Kāda ir atšķirība starp ķiršu plūmi un plūmi, un kurš auglis ir garšīgāks?

Daudzi iesācēji dārznieki kļūdaini pieņem, ka ķiršu plūmes un īru plūmes nav atšķiramas, uzskatot šīs divas kultūras par cieši radniecīgām. Tomēr šis pieņēmums ir nepareizs, jo plūmēm un ķiršu plūmēm ir daudz atšķirību.

Lai atbildētu uz jautājumu par to, kāda ir atšķirība starp ķiršu plūmēm un plūmēm, vispirms ir jāapspriež garšas atšķirības un šo kultūru augļu vērtība.

Plūmēm raksturīga zema uzturvērtība. To augļi satur daudz ogļhidrātu, šķiedrvielu, tauku un olbaltumvielu. Šie vitamīniem bagātie augļi stiprina imūnsistēmu, normalizē kuņģa skābumu, uzlabo vielmaiņu, labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, darbojas kā caurejas un diurētiķis, kā arī attīra organismu.

Tomēr, neskatoties uz lielo labvēlīgo īpašību skaitu, šie garšīgie augļi ir kontrindicēti diabēta, gastrīta, podagras, reimatisma un aptaukošanās gadījumā.

Ķiršu plūmei savukārt ir atšķirīgs ķīmiskais sastāvs un citas labvēlīgas īpašības.Šie mazie augļi, kuru miziņa ir spilgti dzeltena vai dzelteni oranža, tiek uzskatīti par lielisku līdzekli pret saaukstēšanos.

Zemā kaloriju satura un vitamīnu pārpilnības dēļ šīs augļu kultūras augļi labvēlīgi ietekmē aknu, žultspūšļa un kuņģa-zarnu trakta darbību, kā arī stiprina imūnsistēmu.

Nav viennozīmīgas atbildes uz jautājumu, kurš auglis ir garšīgāks — ķiršu plūme vai plūme. Abiem augļiem ir interesantas garšas.