Surinamas ķiršu audzēšana mājās
Apraksts
Surinamas ķirsis, dažreiz saukts arī par Pitanga, ir koks, kas izaug līdz 7–7,5 metru augstumam. Iekštelpu audzēšanai ir pieejama arī īpaša punduršķirne. Šis augs pieder pie miršu dzimtas ar tumši zaļām, smailām lapām un maziem baltiem ziediem. Surinamas ķirsim ir mazas, rievotas ogas, katra līdz 4 cm diametrā. Auglim nogatavojoties, tā krāsa mainās no zaļas uz tumši sarkanu. Mīkstuma tekstūra un krāsa ir ļoti līdzīga parastajam ķirsim, ar saldskābu garšu un ievērojamu rūgtumu.
Šķirnes raksturojums
Surinamas ķirsi audzē kā augļu koku vai dekoratīvu augu. Augs ir vidēja lieluma un nedaudz izplešas. Ar pienācīgu kopšanu un piemērotiem augšanas apstākļiem tas var dot divas ražas gadā. Produktivitāte ir vidēja – no viena koka var iegūt 2–10 kg augļu.
Auga augļi ir bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem: jo īpaši C un A vitamīniem, un tiem ir augsts dzelzs, kalcija un fosfora saturs. Tie ir piemēroti gan patēriņam tīrā veidā, gan pārstrādei un konservēšanai.
Ķiršu audzēšana
Surinamas ķirsis labi aug sausā klimatā. Koks ir diezgan izturīgs pret nelabvēlīgiem apstākļiem: tas nav prasīgs pret augsnes sastāvu un panes īslaicīgas salnas vai ilgstošus sausuma periodus. Stādus vislabāk stādīt saulainās, bezvēja vietās; augsne iepriekš jāapmēslo. Turpmāka koka kopšana ietver tikai mērenu laistīšanu; papildu kopšana nav nepieciešama.
Pitangas audzēšanai telpās nepieciešams pietiekams apgaismojums un ikgadēja pārstādīšana pavasarī. Surinamas ķirsis dod priekšroku bagātīgai (vasarā) un mērenai (ziemā) laistīšanai ar istabas temperatūras ūdeni. Tas labi reaģē uz apsmidzināšanu un panes formatīvo apgriešanu.
Plusi un mīnusi
Koka augļi ir bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem, minerālvielām un mikroelementiem. Regulāra lietošana labvēlīgi ietekmē gremošanu, tai ir viegla caureju veicinoša iedarbība, tā uzlabo zarnu kustīgumu un veicina svara zudumu. Cilvēkiem ar pārtikas alerģijām, peptisku čūlu vai gastrītu Surinamas ķirši jālieto piesardzīgi, jo augļi satur augstu organisko skābju koncentrāciju, kas var saasināt šos stāvokļus.
Video "Surinamas ķirsis"
Šajā video jūs uzzināsiet vairāk par interesantu augu: Surinamas ķirsi.