīgu deserta garšu ar patīkamu karameļu aromātu. Augļi sasniedz ražas novākšanas gatavību septembra beigās, bet patēriņam tie ir gatavi tikai novembrī. Pateicoties spēcīgajiem kātiem, tie ilgi saglabājas kokā, nenokrītot. Šie āboli ir labi transportējami un tiem ir ilgs uzglabāšanas laiks — tos var uzglabāt ledusskapī ilgāk par sešiem mēnešiem, saglabājot visas savas uzturvērtības un garšas īpašības.

Šķirne “Gala” tiek uzskatīta par augstražīgu – katrs nobriedis koks var regulāri dot 50–80 kg augļu, padarot to ļoti ienesīgu komerciālai audzēšanai. Kokiem ir vidēja salizturība. Tie var paciest īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz -30°C, bet nevar izturēt garas, salnas ziemas. Tiem ir augsta imunitāte pret kraupi un miltrasu, bet tie ir ļoti uzņēmīgi pret moniliozi (augļu puvi) un tos regulāri uzbrūk mencu kodes.

Veidi

Šķirnes izcilās komerciālās un garšas īpašības ir pamudinājušas selekcionārus visā pasaulē to izmantot par pamatu jaunu hibrīdu šķirņu izstrādei. Pašlaik ir vairāk nekā divi desmiti Gala ābola apakššķirņu (klonu), katra no tām pēc izskata ir pārāka par savu vecāku — spilgtāka un lielāka. Pēc speciālistu, kas izstrādāja šos hibrīdus, domām, tieši krāsainie augļi piedāvā lielāku komerciālo vērtību un piesaista patērētāju interesi.

Pēdējos gados ir izveidoti spilgtas krāsas kloni: Scarlet Gala, Red Gala, Ultrared Gala, Royal Gala, Cooper Gala, Gala Rouge, Big Red Gala, Super Red Gala, Gala Brookfield un daudzi citi. Tomēr slavenākās šķirnes joprojām ir tās, kas bija vienas no pirmajām, kas tika selekcionētas.

Royal Gala ir pats pirmais hibrīds, kas plaši kultivēts augļu dārzos un rūpnieciskajos laukos Eiropā un Amerikā. No mātes šķirnes tā atšķiras tikai ar iegareno konisko formu un spilgtāku mizas un mīkstuma krāsu. Gala Mast ir lielākā augļu šķirne šajā līnijā. Āboli sver 170–180 g un ir... iegarens, un sarkanais sārtums ir vienkrāsains un intensīvāks. Ābele “Gala Mast” ražo ļoti bagātīgi ziedi un nes augļus, ir izturīgs pret miltrasu.

Imperial Gala. Šai šķirnei ir alternatīvs nosaukums — Montial. Tā tika izstrādāta Jaunzēlandē. vairāk 1978. gadā tikai komerciāliem mērķiem, tāpēc hibrīda augļiem ir lielisks tirgojams izskats: spilgti, lieli un ļoti saldi.

Audzēšana un kopšana

Ābele “Gala” pašapputes koks ir tikai daļēji. Lai iegūtu augstu ražu, tā jāstāda blakus šķirnēm, kas var apputeksnēt, nemainot augļu garšu, piemēram, “James Grieve”, “Red Delicious”, “Melrose” un “Elstar”.

Jebkurai “Gala” ābeļu šķirnei ir tendence uz augļu pārpilnību, kā rezultātā tie kļūst mazāki un zaudē savu komerciālo pievilcību. Lai no tā izvairītos, katru pavasari jāveic formatīvā apgriešana, un īpaši auglīgos gados jākontrolē olnīcu skaits, izspiežot ziedus. Rūpējoties par savu dārzu, atcerieties profilaktiski apstrādāt ābeles ar insekticīdiem.

Tas ir saistīts ar koku augsto uzņēmību pret mencu kožu invāziju, kas var iznīcināt visu ražu. Sezonā nepieciešamas piecas līdz sešas apstrādes reizes. Turklāt ābeles ir jāapmēslo divas reizes gadā, koku stumbri ir jāatbrīvo, jālaista pēc nepieciešamības un saknes ziemai jāpārklāj, ja to prasa klimatiskie apstākļi.

Priekšrocības un trūkumi

Aprakstot Gala ābolu priekšrocības, pirmkārt un galvenokārt vēlos izcelt lielisko deserta garšu un karameļu aromātu, kuru dēļ patērētāji novērtē šo šķirni. Citas priekšrocības ir:

• augsts produktivitātes līmenis;
• regulāra un bagātīga augļu ražošana;
• laba ziemcietība;
• laba augļu saglabāšana un lieliska noformēšana;
• augļi ir stingri piestiprināti pie zariem, neļaujot tiem nokrist;
• imunitāte pret daudzām slimībām.

Vienīgie šīs šķirnes trūkumi ir augļu lieluma samazināšanās, ābelei novecojot, un uzņēmība pret mencu kožu uzbrukumiem, taču šos trūkumus var viegli novērst ar pienācīgu kopšanu.

Video: "Ābolu šķirnes "Gala" prezentācija"

Šajā video var redzēt augļu un koka izskatu.