Labākās tomātu šķirnes: īpašības un apraksts

Šķirņu šķirnes

Dabā ir milzīgs skaits tomātu šķirņu. Tas, ko mēs redzam tirgos un pārtikas veikalos, ir tikai neliela daļa no visas daudzveidības. Tāpēc, ja jūs nolemjat pats audzēt šo kultūru, jūs saskarsieties ar šķirņu un veidu izvēles izaicinājumu, galvenajiem atlases kritērijiem esot garšai, aromātam, transportēšanai, konservēšanas iespējām, kvalitātei un kopšanas vienkāršībai.

Izvēlēties tikai vienu šķirni var būt grūti, jo dažas dod vidēju ražu, kas ir pieejama veikalos un tirgos, bet ar izcilu garšu un kvalitāti. Citas tomātu šķirnes ir paredzētas siltumnīcas apstākļiem.

Tomātu stādi tiek iedalīti trīs galvenajos veidos: nenoteikti (augsti), determinēti (zemi) un punduri (piekaramajiem groziem). Katram veidam ir savas īpašības un prasības stādīšanai, kopšanai, augšanas apstākļiem un augļu aizmetņošanai.

Nenoteiktās šķirnes ir augsti augi, kuriem nepieciešams atbalsts un atbalstīšana. Stiepot krūmus, tiek noņemti sānu dzinumi un galotnes, lai veidotos augļi. Tas veicina spēcīgu augšanu. Šīs šķirnes augi nogatavojas dažādos laikos.

Šī determinētā (zemi augošā) šķirne ievērojami atšķiras no iepriekšējās ar savām zemajām kopšanas prasībām. Lielākajai daļai šāda veida augu nav nepieciešama mietiņa, siešana, apgriešana vai knaibles. Tomēr šīm šķirnēm ir arī savi trūkumi: augļu tuvums zemei ​​sarežģī ražas novākšanu un padara tos neaizsargātus pret kukaiņiem. Vēl viena problēma ir tā, ka visi augļi uz viena krūma nogatavojas vienlaikus, kā rezultātā rodas pārraža. Tomēr šo situāciju var labot, agri stādot šāda veida stādus.

Punduršķirnei (šķirnei, kas paredzēta audzēšanai piekaramajos grozos) raksturīgs mazāks izmērs salīdzinājumā ar standarta determinētajām šķirnēm. Tās tika selekcionētas audzēšanai īpašos traukos, kas līdzīgi piekaramajiem groziem. Mazie, zemi augi dod vidēja lieluma augļus, kas pazīstami kā ķiršu tomāti.

Video: "Labākās šķirnes atklātai zemei"

Šis video jums pastāstīs par labākajām tomātu šķirnēm audzēšanai atklātā zemē.

Šķirnes izvēle

Izvēloties labākās tomātu šķirnes, ir svarīgi izvairīties no bieži pieļautas kļūdas dārznieku vidū: paļauties uz lauksaimniecības preču veikalu konsultantu sirsnību. Bieži sastopama situācija ir tad, kad pēc labāko tomātu sēklu iegādes, pamatojoties uz pārdevēja ieteikumu, solītais pieaugums un raža neizdodas.

Šādām sekām ir daudz iemeslu, no kuriem viens ir labāko tomātu audzēšanai paredzētā zemes gabala ģeogrāfiskā atrašanās vieta. Parasti katra tomātu šķirne labi aug noteiktos klimatiskajos apstākļos. Pretējā gadījumā gaidīt lielu ražu ir bezjēdzīgi.

Pirms nolemjat iegādāties labākās tomātu sēklas, ir vērts noskaidrot, kuras šķirnes aug jūsu reģionā. Pretējā gadījumā jūs ievērojami sarežģīsiet tādu augu kopšanas procesu, kas nebija paredzēti audzēšanai jūsu reģionā.

Tā kā Rostovas apgabala sēklas labākajām tomātu šķirnēm ir atrodamas labvēlīgos apstākļos, un siltais klimats ļauj tās audzēt bez siltumnīcām, ir vērts rūpīgāk aplūkot konkrētas šķirnes izvēli.

Ar tik daudzām populārām tomātu šķirnēm, no kurām izvēlēties, ir grūti noturēt uzmanību. Pirms stādīšanas jāizlemj, kāda veida tomātu vēlaties audzēt. Piemēram, agrīnās šķirnes šim reģionam, kurām ir izcilas īpašības, ir: Razrem, Evgeniya, Krasno Solnyshko, Admiral un citas.

Agrīnās tomātu šķirnes

Šai šķirnei ir vairākas priekšrocības: agra augļošanās (nogatavojušies tomāti veidojas līdz maijam-jūnijam) un augļu veidošanās vairākas reizes sezonā. Agri nogatavojušos tomātus audzē no stādiem. Stāda pavasarī mēslotā augsnē (sagatavota rudenī), rūpīgi pasargājot no salnām, kas notiek agrā pavasarī.

Populārākās agrīnās nogatavošanās tomātu kultūru šķirnes tiek uzskatītas par:

• Ūdenskritumu vēlams audzēt siltumnīcās. Krūms izaug līdz metra augstumam, dod nelielu ražu un ir labs sālīšanai.
• “Alpha” ir agri nogatavojoša šķirne, kas piemērota audzēšanai gan ārā, gan siltumnīcās. Augs izaug ne vairāk kā pusmetra augstumā, ar vidēja lieluma augļiem, kas piemēroti svaigai novākšanai. No stādīšanas līdz ražas novākšanai paiet apmēram trīs mēneši.
• “Amur Standard” ir viegli audzējama agrīna šķirne, kurai nav nepieciešami sānu dzinumi. To var audzēt gan siltumnīcā, gan dārzā, augļiem nogatavojoties līdz pat 95 dienām. Raža ir liela un nav piemērota pārstrādei.
• Aphrodite F1 ir īpaši agra šķirne. Piemērota audzēšanai atklātā zemē, augļi ir lieli un viegli transportējami. Tos izmanto gan svaigus, gan pārstrādātus.
• 'Ilyich' ir piemērots ziemas konservēšanai, tāpēc tas ir īpaši iecienīts dārznieku vidū. Augļi ir vidēja lieluma, bet daudzskaitlīgi. Tas ir izturīgs pret tomātu slimībām.
• Marisha ir salātu šķirne, kas labi aug ceļojumos. Augs izaug līdz 45 cm augsts, un augļi ir mazi.
• Sanka ir īpaši agra šķirne ar vidēja lieluma tomātu vienmērīgu nogatavināšanu.

Kādas šķirnes stādīt siltumnīcā

Lai nodrošinātu vislabākos iespējamos rezultātus lielas ražas ziņā, ir svarīgi zināt, kuras šķirnes ir piemērotas stādīšanai atklātā zemē un kuras, gluži pretēji, ir paredzētas siltumnīcām.

Izvēloties tomātu šķirni, ir svarīgi zināt, kam tomāti tiks izmantoti: svaigam patēriņam vai ziemas uzglabāšanai.

Populārākās (labākās) šķirnes, kas piemērotas audzēšanai siltumnīcā, tiek uzskatītas par šādām:

• Šķirne ‘Honey Drop’ ir sezonas vidū veģetāra, ar saldiem augļiem, kas sver 40 gramus katrs. Stādi tiek audzēti no 15. marta, veiksmīgai attīstībai temperatūrā līdz 23°C. Tie tiek stādīti vēlā pavasarī, izmantojot 70x40 cm lielu sējumu. Par to ir viegli rūpēties. Optimālos apstākļos un pienācīgi kopjot, raža būs gatava agrā rudenī.
• Gondola F1 ir nenoteiktas šķirnes tomātu hibrīds ar vidēju nogatavošanās laiku un augstu ražu. Tomātiem ir lieliska komerciālā kvalitāte un tie ir stingri, to svars ir aptuveni 180–500 g. Tos izmanto konservēšanai. Sēklas sēj aprīļa sākumā; kad parādās divas lapas, stādus izrok. Tos stāda 50x60 cm atstatumā. Savlaicīga laistīšana ir ļoti svarīga.
• “Samara” ir piemērota tikai audzēšanai siltumnīcā. Tomāti ir lieli, saldi, cukuroti un gaļīgi, sverot līdz 100 g. Raža ir piemērota konservēšanai. Audzēšana sākas marta sākumā, un pārstādīšana ir standarta procedūra. Stādu augšanas stadijā nepieciešams papildu, bagātīgs apgaismojums. Vidēji pēc 50–55 dienām stādus pārstāda siltumnīcas augsnē. Stādi tiek stādīti 60x40 cm rakstā; šajā periodā ir nepieciešams arī papildu apgaismojums. Kad ziedi uzplaukst, augus saspiež, atstājot katrā ziedkopā ne vairāk kā piecus ziedus.
• “Hurricane F1” ir agri nogatavojošs hibrīds, kas sāk nest augļus 90 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Katrā ziedkopā veidojas 6–8 tomāti, katrs sverot līdz 100 gramiem. Raža svārstās no 8 līdz 10 kg/m². Tas ir ideāli piemērots ievārījumiem.
• “Moneymaker” ir labi pazīstama pasuga, kas ir agri nogatavojoša šķirne. Stādi tiek diedzēti martā un pārstādīti siltumnīcā vasaras sākumā, izmantojot 70x50 cm lielu izvietojumu. Augļi sākas jūlija vidū. Augs izaug līdz 190 cm augsts, ar septiņiem ķekariem, kas nes līdz 15 tomātiem, katrs nogatavojies sver līdz 100 g.

  

  

  

Zemi augoši tomāti atklātai zemei ​​bez saspiešanas

Ņemot vērā pašreizējo sugu daudzveidību, daudzi dārznieki ir iemīļojuši zemas augšanas tomātu šķirnes, kurām nav nepieciešama saspiešana un kuras audzē savos zemes gabalos.

Augi, kuriem nav nepieciešama saspiešana, rada mazāk nepatikšanas zemes gabala īpašniekam, savukārt tradicionālie tomātu kultūru veidi, kuriem nepieciešama šī procedūra, rada daudz jautājumu pat pieredzējušiem dārzniekiem.

Zemu augošām (standarta) šķirnēm raksturīgs spēcīgs, zems krūms ar nelielām atstarpēm starp lapām. Šī šķirne parasti ir populāra lauksaimnieciskajā ražošanā un audzē laukos.

Augam nav nepieciešams atbalsts, un tā pozitīvās īpašības ietver vieglu transportēšanu un labu ražu.

Tie labi aug plašās platībās, kur paredzēta audzēšana rūpnieciskā un daļēji rūpnieciskā mērogā.

Zemu augošas tomātu šķirnes atklātai zemei, kurām nav nepieciešama saspiešana, ir ārkārtīgi dažādas, tostarp salātu šķirnes ar lieliem un maziem tomātiem, kā arī punduru dekoratīvās šķirnes. Šīs šķirnes lepojas ar agru un vienmērīgu ražas novākšanu.

Labākās lielaugļu šķirnes tiek uzskatītas par:

• Demidov ir vidējas sezonas šķirne, pirmie augļi parādās pirms 100–110 dienām. Krūms izaug ne vairāk kā 70 cm augstumā. Augļi ir lieli, sver 130–200 g. Tie ir piemēroti ievārījumiem. Tās priekšrocības ir garša, izturība pret tomātu slimībām un lieliska transportējamība.
• 'Raspberry Viscount' ir agri nogatavojoša šķirne, kuras ražas novākšana aizņem 95–100 dienas. Krūms izaug līdz mazāk nekā pusmetra augstumam. Augļi ir līdz 250 g smagi, aveņkrāsas, saplacināti un apaļi. Piemēroti salātiem un tomātu sulai.
• Danko ir augstražīga, agrīna šķirne ar lieliem tomātiem, kuru svars ir līdz 500 g. Krūms nepārsniedz 55 cm. To izmanto salātiem.

Starp vidēja lieluma šķirnēm izceļas šādas: 'Lord', 'Turboreaktivny', 'Damskie Fingers' un 'Dubok'.

Zemu augošas tomātu šķirnes atklātai zemei

Šai šķirnei raksturīga agra raža un krūmu augšanas beigas pēc piecu ķekaru izveidošanās.

Par labāko šīs šķirnes pārstāvi tiek uzskatīta šķirne 'Riddle'. Tomāti ir tumši sarkani, sverot līdz 200 gramiem, nogatavojas agri. Krūmu augstums nepārsniedz 45 cm. Stublāji ir spēcīgi, ar bagātīgu lapotni un neprasa papildu balstus. Starp trūkumiem ir nepieciešamība noņemt pastāvīgi augošos sānu dzinumus, kurus bieži izmanto kā stādāmo materiālu pavairošanai (tie veiksmīgi iesakņojas augsnē). Sānu dzinumi ražo augļus tikai pāris nedēļas vēlāk. Ja sānu dzinumus atstāj, raža būs maza.

Šķirne “Raspberry Giant” ražo lielus, agri nogatavojušos tomātus, kuru svars sasniedz pat 700 g. No viena ķekara izaug seši lieli tomāti, kas nogatavojas maigi rozā krāsā ar patīkamu aromātu. Pienācīgi kopjot, tā dod ražu līdz 15 kg. Raža nogatavojas četru mēnešu laikā.

'Anastasia' ir īpaši agra šķirne ar augstiem krūmiem, kas vienā ķekarā dod līdz 8–10 tomātiem, katrs sverot līdz 200 gramiem. Pareizi kopjot, raža var sasniegt 13 kg no katras ražas.

“Roma” ir vidējas sezonas “holandiešu” šķirne ar plūmveida tomātiem, kas sver līdz 100 g katrs. No viena ķekara var sanākt līdz 15 tomātiem, tāpēc tie ir ideāli piemēroti konservēšanai un marinēšanai.

Rio De Grande ir zems augošs krūms, kas nepārsniedz 55 cm. Augļi ir mazi, sver līdz 130 g, un ir labi piemēroti marinēšanai.

Akvarelis – krūms izaug līdz 50 cm. Tomāti izveidojas un pilnībā nogatavojas trīs mēnešu laikā, tiem ir koniska forma, tie ir blīvi, sver 120 g.

Norādītās šķirnes ir labākās no determinētajām šķirnēm. Vidēji šo sugu augi nepārsniedz 70 centimetrus. Tā kā šīm punduršķirnēm ir mazas sakņu sistēmas, tām nepieciešama maz vietas. Un, pateicoties ātrai nogatavošanai, tās praktiski ir imūnas pret lakstu puvi.

Tomātu sēklas no kolekcionāriem

Labu, retu un oriģinālu šķirņu sēklas tiek iepirktas no kolekcionāriem — selekcionāriem, kas izstrādā jaunas vai izplata jau izveidotas un pārbaudītas tomātu šķirnes.

Parasti tās ir oriģinālās sēklas. Starp pazīstamām tomātu sēklu kolekcionārēm no Krievijas un Ukrainas ir: V. Redko (viņas kolekcijā ir vairāk nekā 1040 augstas kvalitātes un pārbaudītas šķirnes), V. Medvedeva (ar lielu augstražīgu tomātu sēklu kolekciju, ko dārznieki pārbaudījuši daudzos privātos un komerciālos zemes gabalos), Kovaļenko ģimene (dažādas sēklas, pat eksotiskāko šķirņu, un daudzas retas un neparastas tomātu sēklas) un citas.

Tomātu sēklu šķirņu daudzveidība cilvēku kolekcijās, kas tās vāc komerciāli, ir vienkārši milzīga. Tāpēc, rūpīgi pārskatot katalogu, varat iegādāties plašu sēklu klāstu, taču ieteicams iegādāties no uzticamiem, cienījamiem kolekcionāriem.

Video "Kolekcionējamas tomātu šķirnes"

Šis video jums pastāstīs par kolekcionējamām tomātu šķirnēm.