Medus pilienu tomāts: dzelteno mazuļu audzēšana

Šķirnes apraksts

Honey Drop tomāti ir augsti ķiršu dzimtas augi. Augļi ir mazi dzelteni, sakopoti ķekaros. Tomāti ir iegareni un bumbierveida. Šķirnes nosaukums cēlies ne tikai no krāsas, bet arī no saldās garšas.

Viena no šīs tomātu šķirnes īpašībām ir tā, ka to var audzēt gan siltumnīcās, gan atklātā zemē. Krūmi izaug masīvi, līdz 1,5–2 metrus augsti, ar lielām lapām.

Uz krūmiem parādās sānu dzinumi, kas jānoņem, lai novērstu biezokņu veidošanos. Visbiežāk tomātus audzē ar 2-3 stublājiem virs pirmajiem augļiem. ‘Honey Drop’ tomāti reti ir uzņēmīgi pret slimībām; pat plašas invāzijas apstākļos šī tomātu šķirne izskatās veselīga salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Siltumnīcas apstākļos augsta mitruma dēļ augs ir uzņēmīgāks pret slimībām. ‘Honey Drop’ nav nepieciešama bieža laistīšana, tomēr tā dod labu ražu. Tas padara šos tomātus piemērotus audzēšanai plašā klimatisko apstākļu diapazonā.

Video: Spuldžu tomātu konservēšana

Demonstrācijas video ar noderīgiem padomiem sīpolu tomātu konservēšanai.

Pieteikums

Šīs tomātu šķirnes lietojumu lielā mērā nosaka tajā esošās uzturvielas. Kā minēts iepriekš, Honey Drop šķirnes augļi ir ļoti saldi. Tāpēc daudzas mājsaimnieces no tiem gatavo ievārījumu. Mazie, dzeltenie, bumbierveida tomāti izskatās ļoti pievilcīgi, konservēti burkās.

Augļus bieži ēd svaigus, ne tikai salātos, bet arī kā aizvietotāju sarkanajiem augļiem. Dzeltenie augļi satur mazāk kaloriju, tāpēc mazāk kaitē figūrai. Tas padara tos piemērotus diētas ievērotājiem. Šī šķirne satur arī nelielu daudzumu C vitamīna.

Tāpēc pat cilvēkiem ar paaugstinātu kuņģa skābumu tie būtu jālieto uzturā. Tajā pašā laikā A vitamīna saturs Honey Drop ievērojami pārsniedz sarkano tomātu saturu. Ilgstoša dzelteno tomātu lietošana pozitīvi ietekmē asinsvadu sieniņas, stiprinot tās.

Šīs šķirnes augļus reti izmanto makaronu vai tomātu pastas pagatavošanai. Tas, visticamāk, ir saistīts ar gatavā produkta netradicionālo izskatu un krāsu, kā arī dzelteno tomātu pārmērīgo saldumu. Dzeltenie pilienveida tomāti pilda arī estētisku mērķi: tie skaisti dekorē jebkurus salātus un piešķir tiem īpašu garšu. Augļi ir lieliski piemēroti arī žāvēšanai vai marinēšanai.

“Honey Drop” ir tomātu šķirne, nevis hibrīds. Tāpēc sēklu novākšanai var izmantot ar rokām audzētus tomātus. Nogatavojušies tomāti jāsagriež, jāizkāš caur sietu un jānoskalo. Visas sietā palikušās sēklas jāizžāvē un jāuzglabā līdz stādīšanas laikam.Tomātu sēklas tiek uzskatītas par piemērotām 5–7 gadus, bet vislabāk tās novākt 2–3 gadu laikā.

Kopšanas līdzekļi

Iepriekš minētajā aprakstā norādīts, ka šo tomātu šķirni var audzēt dažādos apstākļos: zemē vai siltumnīcā. Jebkurā gadījumā sēklas stādiem jāsēj marta beigās, vēlams atsevišķos traukos. Pirms stādīšanas sēklas jāapstrādā.

Stādu stādīšanai izvēlieties visauglīgāko augsni un iestādiet sēklas 2 centimetru dziļumā. Iestādītās sēklas regulāri laistiet, bet ne pārāk daudz (lai izvairītos no pārlaistīšanas). Pirmie dzinumi parādīsies 7–10 dienu laikā. Ja stādus stādījāt kastē, augi jāizrauj, kad parādās pirmā lapa. Lai to izdarītu, bagātīgi aplaistiet augsni kastēs un pārstādiet tomātus atsevišķos traukos. Ieteicams arī saspiest saknes, kas veicinās jaunu sakņu dīgšanu, un iespiest stublājus augsnē līdz pat lapām.

Stādi ir jāapmēslo vairākas reizes, tāpat kā augsnē audzēti augi. Pārstādīšana zemē jāveic tikai tad, kad laiks ir silts un nav gaidāmas salnas. Tomātus ieteicams stādīt augsnē, izmantojot 70x40 cm atstarpi. Tomēr tomāti dos labu ražu pat tad, ja augi tiks stādīti 45 cm attālumā viens no otra. Tomēr šajā gadījumā augi būs rūpīgi jāuzrauga, lai tie nekļūtu pārāk blīvi.

Augiem, kas jau ir iestādīti zemē, nav nepieciešama liela kopšana — tie vienkārši jātur tīri no nezālēm un regulāri irdina augsne. Nostiprināšana ir būtiska neatkarīgi no augšanas vides. Liekie dzinumi ir jānoņem, atstājot vienu vai divus stublājus, lai novērstu biezokņu veidošanos. Periodiski apsmidziniet auga zaļās daļas.

Tomātiem nepieciešama periodiska mēslošana, jo šī šķirne ir spēcīgi augošs augs. Veģetācijas periodā tie jāapmēslo pāris reizes, pārmaiņus lietojot organiskos un minerālmēslus. Augļu veidošanās laikā mēslošanas laiks ir atkarīgs no jaunu ķekaru parādīšanās. Kad tomāti nogatavojas lielā daudzumā, tie jābaro ar minerālmēsliem un pelniem.

Mulčēšana ir noderīga metode dzelteno tomātu audzēšanai. Tā ietver mākslīgu vai organisku materiālu slāņošanu uz augu dobēm, lai regulētu ūdens un gaisa cirkulāciju. Mulčēšanas galvenais mērķis ir aizsargāt augsnes virskārtu no izžūšanas. Tas augsnes virskārtā rada blīvu garozu, kas pēc savas būtības kavē gaisa cirkulāciju. Taču šī nav vienīgā mulčēšanas priekšrocība:

1. Pateicoties augsnes virsmas slānim, kas neļauj saules stariem iziet cauri, nezāles praktiski neparādās.
2. Mulča ilgāk uztur augsni mitru un neļauj tai izžūt pēc laistīšanas. Tāpēc augsne būs jālaista un jāatbrīvo retāk.
3. Ja mulčai izmantojat organisku materiālu, apakšējais slānis pūst un kļūst par lielisku barību tārpiem. Tas rada humusu un mēslo augsni zem tomātiem. Pēc kāda laika jūs varēsiet iztikt pavisam bez mēslojuma.
4. Tomātus pārmērīgi laista, kā rezultātā telpās rodas augsts mitrums, kas var izraisīt slimības. Mulča pasargā no tā.

Viena no šo tomātu īpašībām ir to izturība pret slimībām, taču profilaktiskos nolūkos augu apstrādā ar fitosporīnu. Šī apstrāde ir būtiska siltumnīcā. Honey Drop tomātu šķirne ir sezonas vidus šķirne, tāpēc ražu var novākt līdz ar pirmo sarkano tomātu ražu. Tādā veidā saldos dzeltenos augļus var baudīt vairākus mēnešus.

Atsauksmes

Atsauksmes par "Honey Drop" ir ārkārtīgi pozitīvas. Daudziem dārzniekiem patīk šo mazo dārzeņu neparastā krāsa, forma un garša. Daži sajūsminās par to uzturvērtību un ieguvumiem veselībai, bet citi sajūsminās par to kopšanas vieglumu. Tāpēc iestādiet šo neparasto šķirni savos dārzos vai vasarnīcās un izbaudiet!

"Kādu dienu es devos apciemot vecmāmiņu ciemā. Pēc priecīgas atkalredzēšanās un īsas atpūtas mēs nolēmām iedzert tēju. Vecmāmiņa atvēra burciņu ar dzeltenu ievārījumu. Viņa neatbildēja uz maniem jautājumiem par to, no kā tas ir gatavots, bet tikai noslēpumaini pasmaidīja. Ievārījums izrādījās ļoti garšīgs. Es apēdu gandrīz pusi burciņas, bet joprojām nevarēju saprast, no kā tas ir gatavots."

Pēc ilgām pārdomām vecmāmiņa atzinās, ka šis gardais ievārījums ir gatavots no Honey Drop tomātiem. Es viņai neticēju un tikai iesmējos. Bet vecmāmiņa nejokoja. Viņa aizveda mani uz dārza dobi un noplūca… dzeltenu bumbieri! Es nespēju noticēt savām acīm un neko nesapratu. Vecmāmiņa pārgrieza šo dīvaino dārzeni, un iekšpusē tas tiešām izskatījās pēc tomāta, un arī garšoja tieši tāpat, tikai saldāk. Es nekad neko tādu neesmu redzējusi, kur nu vēl garšojusi! Es to ļoti iesaku.

Video: "Daudz informācijas par dažādiem tomātiem"

Demonstrācijas video ar daudz interesantas informācijas par dažādām tomātu šķirnēm.