Kā izaudzēt rekordlielu piparu formas tomātu ražu

Šķirnes apraksts

Piparveida tomātu var uzskatīt par vidējas sezonas hibrīdu. Tā sulīgie, stingrie augļi pēc formas atgādina papriku. To krāsa ne vienmēr ir vienmērīga. Gaišo, nevienmērīgo svītru dēļ dārzeni dažreiz sauc par "tīģertomātu". Katra augļa svars svārstās ap 0,1 kilogramu. Krūma ķekarā veidojas apmēram ducis olnīcu, kas vēlāk attīstās par augļiem. Katrā tomātā ir liels skaits sēklu.

Šķirnes apraksts ir diezgan specifisks. Kā minēts, augs ir hibrīds ar neierobežotu augšanu (nenoteiktu). Šī augstražīgā šķirne var sasniegt pat 2 metru augstumu. Piparveida tomātu šķirnes parasti audzē neaizsargātā augsnē. Veidošanās un attīstības laikā krūmiem nepieciešama atbalstīšana un saspiešana. Pirmais zieds augiem parādās, kad parādās desmitā lapa. Turpmākās ziedkopas parādās ik pēc 2-3 lapām. Pareiza auga kopšana ir bagātīgas ražas atslēga: līdz 30 kilogramiem augļu no krūma.

Nogatavojušamies dārzenim ir lieliska garša un aromāts. Mīkstums ir nedaudz salds un drupans. To parasti ēd svaigu vai konservē ziemai.

Video: "Kā audzēt tomātus spēcīgās lietavās"

Šajā video pieredzējuši dārznieki dalīsies ar šīs tomātu šķirnes audzēšanas noslēpumiem nelabvēlīgos apstākļos.

Priekšrocības un trūkumi

Tomātu īpašības ietver vairākas šķirnes priekšrocības un trūkumus:

1. Daudzpusība – šis dārzenis ir lieliski piemērots gan audzēšanai siltumnīcā, gan stādīšanai atklātā zemē.
2. Augsta raža – no krūma var novākt desmitiem kilogramu ražas.
3. Garša un specifisks izskats.
4. Plašs pielietojuma klāsts. Šī šķirne ir piemērota svaigam patēriņam un ir labi piemērota arī konservēšanai ziemai. Piparu formas tomāti ir ideāli piemēroti pildīšanai. Augļu sieniņas ir blīvas un gatavošanas laikā nesadalās. Augstā cukura satura dēļ šo dārzeni izmanto bērnu pārtikā.

Audzēšanas iezīmes

Kultūraugu šķirnes audzēšanai nepieciešama noteikta darbību secība:

• Sēklas stādiem sēj marta beigās vai aprīļa sākumā. Stādāmā materiāla bedrēm jābūt seklām, tikai aptuveni 2 centimetru dziļām.
• Lai nodrošinātu spēcīgu asnu ātru dīgšanu, istabas temperatūra jāuztur aptuveni 23°–25° robežās.
• Pēc tam, kad stādiem ir izveidojies pirmais lapu pāris, tie jāpārstāda atsevišķos traukos, nodrošinot asniem vairāk vietas.
• Stādi tiek pārstādīti uz pastāvīgo vietu atklātā zemē maija beigās vai jūnija sākumā. Dārzeņi parasti nogatavojas no vasaras vidus līdz rudens sākumam.
• Siltumnīcas audzēšanai sēja sākas martā. Sēklas stāda mazos, apmēram centimetru dziļos caurumos. Lai dīgtu veiksmīgi, uztur 24–25 °C temperatūru. Pēc pirmo lapu parādīšanās stādus pārstāda atsevišķos traukos. Dārzā augus pārstāda maijā. Starp augiem ievērojiet 0,4 metru attālumu un starp rindām – 0,55 metru attālumu.
• Siltumnīcā pirmo gatavu dārzeņu ražu var novākt vasarā. Augļu ražošana turpinās līdz agram rudenim.
• Augustā krūmu augšējie dzinumi tiek apgriezti. Pretējā gadījumā ziedi nekad neattīstīsies par augļiem.

Uzglabāšanas metodes

Dārzeņu uzglabāšanas metodes tieši atkarīgas no laika perioda, kurā augļus paredzēts "pagarināt". Būtiska loma ir arī gatavības līmenim un novākšanas metodei.

Tātad, ilgstošai uzglabāšanai šīs šķirnes tomātus novāc ar rokām. Arī zaļos tomātus novāc, kad tie ir sasnieguši vismaz pusi no sākotnējā izmēra. Šādā stāvoklī dārzeņi var labi nogatavoties pat mājas apstākļos. Mazus, nenogatavinātus tomātus gandrīz nav iespējams piespiest nogatavoties.

Pēc ražas novākšanas dārzeņi tiek sadalīti grupās pēc lieluma un kvalitātes. Ir arī svarīgi pilnībā noņemt visus sasmalcinātus, bojātus, saplaisājušus, sapuvušus vai pārgatavojušos augļus.

Tādā veidā atlasītos dārzeņus pēc tam var konservēt vai pārstrādāt tomātu sulā. Vislabāk piparu formas dārzeņus var konservēt veselus. To neparastais izskats neatstās vienaldzīgu nevienu.

Augļus ar nelieliem defektiem var konservēt kā salātu sastāvdaļu.

Mazus augļus, kas neizskatās īpaši tirgojami, var pārstrādāt tomātu sulā, ko pēc tam var vārīt un konservēt.

Ja plānojat dārzeņus uzglabāt īsu laiku, varat tos marinēt, kas ir vienkārši sālīšana. Ir arī daudz kaltētu tomātu cienītāju, kuriem nebūtu iebildumu ļauties šiem neparastajiem "paprikām".

Tomātus ledusskapī var uzglabāt īsu laiku. Tomātus parasti nesasaldē. Aukstumā drīkst ievietot tikai līdzīgas gatavības tomātus, kā arī tādus, kuriem ir līdzīgas temperatūras un mitruma prasības.

Tātad, piparu formas tomāti mūsdienās ir diezgan populāri to izskata, formas un lieliskās garšas dēļ.

Video: "Trīs visefektīvākie tomātu uzglabāšanas veidi"

Šajā video lauksaimnieki atklās trīs labākos tomātu uzglabāšanas veidus.