Augsti ražīgās ķirbju šķirnes Volzhskaya Seraya apraksts

Starp plašo ķirbju klāstu ar to pārsteidzošo izmēru, formu un mizas krāsu Volgas pelēkais ķirbis pārsteidz ar savu pieticīgo, nedaudz neparasto krāsu — no ārpuses tas patiesībā ir pelēks. Tā augļi ir daudzpusīgi; no tā gardās, pārsteidzoši veselīgās mīkstuma gatavo daudz ēdienu gan cilvēkiem (pirmie ēdieni, pamatēdieni un deserti), gan mājdzīvniekiem.

Apraksts un raksturojums

Dārznieku vidū ļoti iecienīts ir pelēkais Volgas ķirbis. Šīs sezonas vidus šķirnes aprakstā uzsvērts augļa lielais izmērs. Pienācīgi kopjot un piemērotos apstākļos, ķirbji var izaugt līdz 20 kg svaram, lai gan visbiežāk tie sver aptuveni 10 kg. Šie lielie, apaļie ķirbji, nedaudz saplacināti augšpusē un apakšā, ir pārklāti ar blīvu, ļoti izturīgu pelēku mizu. Tā ir gluda un elastīga, ar vienmērīgu pelēku krāsu un bez rakstiem.

Pateicoties šai miziņai, augļus ir viegli transportēt, tiem ir ilgs uzglabāšanas laiks, un tie nepūst dārzā pat tad, ja atrodas mitrā augsnē. Dažreiz miziņa ir tik tikko iezīmēta ar maziem segmentiem, it kā būtu iezīmēts neliels dalījums daivās. Mīkstums ir krēmkrāsas vai oranždzeltens, vismaz 4,5 cm biezs. Sēklas ir vidēja lieluma, apaļas, kā arī garšīgas un veselīgas.

Volžskaju bieži audzē no stādiem dienvidos, kur garā vasara ļauj nesteidzīgi augt. To sēj tieši no sēklām dārzā un lieliski nogatavojas pirms pirmajām salnām, kas ilgst 3,5 līdz 4 mēnešus. Šķirnes īpašības liecina, ka tā labi panes sausuma periodus, taču to var ietekmēt miltrasa un fuzārija vīte, lai gan tās izturība pret šīm slimībām ir vidēja.

Šīs šķirnes dārzeņi dod priekšroku saulainai vietai, bet var skaisti nogatavoties arī daļējā ēnā. To audzēšana neprasa lielas pūles, un tie vienmēr dod lieliskus augļus, kurus bieži izmanto diētiskajā un bērnu pārtikā.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Tāpat kā visi saldie ķirbji, arī šķirne “Volzhskaya Seraya” dod priekšroku neskābai, diezgan vieglai un ļoti auglīgai augsnei. Vislabāk tā aug smilšainās un mālainās augsnēs ar labu mēslojumu. Pirms stādīšanas bagātīgi mēslojiet — alkatīgais augs no augsnes uzsūks daudzas barības vielas, kas nozīmē, ka augļu mīkstums būs labvēlīgs. Tiek uzskatīts, ka ķirbji vislabāk aug komposta kaudzē, bet pēc lielu dārzeņu novākšanas bijusī komposta kaudze kļūs par nabadzīgu augsni.

Rudenī vai agrā pavasarī saulainā, līdzenā (vai nedaudz slīpā) zemes gabalā aršanai pievienojiet kūtsmēslus vai humusu, kompostu, koksnes pelnus un kompleksos minerālmēslus. Sagatavotās sēklas sēj ne dziļāk par 5–10 cm pēc tam, kad augsne šajā dziļumā ir sasilusi līdz 12–15 grādiem pēc Celsija. Ja sēklas sēj neapsildītā augsnē, tās neaugs un pēc dažām vēsām dienām vienkārši sapūs.

Vispirms sēklas kādu laiku tur siltā telpā un dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. Daudzi dārznieki tās iemērc siltā ūdenī, lai paātrinātu dīgšanu, izmetot visas, kas uzpeld virspusē.

Vislabāk izvairīties no augstiem, vertikāliem augiem ķirbju tuvumā, jo tie var viegli tajos uzrāpties. Ievietojiet bedres 60–80 cm attālumā vienu no otras un katrā iestādiet 2–3 sēklas. Kad stādi ir izdīguši, paliek tikai spēcīgākais, ja visi sadīgst. To pašu metodi izmanto, lai stādus sāktu audzēt siltā telpā vai siltumnīcā un pārstādītu dārzā, kad augi ir vismaz vienu mēnesi veci.

Stādus parasti sagatavo marta beigās vai aprīļa sākumā, un tos var stādīt dārzā, tiklīdz laiks ir pilnībā silts. Ķirbjiem nepieciešams silts ūdens, īpaši ziedēšanas un augļu aizmetīšanās laikā. Pēc tam laistīšana tiek pakāpeniski samazināta, un, kad augļi nogatavojas, tā tiek pilnībā pārtraukta.

Jauni augi labi reaģē uz mēslošanu ar zāļu biezeni un deviņvīru spēka uzlējumu. Kad augļi nogatavojas, vislabāk ir mēslot ar fosfora un kālija mēslojumu, bet izvairīties no pārspīlēšanas ar slāpekli. No brīža, kad stādi ir iestādīti (vai asni parādās atklātā zemē), augsni ap augiem var periodiski apkaisīt ar koksnes pelniem – tas gan baro, gan aizsargā pret kaitēkļiem un patogēniem. Augus mēslot ne biežāk kā reizi divās nedēļās.

Ķirbji ir jāapstrādā un nedrīkst ļaut tiem nekontrolējami augt. Pretējā gadījumā (īpaši, ja tiek lietots slāpekļa mēslojums) tie ražos pārāk daudz galotņu un lapu, bet augļi būs mazi un daudzskaitlīgi, un augs nespēs tos visus izaudzēt līdz gatavībai. Augi tiek veidoti divos vai trijos zaros, atstājot uz katra ne vairāk kā divus augļus.

Ja vēlaties audzēt ļoti lielus augļus, vienlaikus jāatstāj tikai viens dzinums. Lai to izdarītu, pēc 3–4 lapu izveidošanās atstājiet pa vienam dzinumam katrā galvenā dzinuma pusē un noņemiet pārējos. Pēc tam no šiem trim vīnogulājiem noņemiet visus sānu dzinumus, tiklīdz tie parādās.

Pēc tam, kad olnīcas izaug līdz 5 cm diametrā, tiek atlasītas 3–6 veselīgākās, gludākās un skaistākās, bet pārējās tiek nežēlīgi izņemtas. Pēc augļa izveidošanās katrs dzinums jāatspiež atpakaļ par 2–3 lapām. Tas ļaus augam visu savu enerģiju veltīt lielu augļu nogatavošanai. Novāciet pirms salnām.

Video "Viss par ķirbju audzēšanu"

Šajā video būs sniegta visa informācija par ķirbju audzēšanu.