Sēj dadzis: kaitīga nezāle vai noderīga kultūra

Kultūras apraksts un ķīmiskais sastāvs

Sējas dadzis ir viengadīgs zālaugs ar taisnu, gludu stublāju 50–100 cm augstumā. Vienas sezonas laikā tas attīsta spēcīgu, sazarotu sakneni 2–3 m dziļumā, tāpēc to ir ļoti grūti izraut. Ārēji augs maz atšķiras no citām šīs dzimtas sugām, taču, rūpīgi pārbaudot, ir pamanāmas atšķirības lapu struktūrā un formā. Šai sugai lapas ir sadalītas - pinnate formas un atrodas uz īsām kātiņām.

Ziedēšana ilgst no jūnija līdz septembrim. Ziedi ir maigi dzelteni, savākti mazās galviņās. Katra ziedkopa ražo vairākus tūkstošus sēklu ar pūkainām pušķiem, kuras vējš viegli izkliedē. Papildus sēklām nezāle labi vairojas, dalot sakneni — pat neliela daļa var dot daudzus jaunus dzinumus.

Šī auga ķīmiskais sastāvs ir diezgan bagāts. Tas satur alkaloīdus, kuriem ir rūgta garša un ārstnieciskas īpašības. Tajā ir arī organiskas vielas, piemēram, inulīns un holīns, kas aizsargā šūnas no toksīnu un smago metālu bojājumiem. Auga virszemes daļa satur organiskās skābes, taukskābes un lielu daudzumu C vitamīna.

Video: "Sējas dadža priekšrocības"

Šajā video ir parādītas dažas no šī dzērveņa labvēlīgajām īpašībām.

Sēņu dadža derīgās un ārstnieciskās īpašības

Ārstniecības augu izmantošana medicīniskiem nolūkiem palīdz sasniegt šādus rezultātus:

• nervu šūnu atjaunošana;
• imūnsistēmas stiprināšana;
• uzlabot fiziskās un garīgās spējas;
• uzlabo asins sastāvu (samazina cukura un holesterīna līmeni);
• attīra organismu no toksīniem un parazītiem;
• vielmaiņas normalizēšana;
• iekaisuma procesu mazināšana;
• vispārēja ķermeņa atjaunošana.

Lauksaimniecībā nezāles tiek barotas ar dzīvniekiem, kā rezultātā palielinās to produktivitāte.

Dārznieki ir pamanījuši, ka nezāļu audzēšana zemeņu dobēs uzlabo ogu garšu, padarot tās saldākas un aromātiskākas. Šajā ziņā īpaši labvēlīga ir rozā šķirne.

Lietojumprogrammas funkcijas

Iepriekš aprakstītās īpašības ļauj augu izmantot šādās jomās:

Gatavojot ēdienu

Jaunos dzinumus izmanto kā vitamīnu piedevu salātiem, uzkodām, zupām, zivīm vai gaļai. Svaigai lietošanai garšaugu iemērc aukstā, viegli sālītā ūdenī, lai noņemtu rūgtumu. Vārītu sakni ēdienos izmanto topinambūra vietā. No kaltētām lapām gatavo ārstniecisku tēju. Garšaugu var arī marinēt. Lai to izdarītu, to nomazgā, ievieto burkās, pievieno mārrutku lapas, diļļu čemurus, ķiplokus un sāli un vairākas dienas atdzesē ledusskapī.

Tautas medicīnā

Cilvēki jau izsenis lieto šo nezāli tādu slimību ārstēšanai kā saaukstēšanās, drudzis, podagra un dažādi abscesi. Siltus novārījumus dzēra migrēnas, sāpju krūtīs un tārpu izvadīšanai. Lai tos pagatavotu, 50 gramus kaltētu garšaugu ielej 1 litrā ūdens un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, neļaujot vārīties. Novārījumiem piemīt atkrēpošanas iedarbība un tie palīdz mazināt klepu.

Šī auga uzlējumus lieto ārīgi hemoroīdu, augoņu, apdegumu un asiņojošu brūču ārstēšanai. 1 ēdamkaroti auga pārlej ar tasi verdoša ūdens, ļauj ievilkties apmēram stundu un nokāš. Šādu stāvokļu gadījumā uz ādas var uzklāt arī svaigas lapas. Sulu, kas iegūta, nolaužot kātu, lieto kā diurētisku un caurejas līdzekli (lieto 1 tējkaroti ēdienreizes laikā).

Lai stiprinātu imūnsistēmu un vispārējo veselību, iesakām lietot vitamīnu salātus, kas pagatavoti no šādām sastāvdaļām:

• 200 g svaigu lapu;
• 2 vārītas olas;
• svaigs gurķis;
• 100 g redīsu;
• daži zaļumi.

Lapas iemērc ūdenī, sasmalcina visas sastāvdaļas, samaisa, pievieno sāli un augu eļļu.

Šī ziedošā auga medus tiek uzskatīts par augstākās kvalitātes un vienu no labākajiem. Tam piemīt augstas ārstnieciskas īpašības, patīkama garša un viegls aromāts.

Zāļu izejvielu iegāde un uzglabāšana

Saknes un stublājus izmanto medicīniskiem nolūkiem. Virszemes daļu novāc ziedēšanas periodā. Dzinumu galotnes, aptuveni 25 cm garas, nogriež, sasien buntītēs un pakar sausā telpā vai izklāj uz papīra zem nojumes. Žāvēto materiālu samaļ un uzglabā hermētiski noslēgtos stikla traukos vai papīra maisiņos. Saknes novāc rudenī. Tās nekavējoties nomazgā un sasmalcina, pēc tam žāvē un uzglabā tādā pašā veidā.

Sivēnmātes kontrindikācijas un kaitējums cilvēkiem

Ārstējot un lietojot šo augu, jāņem vērā, ka tas ir kontrindicēts:

• grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti;
• cilvēki, kuriem ir nosliece uz alerģijām;
• individuālas nepanesības gadījumā.

Citos gadījumos ieteicams konsultēties ar ārstu par ārstniecības augu lietošanas lietderību.

Efektīvas augu kontroles metodes

Kaitīgas zāles apkarošanai tiek izmantotas šādas metodes:

Mehāniska iznīcināšana

Ietver veselu aktivitāšu klāstu:

1. Regulāra ravēšana, vismaz reizi 10 dienās. Kamēr augi ir mazi un saknes vēl vājas, tos ir vieglāk izraut.
2. Mulčēšana. Dārza dobes pārklāšana ar biezu mulčas slāni apgrūtinās kaitēkļu iekļūšanu virsmā.
3. Izmantojot agroplēvi. Zem šāda veida seguma augi vienkārši pūst.
4. Pieaugušu īpatņu izrakšana.
5. Ziedu nogriešana neatrisina problēmu, bet gan novērš zāles izplatīšanos.
6. Pēc ražas novākšanas izrok dobi, noņemot visas saknes. Sakneņi ir ļoti dziļi, un, ja fragmenti paliek augsnē, tie ātri dīgst.

Tradicionālās metodes

Šīs metodes ir relatīvi drošas un vismaigākās dārzeņu kultūrām:

• izsmidzināšana ar amonjaku (5 pudeles atšķaida spainī ūdens) - virszemes daļa nomirst, un sakneņi ir noplicināti;
• Petrolejas apstrāde - zāle tiek nopļauta un saknes pārlej ar petroleju, vienlaikus rūpējoties par to, lai sastāvs nenonāktu saskarē ar derīgiem augiem;
• Sāls kaisīšana starp rindām – viela kavē jebkuru augu augšanu, tāpēc ieteicams to lietot atklātās vietās;
• Zaļmēslojuma audzēšana: lupīnas, āboliņš, graudaugi - pēc tiem neaugs kaitēkļi, un vienlaikus augsne tiks bagātināta ar barības vielām.

Ķīmiskais uzbrukums

Lielās platībās, kur mehāniskās metodes nav efektīvas, izmanto herbicīdus, kas satur skābes un augstu sāls koncentrāciju. Visefektīvākie, kas pilnībā iznīcina nezāles, ir Fakel, Gersotil, Saratsin, Tornado un Gorizont. Agroķimikālijas ieteicams lietot arī celiņiem, tukšām vietām, kur dārzeņu kultūras netiks audzētas nākamo dažu gadu laikā, un īpaši lielu, nobriedušu nezāļu iznīcināšanai.

Neskatoties uz šī auga sniegtajām priekšrocībām, to nav nepieciešams pavairot. Nelielu daudzumu var atstāt medicīniskai lietošanai, taču tas jānovāc noteiktajā laikā, lai novērstu tā izplatīšanos. Katram dārzniekam ir jāapkaro šis kaitēklis, lai nodrošinātu labu ražu.