Gardākās tomātu šķirnes

Īpaši agrīnas šķirnes

Izvēlētā tomātu šķirne nosaka ražas novākšanas laiku. Tāpēc daudzi dārznieki, kuriem nepatīk gaidīt, dod priekšroku īpaši agru šķirņu stādīšanai. Tās sāk nest augļus jau 55–65 dienas pēc iestādīšanas ārā. Parasti šo tomātu stādu augļus var baudīt jau jūlija beigās.

Visgaršīgākie tomāti, kas ir īpaši agri un audzēti mūsu valstī, ir šādas šīs dārzeņu kultūras šķirnes:

• Agrīno tomātu karalis. Tomāti nogatavojas 95 dienas pēc iestādīšanas. Katrs tomāts sver aptuveni 140 gramus. No viena krūma var iegūt diezgan lielu ražu – līdz pat 4,3 kg. Papildus lieliskajai garšai, agrīno tomātu karalis ir diezgan uzņēmīgs pret dažādiem patogēniem. Tāpēc tam nepieciešama pienācīga un kvalitatīva kopšana. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, ir nepieciešams arī nokniebt sānu dzinumus, norūdīt stādus un piesiet tos pie režģiem.
• Sarkangalvīte. Šīs šķirnes unikāla iezīme ir tā, ka tomātus var ēst tieši no dārza. Tie ir lieliska salātu sastāvdaļa. Tie ir piemēroti arī konservēšanai un marinēšanai. Sarkangalvītes garša ir līdzīga Budenovkas garšai. Raža līdz 4 kg ir normāla, un tomāti neplaisā. Sarkangalvīti ir viegli kopt. Tai nav nepieciešama bieža laistīšana.
• Krievijas lepnums. Viena no slavenākajām tomātu šķirnēm Krievijā. Sākotnēji uzskatīta par holandiešu selekcijas produktu, uzrāda izcilus rezultātus – no 1 m² Var novākt līdz 8 kg tomātu. Tā kā krūmi izaug līdz 1,5 metriem, tie ir jāatbalsta. Pretējā gadījumā dzinumi ražas pārpilnības dēļ vienkārši nolūzīs. Augļi nogatavojas 59 dienās. Audzējot šo šķirni, ir svarīgi atcerēties, ka "Krievijas lepnums" dod priekšroku reģioniem ar siltu augsni.

Visām iepriekš aprakstītajām īpaši agrajām tomātu šķirnēm raksturīga vāja augu reakcija uz temperatūras svārstībām. Tāpēc stādu norūdīšana ir būtiska, lai tie labāk izdzīvotu, stādot tos ārā. Atcerieties, ka visas šīs šķirņu variācijas ir ārkārtīgi uzņēmīgas pret fuzārija vīti un lakstu puvi. Tāpēc profilaksei tās jāapstrādā ar varu saturošiem līdzekļiem (piemēram, Medyan Extra).

Video "Labākās šķirnes"

No video jūs uzzināsiet, kuras tomātu šķirnes vislabāk audzēt.

Agrīnās šķirnes

Papildus īpaši agrīnajām šķirnēm ir arī daudzas cienīgas agrīnās iespējas. Šīm sugām raksturīga ievērojami labāka imunitāte, kā rezultātā tām ir augsta izturība pret dažādām slimībām, īpaši sēnīšu slimībām. Tas ir saistīts ar to, ka to augļu veidošanās notiek labvēlīgākā gada laikā.

Turklāt to raža ir ievērojami augstāka nekā īpaši agrīnajām šķirnēm. Gatavu tomātu attīstībai nepieciešamas 80–115 dienas.

Gardākās agrīnās tomātu šķirnes:

• Sniega leopards. Labs variants. Tomātiem šeit ir skaists izskats un tie sver apmēram 150 gramus. To mīkstums ir salds un mīksts. Ideāli piemērots sulas pagatavošanai. No 1 m² Viena stādījuma raža var sasniegt pat 4 kg. Augļu nogatavošanās notiek 80 dienu laikā. Sniega leopardam ir laba izturība pret lakstu puvi. Tam nepieciešama saspiešana un veidošana. To var audzēt gan ārā, gan telpās (siltumnīcās).
• Melody F1. Šī ir augstražīga, agri nogatavojoša šķirne. Viens Melody F1 tomāts var dot gandrīz 5 kg augļu. Tomāti nogatavojas 115 dienas pēc iestādīšanas. Melody F1 raksturo salda, sulīga mīkstums apvienojumā ar stingru mizu, kas ļauj ražu transportēt jebkurā attālumā, nebojājot tās izskatu. Katrs tomāts sver vidēji 180 gramus. Hibrīds ir aprakstīts kā tāds, kam ir laba izturība pret lakstu puvi un fuzāriozi.

Papildus iepriekšminētajām šķirnēm, arī Bagheera F1 hibrīds tiek uzskatīts par agri nogatavojušos. Šim hibrīdam ir ražas novākšanas periods 105 dienas. Vīteņi ražo gardus un pievilcīgus tomātus, kuru degustācijas vērtējums ir 8,6 no 10. Bagheera F1 ir ļoti izturīga pret fuzārija vīti, tāpēc tā ir labi piemērota audzēšanai atklātā laukā. Tomēr stādot jāatceras, ka Bagheera F1 slikti panes pēkšņas temperatūras svārstības, īpaši tās, kas bieži notiek vēlā pavasarī. Tāpēc, lai stādi neietu bojā, tie ir jānorūda.

Jāatzīmē, ka Bagheera F1 dod augstu ražu tikai tad, ja to sēj no sāniem. Piemēram, no viena kvadrātmetra tomātu stāda var iegūt gandrīz 7 kg tomātu. Katra tomāta svars būs aptuveni 220 grami.

Izvēloties starp īpaši agrīnām un agrīnām šķirnēm, ieteicams izvēlēties pēdējo. Tas ir tāpēc, ka šiem augiem ir laba imunitāte un izturība pret kaitēkļiem. Tas ir neskatoties uz nelielo atšķirību augļu veidošanā. Galu galā agrīnās tomātu šķirnes būs vieglāk kopt un dos vairākas reizes gardāku ražu.

Lielaugļu šķirnes

Daudzi no mums dod priekšroku lasīt lielākus dārzeņus, nevis mazākus. Tomēr viņi joprojām izvēlas gardākās tomātu šķirnes. Lielus tomātus var iegūt tikai no lielaugļu šķirnēm. Šajā gadījumā viens no krūma noplūkts tomāts var svērt 600 gramus vai vairāk.

Jāatzīmē, ka šīs dārzeņu kultūras garšīgās, lielaugļu šķirnes ir labi augušas Krievijas dārzos. Tas liecina par to augsto pielāgošanās spēju dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un lielisku aklimatizāciju. Tāpēc šīm šķirnēm ir laba imunitāte un tās reti uzbrūk kukaiņu kaitēkļi.

Starp lielaugļu tomātiem eksperti kā labākās un gardākās šķirnes izceļ šādas:

• Tsarin. Vidējais tomātu svars svārstās no 290 līdz 300 gramiem, bet daži var sasniegt 550–600 gramus. Tomēr šādas ražas iegūšanai ir nepieciešama stingra kopšanas un lauksaimniecības prakses ievērošana. Tsarin ir lieliska garša, iegūstot 9,4 punktus no 10. Pilnīga nogatavošanās ilgst aptuveni 115 dienas. Lai saglabātu ražu, ieteicams krūmus apsmidzināt ar līdzekļiem, kas paredzēti kukaiņu un patogēnu apkarošanai.
• Mašenka. Tomātu vidējais svars ir 320 grami. Tomēr to svars ir atkarīgs no slodzes. Vieglas slodzes gadījumā tomāti sver aptuveni 650 gramus, bet lielas slodzes gadījumā ne vairāk kā 150 gramus. No viena auga var iegūt līdz 5 kg augļu. Mašenkas galvenais trūkums ir bieži dažādu kaitēkļu, īpaši laputu, uzbrukumi. Tāpēc preventīvi stādījumi jāapsmidzina ar speciāliem pesticīdiem. Turklāt augiem ir augsta izturība pret antraknozi. Ir svarīgi noņemt augiem sānu dzinumus. Bez tā raža samazināsies par aptuveni 45%.
• Sniegpulkstenīte F1. Šis jaunais hibrīds tika izstrādāts salīdzinoši nesen, 2013. gadā. Tāpēc šis "jaunpienācējs" vēl nav plaši pieejams. Tomēr daudzi dārznieki ir pazīstami ar tā priekšteci "Sniegpulkstenīti". Hibrīdam ir daudz priekšrocību. Piemēram, Sniegpulkstenītes F1 maksimālais svars sasniedz 1,1 kg. Un tas ir ar ražu 5,5 kg no viena auga! Ar vidējo ražu no viena auga dārzeņi sver aptuveni 200 gramus. Tie nogatavojas 115 dienās. Tā kā augi sasniedz 1,4 metru augstumu, ir svarīgi tos salikt. Saspiest nav obligāti, bet ieteicams. Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir nepieciešama savlaicīga un bagātīga laistīšana.

Izvēloties lielaugļu šķirnes, paturiet prātā, ka šie augi ne vienmēr dod bagātīgu ražu. Liels tomātu augs parasti dod apmēram 5–7 augļus uz krūma. Pretējā gadījumā dzinumi vienkārši nolūzīs augļu pārpilnības dēļ. Ir vērts atzīmēt, ka, lai gan lielu dārzeņu audzēšana ir jautra, tā parasti ir daudz apgrūtinošāka. Tāpēc dārznieki reti izvēlas lielaugļu tomātu šķirnes stādīšanai, neskatoties uz to izcilo garšu.

Augsnes apstrādei

Tomātu raža ir atkarīga no vairākiem faktoriem. Svarīgākie no tiem ir:

• augsnes auglība;
• klimatiskie apstākļi audzēšanai;
• audzēšanas metode (mājās, siltumnīcā vai atklātā zemē);
• rūpības ievērošana.

Arī to garšas īpašības ir atkarīgas no šiem parametriem. Tomēr piemērotākās šķirnes izvēle no plašā pieejamā piedāvājuma var būt sarežģīta. Lai precīzi sasniegtu vēlamo ražu, ir svarīgi jau no paša sākuma izlemt par audzēšanas metodi. Šķirne, kas paredzēta audzēšanai telpās, slikti augs atklātā zemē, un otrādi.

Visizaicinošākā šī dārzeņu kultūraugu audzēšanas metode ir atklāta stādīšana. Šim nolūkam vislabāk piemērotas šādas šķirnes:

• Gribovskis. Šī šķirne ir zema auguma, agri nogatavojoša šķirne. Tai raksturīga augsta raža, augsta salizturība un laba augu izturība pret dažādiem patogēniem. Augļi ir viegli (aptuveni 90 grami). Tiem raksturīga spilgti sarkana krāsa un apaļa forma.
• Alpatyeva 905a. Arī šī šķirne tiek uzskatīta par zemu augošu, vidējas sezonas šķirni. Tomāti ir sarkani un apaļi. To biezā miza ļauj tos ilgstoši uzglabāt. Šīs šķirnes galvenā priekšrocība ir tās lieliskā izturība pret vīrusu patogēniem.
• Dāvana. Ieteicams audzēšanai dienvidu reģionos. Tomēr tā var dot labu ražu arī Krievijas centrālajā daļā. To uzskata par vidējas sezonas šķirni. Tā ir viegli kopjama un neprasa daudz kopšanas. To var audzēt pat bez stādu sagatavošanas. Augļi vidēji sver aptuveni 110 gramus. Tie ir sarkani un apaļi.
• Ūdenskritums. Nepieciešama īpaša uzmanība, jo tā ir uzņēmīga pret dažādām slimībām. Krūmi attīstās par augstiem augiem. Šī ir agri nogatavojoša šķirne. Piemērota audzēšanai ārā, lai gan labāk aug telpās (zem plēves). Ūdenskritums dod mazus, oranžus, universālus augļus.

Bet audzēšanai atklātā laukā ir piemērota arī vidēji vēla šķirne, piemēram, 'Kubansky Shtambovy 220'. Tā ražo garšīgus tomātus, padarot šo hibrīdu par iecienītu daudzu dārznieku vidū.

Kubansky Shtambovogo 220 tomātiem raksturīga bagātīga garša un mērens saldums. Tāpēc tos bieži izmanto tomātu pastas pagatavošanai. Pats dārzenis izceļas ar saplacinātu, apaļu formu un lielu izmēru. To miziņa ir oranžsarkana.

Visas aprakstītās šķirnes visbiežāk audzē atklātā zemē.

Siltumnīcu audzēšanai

Daži dārznieki dod priekšroku tomātu stādīšanai siltumnīcās un siltumnīcās (iekštelpu audzēšana). Šādos apstākļos pat vēlīnās sezonas šķirnes var dot augļus ātrāk.

Gardas tomātu šķirnes, kas piemērotas audzēšanai telpās, ietver:

• Major. Īpaša iezīme ir laba izturība pret slimībām. Augsti krūmi ražo dārzeņus ar saldu, gaļīgu mīkstumu. Tāpēc Major tiek uzskatīta par salātu šķirni. Tās augļi sver vidēji 200–300 gramus un tiem raksturīga aveņrozā krāsa.
• Ērgļa knābis. Šis ir garš krūms. To var stādīt ārā, bet siltumnīcās tas dod daudz lielāku ražu. Viens tomāts vidēji sver aptuveni 800 gramus. Tā īpatnība ir iegarena un nedaudz izliekta forma, kas atgādina putna knābi.
• Budenovka. Šī lielaugļu, vidēji agrā šķirne ir ļoti viegli kopjama un praktiski imūna pret patogēniem. Šiem tomātiem raksturīga gaļīga tekstūra un neliels saldums. To svars ir aptuveni 400 grami. Tie ražo bagātīgu ražu neatkarīgi no sezonas apstākļiem.
• De Barao. Diezgan populāra siltumnīcas tomātu šķirne. Tā veido spēcīgus krūmus, ražojot mazus tomātus, kuru svars ir aptuveni 60–70 grami. Tiem raksturīga iegarena forma un rozā miziņa.
• 'Pink Honey'. Lielaugļu šķirne. Šiem tomātiem ir izteikta salda garša ar nelielu skābumu. Kā norāda nosaukums, tie ir rozā krāsā un sirdsveida.

Šis nebūt nav pilnīgs visu to gardu šķirņu saraksts, kuras var audzēt siltumnīcās un siltumnīcās. Starp tām ir daudzas zemas un augstas šķirnes. Ar tik plašu izvēli jebkurš dārznieks var atrast sev piemērotāko šķirni, ņemot vērā garšu, augšanas apstākļus un kopšanas vieglumu.

Audzēšanai balkonā

Ikviens vēlas svaigus dārzeņus uz galda. Taču ne visi tos var atļauties ziemā. Vienkāršākais veids, kā palutināt sevi ar vitamīniem, ir audzēt dārzeņus uz palodzes vai balkona. Ar nelielu centību mājās var izaudzēt pat tomātus, kas ir garšīgi un turklāt veselīgi.

Šajā gadījumā eksperti iesaka izvēlēties punduršķirnes, kas veido mazus, kompaktus krūmus. Lai gan šie augi nedos lielu, bagātīgu ražu, tie būs vairāk nekā pietiekami salātiem. Turklāt ir svarīgi atcerēties, ka krūmu veidošana telpās ir būtiska. Tikai tad būs iespējama pietiekama raža.

Izvairieties audzēt izplatītākās šķirnes uz palodzes, jo tām ir plaša sakņu sistēma, kas prasa daudz vietas. Tā rezultātā tās slikti augs podā, dodot minimālu ražu.

Lai nodrošinātu labu tomātu ražu dzīvoklī vai mājā, ir svarīgi izvēlēties pareizo augsni un poda atrašanās vietu. Lai to izdarītu, jums jāzina šķirnes pamata audzēšanas apstākļi.

Tādas tomātu šķirnes kā ‘Minibell’, ‘Tiny Team’ un ‘Florida Petit’ var audzēt uz balkona vai palodzes. Šie tomāti parasti nogatavojas agri un vienlaikus. Parasti uz viena auga veidojas 5–7 tomāti. To svars reti pārsniedz 20 gramus. Kad tomāti ir nogatavojušies, tie kļūst spilgti sarkani.

Šķirni “Angelica” bieži audzē uz balkoniem. Tai raksturīga agra nogatavošanās. Pirmie augļi parasti parādās 80 dienu laikā pēc stādu iestādīšanas. Viena ziedkopa var dot 8–10 tomātus. Tomāti ir iegareni, olveida, ar smailu izliekumu galā. Šeit attīstās lielākie augļi. Viena tomāta vidējais svars ir no 40 līdz 70 gramiem. Tomātiem ir tumši sarkana miziņa.

Zemčužinka dod lielisku ražu telpās vai dzīvokļos. Tā labi aug uz lodžijām vai balkoniem. Krūms var sasniegt maksimālo augstumu 40 cm. Katrā ziedkopā veidojas līdz 7 tomātiem. Augļi ir apaļi, nedaudz iegareni un sver vidēji 15 gramus. Negataviem tomātiem ir bālgans nokrāsa. Laika gaitā miziņa iegūst sārtu nokrāsu.

Zemčužinka tomāts tomātu cienītāju vidū ir slavens ar savu garšu. Augļa mīkstums satur daudz minerālsāļu un cukuru, kas pozitīvi ietekmē tā garšu.

Vēl viena sēnes priekšrocība ir tās audzēšanas vieglums. Krūmi viegli panes gan ārkārtēju karstumu, gan aukstumu. Turklāt augs necieš no nepietiekamas mēslošanas vai nelaikā laistīšanas. Kā redzam, sēne ir ideāla izvēle balkonam pēc visiem standartiem.

Neskatoties uz plašo pieejamo tomātu klāstu, ne visiem ir lieliska garša. Tomēr tieši garšas dēļ daudzi dārznieki audzē šo dārzeņu kultūru savos zemes gabalos. Šajā rakstā ir aprakstītas visas tomātu šķirnes, kurām ir lieliska garša un kuras ir piemērotas plašam audzēšanas apstākļu klāstam. Tagad atliek tikai izvēlēties sev piemērotāko šķirni un sākt audzēt.

Video: tomātu audzēšana uz balkona

Šajā video parādīs, kādus tomātus audzēt uz balkona un kā to izdarīt.