Labākās Kišmišas vīnogu šķirnes un audzēšanas īpašības
Saturs
Izskatu vēsture
Zinātnieki nevar precīzi noteikt šīs vīnogas izcelsmes datumu. Tiek uzskatīts, ka augs ir radies dabiskas mutācijas rezultātā. Pateicoties selekcionāru rūpīgajam darbam, ir radušās bezsēklu šķirnes, tostarp zaļas, rozā un baltas Kišmišas vīnogas.
Labākās šķirnes
Moldāvu
Šai šķirnei nepieciešams ilgs nogatavošanās laiks — 150–160 dienas. Augļi parādās trīs gadus pēc iestādīšanas. Septembris–oktobris ir ideāls laiks, lai baudītu Kišmiša Moldavskas vīnogas. Augļi ir saldi, bez kauliņiem un ar izsmalcinātu garšu.
Šī šķirne ir ļoti ražīga. No viena krūma var iegūt līdz 50 kg augļu. Moldavskiy labi panes transportēšanu un var tikt uzglabāta līdz sešiem mēnešiem. Tomēr šķirnei ir arī daži trūkumi: papildus lēnajam nogatavošanās laikam tā ir ļoti uzņēmīga pret slimībām un slikti panes salnas.
Starojošs
Šī ir augstražīga šķirne ar lielām līdz vidēja izmēra ogām. To sauc par "Radiant", jo, kad vīnogas ir nogatavojušās, saules stari filtrējas cauri, radot "starojošu" efektu. Koniskie ķekari var sasniegt pat 40 cm garumu un svērt gandrīz 1 kg. Aromātiskajām, spilgti rozā ogām ar stingru mīkstumu ir maiga muskata garša. Šī šķirne ne tikai dod augstu ražu, bet arī labi transportē un uzglabājas. 'Radiant' prasa rūpīgu aprūpi, jo tas ir nestabils pret dažām slimībām.
Šim vīnogulājam nepieciešama bagātīga laistīšana. Dažreiz uz vienu vīnogulāju nepieciešami pat deviņi ūdens spaiņi. Viena no šīs šķirnes priekšrocībām ir tā agrīnā nogatavošanās (125–130 dienas). Tās trūkumi ietver zemo salizturību. Augi tiek stādīti pavasarī vai rudenī 2,5 metru attālumā vienu no otra, jo vīnogulājs dod priekšroku atklātai vietai. Lai pasargātu no aukstuma, vīnogulājus pārklāj ar zāģu skaidām un dažreiz kūdru.
Ungāru
Īpaši populāra šeit ir ungāru šķirne. Diez vai atradīsies cilvēks, kuram negaršotu šie sulīgie, gaļīgie augļi. Šī zaļā vīnoga tiek uzskatīta par agrīnu un tai ir maiga muskata garša. Ungārijas vīnogas lepojas ar augstu ražu. Ja tās pārāk ilgi atstāj uz vīnogulāja, ķekari būs mazi, un ogās var parādīties sēklas.
Atrast
Šī šķirne ir salizturīga, iztur pat -23°C temperatūru. Tā tika izveidota, krustojot ‘Talisman’ un ‘Radiant’ vīnogas. Augusta vidū un septembra sākumā var novākt masīvus ķekarus ar blīvu, saldu, rozā mīkstumu un muskata aromātu. Šķirne nogatavojas vidēji 116–125 dienās, tai ir augsta raža un tā ir izturīga pret daudzām slimībām, tostarp sēnīšu slimībām.
Uzlabota krievu bumba
Šī šķirne selekcionēta Krievijā. ‘Rusbol Improved’ šķirnei ir liels krūms un lieli ķekari (virs 1,5 kg). Ogas, kas sver 2–2,5 g, satur 20–22% cukura. Pirmie augļi tiek novākti otrajā gadā pēc iestādīšanas. Šķirne ir izturīga pret miltrasu, panes stipras salnas un labi iztur transportēšanu.
Reliance Pink Seedless
Šī vīnogu šķirne pie mums nonāca no ASV. Vīnogulājs ir garš, ar ķekariem, kuru svars ir no 100 līdz 300 gramiem. Rozā ogas ir patīkamas garšai un izstaro labruskas aromātu. Cukura saturs sasniedz 24%. Vīnogas ir viegli audzējamas un salizturīgas, taču augsts mitrums kaitē ražai.
Jupiters
Atkal mums ir amerikāņu viesis. Vidēja lieluma krūms veido puskilogramu smagus ķekarus. Lielās ovālās ogas ir piesātināti rozā krāsā, un pilnībā nogatavojušās var sasniegt tumši zilu krāsu. Augļiem ir maiga muskata garša. Pirmie augļi parasti parādās 1–2 gadus pēc iestādīšanas. Šai šķirnei ir mērena izturība pret sēnīšu slimībām, tāpēc dārzniekiem būs jārūpējas par vīnogu aizsardzību pret infekcijām.
Novočerkaski
Šī šķirne dod pastāvīgu ražu, panes stipras salnas un ir ļoti izturīga pret sēnīšu slimībām. Tomēr, neskatoties uz visām priekšrocībām, augam nepieciešama zināma kopšana: mietiņi un ziemas pajumte. Krūms sāk nest augļus otrajā vai trešajā gadā pēc iestādīšanas.
Audzēšanas iezīmes
Šīs brīnišķīgās šķirnes audzēšana savos vīna dārzos ir vairuma dārznieku sapnis, jo visas šķirnes ir bez kauliem. Kišmišam nepieciešama tāda pati kopšana kā citām vīnogu šķirnēm, tostarp apgriešana, laistīšana, mēslošana un kaitēkļu apkarošana. Ziemā rozīnes ir jāglabā izolētas, un pavasarī vīnogulāji jāapstrādā ar ķīmiskām vielām.
Stādiet krūmus 2 metru attālumā vienu no otra. Pirmajā gadā pēc iestādīšanas apgrieziet vīnogulājus, noņemot visus vājos dzinumus. Lai izvairītos no kālija deficīta, pārliecinieties, ka krūms nav pārslogots. Visas vasaras garumā krūmus bagātīgi laistiet. Pāris nedēļas pirms ogu novākšanas samaziniet laistīšanu uz pusi.
Priekšrocības un trūkumi
Kišmišas vīnogu šķirnēm ir daudz labvēlīgu īpašību, taču tām ir arī vairāki trūkumi. Priekšrocības ietver:
- ātri piesātināt;
- palīdzēt stiprināt imūnsistēmu;
- izvadīt toksīnus;
- novērst tromboflebīta attīstību;
- nodrošina ievērojamu atjaunojošu efektu;
- paaugstināt hemoglobīna līmeni;
- samazināt aterosklerozes risku.
Šis nebūt nav pilnīgs Kišmišas vīnogu šķirnes labvēlīgo īpašību saraksts. Tomēr ir svarīgi atzīmēt dažas kontrindikācijas. Šo produktu nedrīkst lietot cilvēki, kas cieš no:
- pankreatīts;
- kuņģa čūlas;
- žultspūšļa slimība.
Kišmišs ir bagāts ar cukuriem, tāpēc diabēta slimniekiem labāk no tā atturēties.
Šīm vīnogām ir arī negatīva ietekme uz zobu emalju, tāpēc pēc to ēšanas vajadzētu izskalot muti ar tīru ūdeni.
Video “Kišmiša vīnogas”
Šajā video parādīs, kā pareizi audzēt Kišmišas vīnogas.





