Detalizēts Lydia vīnogu šķirnes apraksts un audzēšanas vadlīnijas.
Saturs
Izskatu vēsture
Šī vīnogu šķirne tika atvesta uz Eiropu no Ziemeļamerikas tūlīt pēc tās atklāšanas. Atšķirībā no vairuma Eiropas šķirņu, Lydia bija izturīga pret tādām slimībām kā filokseru un miltrasu. Tāpēc tā laika populārās vīnogu šķirnes tika potētas uz tās sakņu sistēmas, tādējādi saglabājot lielu skaitu pieprasītu šķirņu.

Lidijas vīnogu apraksts un īpašības
Šī šķirne ir tik populāra, ka to var viegli saukt par "tautas" augu. Lidijas krūmus audzē ne tikai dārza gabalos, bet arī parkos un laukumos.
Botāniskais portrets
Vidēja lieluma vīnogulāji ir blīvi klāti ar lieliem, zaļiem lapotnes gabaliem, kas sadalīti trīs vai piecās daļās. Astoņdesmit procenti dzinumu nes augļus, un augs veido abu dzimumu ziedus. Lidijas vīnogu ķekari bieži ir sadalīti vairākās daļās, ir apaļi un sver 100–150 g. Augļi ir pārklāti ar blīvu mizu zili rozā vai sarkanīgā nokrāsā, sasniedz 15 mm diametru un sver aptuveni 4 g. Gaļīgajam mīkstumam ir sulīga, viegli skābena garša un zemeņu aromāts.
Produktivitāte un augļu ražošana
Ogu mazais izmērs ļauj dārzniekiem iegūt augstu ražu – līdz pat 40 kg no krūma. Tas ir saistīts ar vīnogulāju straujo nogatavošanos, kas ļauj uz viena dzinuma nogatavoties sešiem pilna izmēra ķekariem, kā rezultātā raža var sasniegt 120 centnerus no hektāra. Lidijas krūmam nav nepieciešama regulāra apgriešana, jo tas var noturēt visu ražu.
Augļi nogatavojas 150–160 dienu laikā, padarot šo šķirni par vēlu nogatavošanās kultūru. Vispirms nogatavojas ogas saulainajā pusē, pēc tam pārējās.
Augļu pielietošana
Vīnogu galda īpašības tiek izmantotas desertu, piemēram, želeju, marmelāžu, ievārījumu un marmelāžu, pagatavošanai, un ogas tiek ēstas arī svaigas. Augsta mikroelementu koncentrācija ir labvēlīga tiem, kas ir fiziski aktīvi. Cukura saturs līdz 19% ļauj Lidijas vīnogas izmantot sulu un vīna ražošanai. Tomēr, pateicoties augstajam pektīnu saturam mīkstumā, vīna ražošana no šīs šķirnes tika oficiāli aizliegta pagājušā gadsimta beigās, neskatoties uz citu ogās esošo mikroelementu labvēlīgo ietekmi.

Sausuma izturība, salizturība
Atšķirībā no vairuma siltummīlošo vīnogu šķirņu, Lydia ir ļoti ziemcietīga. Neskatoties uz to, lauksaimniecības eksperti iesaka ziemā piesegt krūmus, īpaši, ja augs vēl ir jauns. Piesegšana ir nepieciešama arī mērenā un aukstā klimatā.
Vīnogas prasa regulāru, bagātīgu laistīšanu. Mitruma trūkums var izraisīt ievērojamu augļu lieluma samazināšanos un garšas izmaiņas — ogas zaudē cukura saturu un kļūst skābas.
Video "Galda un tehniskās vīnogas Lidija"
Šajā video ir aprakstītas šķirnes galvenās īpašības.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā visām augļu kultūrām, arī Lidijas vīnogu audzēšanai ir savas pozitīvās un negatīvās puses.
- augsta produktivitāte;
- izturība pret ziemas salnām (augam ir nepieciešama tikai neliela pajumte apgabalos ar mērenu un aukstu klimatu);
- spēja pašapputes veidā;
- izturība pret slimībām;
- augsta drošība transportēšanas laikā;
- ilgstoša uzglabāšana;
- spēja izturēt lielu mitruma daudzumu;
- krūmu izmantošana dekoratīviem nolūkiem.
- nepieciešama savlaicīga saspiešana un apgriešana;
- pakļauti tādām slimībām kā pelēkā puve un antracnoze;
- ja raža netiek savākta laikā, tā nokrīt;
- satur kaitīgus elementus, kuru dēļ šķirnes rūpnieciskā audzēšana ir aizliegta.

Lidijas vīnogu audzēšana
Šo augu nav īpaši grūti stādīt vai kopt, taču pareiza kultivēšana visos augšanas posmos apbalvos dārzniekus ar bagātīgu gardu ogu ražu.
Nosēšanās noteikumi
Izvēloties vietu stādu stādīšanai, pievērsiet uzmanību augsnei — tai jābūt auglīgai. Šim nolūkam izvēlieties vietu ar melno augsni vai māla augsni. Vietai jābūt saulainai un aizsargātai no aukstiem ziemeļu vējiem.
Stādīšanu vislabāk veikt pavasarī. Turpmākajās siltajās dienās augs iesakņosies un kļūs izturīgs pret iespējamām ziemas salnām. Nākamajā sezonā vīnogas ražos savus pirmos augļus. Stādīšanas bedrītes izvietojiet aptuveni 80 cm attālumā vienu no otras. Iepriekš mēslojiet augsni un nodrošiniet drenāžu bedru apakšā, izmantojot šķembas vai citus materiālus.

Dienvidu reģionos vīnogulājus stāda rudenī. Pat ar vieglām salnām jauniem augiem temperatūras pazemināšanās nekaitēs. Tiek atlasīti tikai stādi ar attīstītu sakņu sistēmu un divas dienas iemērcēti. Stāda dziļi, atstājot redzamus līdz diviem pumpuriem. Pēc stādīšanas stumbra apli rūpīgi aplaista un mulčē.
Laistīšana un mēslošana
Laistiet mēreni, pārliecinoties, ka ūdens nestagnē. Augļu veidošanās laikā augu laista bagātīgi, bet vasaras beigās un rudens sākumā samaziniet ūdens daudzumu līdz minimumam, galu galā pārtraucot laistīšanu pavisam.
Pelni tiek izmantoti kā ikgadējs mēslojums. Gadu pēc stādīšanas pievieno humusu.

Atbrīvošana un velmēšana
Augsne ap stumbru tiek izrakta ne vairāk kā pusmetra rādiusā. Šo apli uzirdina ik pēc divām nedēļām. Reizi gadā (sezonas sākumā) vīnogulāju uzrullē. Šī procedūra ietver virszemes sakņu noņemšanu līdz 25 cm dziļumā ar atzarošanas šķērēm. Tas veicina labu augšanu un palielina ražu neatkarīgi no sarežģītiem augšanas apstākļiem.
Veidošanās
Pareiza apgriešana uzlabo ražu un piešķir augam vēlamo formu. Apgriešanas laikā tiek noņemti līdz astoņiem pumpuriem. Un jūnija beigās tiek noņemti nevajadzīgie dzinumi gan krūma iekšpusē, gan gar ārējām malām, un tiek veikta apgriešana.
Vīnogulāju sagatavošana ziemai
Lai gan Lidija var izturēt pat -26°C temperatūru, vīnogulāji ir jāpārklāj, īpaši pirmajos gados pēc iestādīšanas. Lai to izdarītu, novietojiet dzinumus uz zemes un pārklājiet tos ar nokritušām lapām un augsni vai izmantojiet neaustu pārklājuma materiālu.
Slimības un kaitēkļi, kontroles un profilakses metodes
Diemžēl noteiktas slimības negatīvi ietekmē Lidijas vīnogas. Apskatīsim dažas no tām tuvāk:
- Pelēkā pelējuma parādās kā pārklājums uz ogām, kas drīz vien pūst. Preventīvie pasākumi ietver intensīvu apgriešanu, un apstrāde ietver auga izsmidzināšanu ar sodas šķīdumu.
- Kaļķa hloroze izpaužas kā lapu dzeltēšana un dzinumu žūšana. Lai novērstu slimību, potcelmus jāizvēlas, pamatojoties uz to karbonātu saturu. Apstrāde tiek veikta ar Antihlorozīna aerosolu.
- Brūnu plankumu un tumšu malu parādīšanās uz lapotnes norāda uz antracnozi. Lai to novērstu, regulāri jānoņem atlikušā veģetācija un problēma jāapstrādā, apsmidzinot ar Horus vai Ridomil.
- Pelēka augļu puve
- Kaļķa hloroze
- Antraknoze
Galvenie Lidijas kaitēkļi ir lapu veltņi un zirnekļu ērces. Laba ventilācija novērsīs kāpuru parādīšanos, un regulāra ravēšana novērsīs zirnekļu ērču parādīšanos uz vīnogu lapām. Ja rodas kāda no šīm problēmām, izmantojiet insekticīdus, piemēram, "DNOC".
Putni ļoti labprāt ēd šīs šķirnes augļus. Lai aizsargātu ražu, tie izmanto ierīces, kas novietotas uz ķekariem, tādējādi saglabājot ogas.
Turklāt nesen augļu kokiem un krūmiem ir pakārti veci datoru diski, kas arī attur vīnogu zagļus.
Atsauksmes no vasaras iemītniekiem
Viens no pirmajiem augiem, ko mēs ar vīru pirms 10 gadiem iestādījām savā vasarnīcā, bija vīnogu šķirne 'Lydia'. Pirmajos gados to mēsloju un apklāju, bet tagad par to pilnībā aizmirstu, laistam tikai karstā laikā. Tomēr katru gadu mēs baudām bagātīgu ražu. Mēs konservējam kompotus, gatavojam vīnu un vēlamies izmēģināt arī citas šķirnes.
Esmu ļoti apmierināta ar šo vīnogu šķirni. Neatceros, cik sen to iestādīju, bet regulāri apgriežu un karstā laikā laistu. Augs noēno lapeni, kas karstā vasaras dienā kļūst mājīga. Rudenī man nav kur likt ražu: atdodu to kaimiņiem un draugiem.
Šīs vīnogu šķirnes minimālā kopšana padara to populāru amatieru dārznieku vidū. Tās dekoratīvās īpašības ļauj tai radīt ēnu vēlamā dārza vietā.
Gatavojot Lidijas vīnu, atcerieties, ka ne tikai Eiropa, bet arī Amerika ir atteikusies no šīs prakses. Lai gan organisms neitralizē kaitīgās vielas, kas identificētas laboratorijās visā pasaulē, lielos daudzumos tās var kaitēt jūsu veselībai.



