7 galvenie veiksmīgas vīnogu audzēšanas noslēpumi
Saturs
Vietnes izvēle stādīšanai
Vīnogas nav kultūra, ko var stādīt jebkur. Ieteicama klusa, saulaina vieta, kas pasargāta no caurvēja un aukstiem vējiem. Vieta ēku tuvumā ir ideāli piemērota vīnogu audzēšanai, jo tas nodrošinās papildu siltumu naktī un pasargās tās no vēja. Laba izvēle ir arī uz dienvidiem vērsta nogāze. Nav ieteicams stādīt vīnogas koku vai citu augstu augu tuvumā: pirmkārt, ēnā vīnogas slikti nogatavosies; otrkārt, tām trūks minerālvielu.
Dažreiz dārznieki audzē vīnogas gar ceļu — šāda izvietošana ir iespējama, ja viņu vasarnīcā nav pietiekami daudz vietas. Šajā gadījumā ir svarīgi nodrošināt žogu, lai samazinātu putekļu iedarbību.
Tā kā vīnogām ir labi attīstīta sakņu sistēma, kas augu augšanas laikā sasniedz 2 m, gruntsūdeņiem jābūt pieejamā līmenī.
Reģionālās šķirnes izvēle
Nepērciet nevienas jums tīkamas vīnogu šķirnes stādu. Šim jautājumam jāpievērš īpaša uzmanība, jo ne visas šķirnes labi aug dažādās klimata zonās. Sazinieties ar stādaudzētavām, lai uzzinātu, kuras šķirnes vislabāk aug un ražo jūsu reģionā. Iespējams, vēlēsities pajautāt kaimiņiem, kuri jau gadiem ilgi audzē vīnogas, kuras šķirnes ir izturīgas pret kaitēkļiem. Visvieglāk audzējamās un populārākās šķirnes ir 'Lydia', 'Moldova', 'Isabella' un 'Arcadia'. Bet, ja vēlaties audzēt vīnogas vīna ražošanas nolūkā, tad labāk pievērst uzmanību īpašām tehniskām šķirnēm.
Gaismas piekļuve un režīms
Nākamās ražas kvalitāte ir atkarīga no tā, cik daudz siltuma un gaismas vīnogas saņems. Tāpēc ir svarīgi zināt, kā pareizi stādīt vīnogas, lai nodrošinātu šo pamatnosacījumu ievērošanu.
Stādiet krūmus tā, lai starp tiem būtu vismaz viena metra attālums. Vīnogas vislabāk aug ziemeļu-dienvidu līnijā. Ja tas nav iespējams, jums būs nepieciešams atstarojošs ekrāns, kas kalpos arī kā vēja aizsardzība.
Īpašu uzmanību pievērsiet laistīšanai; auga spēcīgā sakņu sistēma ir jutīga pret pārmērīgu mitrumu. Pirmajā gadā nepieciešama intensīva laistīšana, īpaši, ja ilgstoši saglabājas augsta temperatūra. Izmantojiet 10 litrus ūdens vienā laistīšanas reizē. Pēc tam, kad ūdens ir pilnībā iesūcies augsnē, rūpīgi uzirdiniet augsni, lai gaiss varētu piekļūt sakņu sistēmai.
Atzarošana un veidošana
Ir diezgan vienkārša vīnogulāju apgriešanas un veidošanas metode, ko sauc par "Gujo metodi", kas ir piemērota pat iesācējiem. Apgriešanas laikā tiek atstāti trīs galvenie dzinumi, kas izveidojušies kārtējā gada laikā. Vienu dzinumu apgriež īsi, atstājot trīs pumpurus, bet atlikušos divus apgriež garus, atstājot sešus līdz astoņus pumpurus turpmākai augļu veidošanai. Pēc gada garie dzinumi, kas jau ir devuši augļus, tiek pilnībā noņemti, atstājot uz īsā vīnogulāja vēl trīs dzinumus. Šis process tiek atkārtots katru gadu.
Ir vērts atcerēties, ka atzarošana nav jāveic pavasarī, jo augs ir augšanas stāvoklī un notiek aktīva sulas plūsma.
Kultūraugu regulēšana
Viens no svarīgākajiem jautājumiem dārzniekiem ir, kā audzēt vīnogas savā dārzā, lai iegūtu maksimālu ražu, nekaitējot augam. Diemžēl pieņēmums, ka jo vairāk dzinumu palicis, jo vairāk ogu novākšu, ir maldīgs. Augs nespēj izturēt nobriedušas augļu vīnogulāja milzīgo svaru; tas ātri sāk lūzt, vājināties un slimot. Dzinumu garumu un skaitu regulē ar apgriešanu, taču šī procedūra katrai šķirnei ir ļoti individuāla. Optimālā apgriešana jebkurai šķirnei ir vidēja — kad jaunajam vīnogulājam paliek 30–35 pumpuri.
Ar pienācīgu kopšanu viens vīnogu krūms var dot līdz 50–70 kg augļu. Dažos gadījumos ir sasniegta raža līdz pat 100 kg svaigu ogu.
Racionāla mēslošanas līdzekļu lietošana
Vēlme iegūt bagātīgu ražu ar piebarošanu ir pilnīgi normāla, taču pārspīlēt ar minerālmēsliem jādara mērenībā. Mēslojums jālieto nelielās devās un sistemātiski. Pavasarī, tūlīt pēc vīnogu atvēršanās, augsnē jāpievieno fosforu, slāpekli un kāliju saturoši minerāli, pēc tam ieteicams apkaisīt stumbru ar auglīgu augsni.
Nedēļu pirms ziedēšanas atkārtojiet mēslošanu, bet pēc tam bagātīgi laistiet. Pēdējā apstrāde tiek veikta ziedēšanas periodā. Vislabāk ir izmantot komplekso mēslojumu, kas iegādāts cienījamos specializētos veikalos.
Neredzamas briesmas
Neredzamie draudi ir kaitēkļi un slimības, no kurām ir ārkārtīgi grūti izvairīties. Kad temperatūra nokrītas zem 15°C, augu jāapsmidzina ik pēc 10 dienām. Pieredzējuši augu selekcionāri piedāvā receptes pret sēnīšu slimībām, kas satur dabīgas sastāvdaļas.
Piemēram, pievienojiet sasmalcinātu zāles nopļauto daļu spainim ūdens, pēc tam pievienojiet vienu glāzi kombučas uzlējuma un ļaujiet šķīdumam ievilkties divas dienas, līdz tas kļūst duļķains. Koncentrātu atšķaidiet ar ūdeni proporcijā 1:7 un apsmidziniet vīnogas 1-2 reizes nedēļā augšanas sezonā.
Ja iestādītās vīnogas izskatās neveselīgas vai priekšlaicīgi sākušas dzeltēt, tas norāda uz mikroelementu trūkumu.
Video: Kā audzēt vīnogas
Šajā video speciālists runās par vīnogu audzēšanas tehnikām.





