Kā un kad stādīt bietes atklātā zemē

Galda bietes jeb bietes ir tikpat svarīgi kulinārijas dārzeņi kā kartupeļi vai burkāni, tāpēc katrs dārznieks audzē šos sakņaugus savos dārziņos. Papildus tam, ka bietes ir neticami veselīgas, tās ir arī viegli kopjamas, ļaujot iegūt augstu ražu ar minimālu darbu. Lai izaudzētu labus sakņaugus, vienkārši iepriekš sagatavojiet bietes stādīšanai un iesējiet sēklas saskaņā ar lauksaimniecības vadlīnijām. Šajā rakstā mēs paskaidrosim, kā pareizi stādīt bietes.

Kādas bietes man vajadzētu stādīt?

Ir trīs biešu šķirnes: cukurbietes, galda bietes un lopbarības bietes. Tikai galda bietes ir piemērotas lietošanai pārtikā, tāpēc tās visbiežāk audzē dārzos un dārzeņu dobēs. Galda bietes ir pieejamas dažādās sugās un šķirnēs, kuru izvēle ir atkarīga no sakņaugu paredzētā lietojuma:

  • Lai ātri novāktu jaunās biešu ražu, jāizvēlas agri un ātri nogatavojošas šķirnes: First Harvest, Red Ball, Libero;
  • vasaras patēriņam piemērotas ir sezonas vidus šķirnes: Mulatka, Larka, Pablo, Smuglyanka, Bohemia, Matrona;
  • Uzglabāšanai un patēriņam ziemas sezonā ieteicams audzēt vēlīnas šķirnes, kuras var uzglabāt ilgu laiku: Borshchevaya, Detroit, Rocket;
  • Ja dodat priekšroku bietēm ar plakanām saknēm, varat izvēlēties šādas šķirnes: Bordeaux, Bettina, Egyptian flat;
  • Visvairāk piesātinātā bordo krāsa ir atrodama cilindriskos sakņu dārzeņos: Opole, Cylindra, Mona.

Galda bietes ir piemērotas lietošanai pārtikā.

Vietas izvēle un sēklu sagatavošana

Mūsu klimatiskajos apstākļos bietes parasti stāda tieši atklātā zemē, tāpēc vispirms jāizvēlas piemērota vieta. Tai jābūt labi drenētai un pietiekami auglīgai. Vislabāk piemērota mālaina, smilšmāla augsne vai irdena melnzeme ar neitrālu (pH līdz 7) skābumu. Runājot par priekšgājējiem, bietes labi aug pēc kartupeļiem, gurķiem, ķirbjiem un sīpoliem. Vislabāk nav tās stādīt pēc ķiplokiem un visu veidu kāpostiem, un jo īpaši nav ieteicams stādīt bietes pēc kultūraugiem, kuriem ir kopīgas slimības, piemēram, burkāniem, selerijām, pastinakiem un spinātiem.

Ir svarīgi zināt, ka augsnes kvalitāte ir svarīga visām dārzeņu kultūrām. Lai nodrošinātu bagātīgu biešu ražu, augsnē jābūt auglīgam organiskajam slānim, kas jāmēslo ar humusu. Ļoti nabadzīgā augsnē var pievienot kompleksos minerālmēslus. Ir arī svarīgi atcerēties, ka spilgti, saldie sakņaugi attīstās tikai pilnā saulē, tāpēc izvairieties no galda biešu stādīšanas ēnainā vietā.

Biešu audzēšanas vietai jābūt pietiekami auglīgai.

Pirms biešu stādīšanas dārzā, ir jāsagatavo sēklas. Vispirms tās 24 stundas iemērc stimulējošā šķīdumā. Tas var būt gatavs šķīdums vai pārbaudīts tautas līdzeklis: cepamās sodas vai pelnu šķīdums (1 tējkarote uz 1 litru ūdens). Pēc tam sēklas noskalo, ietin mitrā drānā un vēl 2 dienas tur siltā vietā (vismaz 25°C). Šādi sagatavotas sēklas dīgs apmēram nedēļas laikā.

Kad stādīt

Bietes var sēt divas reizes gadā: pavasarī un vēlā rudenī (ziemas stādīšana).

Tā kā bietes ir diezgan siltummīlīgas, nav nepieciešams steigties ar pavasara stādīšanu. Vislabāk ir pagaidīt, līdz augsne sasilst līdz 10 cm dziļumam — parasti maija sākumā vai vidū. Ja biešu sēklas tiek stādītas vēl aukstā augsnē, saknes saaugs cietas kā akmens un agri izaugs. Tomēr pat sējot maijā, dažreiz var rasties nakts salnas vai aukstuma vilnis. Šādos gadījumos dobes pārklāšana ar biezu segumu var palīdzēt glābt ražu.

Bietes var sēt divas reizes gadā.

Ziemas biešu stādīšana notiek novembra sākumā, īsi pirms pirmajām salnām, bet ziemeļu reģionos šis laiks var pārcelties uz oktobra vidu vai beigām. Ziemas sējas priekšrocība ir tā, ka tā dod augstākas kvalitātes un agrāku ražu — parasti ziemas bietes ir gatavas patēriņam līdz jūnija beigām. Tomēr tai ir arī trūkums: sēklas ziemā bieži sasalst, un raža tad tiek uzskatīta par zaudētu.

Kā stādīt

Pirms biešu sēšanas ir jāsagatavo dobe: ja tā tika izrakta rudenī, tad vienkārši nedaudz atslābiniet to, sadaliet visus kunkuļus un izlīdziniet. Organiskās vielas (sapuvušus kūtsmēslus, krāsns pelnus) var pievienot augsnei tieši pirms stādīšanas. Slāpekļa mēslojums nav nepieciešams, jo tas negatīvi ietekmē sakņaugu kvalitāti un lielos daudzumos veicina nitrātu uzkrāšanos.

Pirms stādīšanas ir nepieciešams sagatavot gultu.

Kad dobe ir gatava, varat sākt iezīmēt zemes gabalu, lai nodrošinātu, ka rindas ir vienmērīgas un pievilcīgas. Biešu stādīšana parasti notiek pēc viena no šiem modeļiem:

  • vienrindu, ja attālums starp rindām ir 30–40 cm;
  • divrindu – rindas ir izvietotas pa pāriem 15–20 cm attālumā viena no otras un 40 cm attālumā starp pāriem.

Kad esat izvēlējušies izkārtojumu, ar irbulīti novelciet līnijas, pa kurām veidot vagas. Katrai vagai jābūt 4–5 cm dziļai. Rūpīgi aplaistiet vagas apakšu, un, kad mitrums ir pilnībā uzsūcies, varat iesēt sēklas. Tā kā tās ir diezgan lielas, vislabāk tās ievietot vagā atsevišķi, 8–10 cm attālumā vienu no otras. Pēc tam vagas pārklājiet ar augsni un pārtrauciet laistīšanu.

Bietes labi panes pārstādīšanu un viegli iesakņojas.

Bietes labi pārstāda un viegli iesakņojas, tāpēc tās dažreiz audzē no stādiem. Šī metode novērš nepieciešamību pēc retināšanas un ļauj novākt daudz agrāku ražu. Sēklas stādiem jāsēj aptuveni mēnesi pirms paredzētā pārstādīšanas datuma. Stādīšanas princips ir tāds pats, izņemot to, ka attālums starp vagām tiek samazināts līdz 5–6 cm, un sēklas sēj 3–4 cm attālumā vienu no otras. Kad stādiem ir četras lapas, tos var pārstādīt dārza dobē.

Rūpes par ražu

Biešu kopšana sastāv no sekojošā: ravēšanas, augsnes irdināšanas, stādu retināšanas, laistīšanas un mēslošanas. Ja augsne pirms stādīšanas tika mēslota ar humusu un pelniem, pēdējo soli (mēslošanu) var izlaist, jo stādiem neradīsies kālija un slāpekļa deficīts.

Bietes ir nepieciešams regulāri laistīt.

Tiklīdz stādi sāk parādīties, ir svarīgi uzraudzīt augsni un laistīt, kamēr virsējais slānis izžūst. Kad augi ir iesakņojušies un sāk attīstīties saknes, laistiet tikai pēc nepieciešamības. Pēdējā laistīšana jāveic ne vēlāk kā trīs nedēļas pirms ražas novākšanas. Pēc katras laistīšanas ir jāatlaiž rindstarpas un jāizravē nezāles.

Tā kā biešu sēklas ir daudzaugļainas, stādi augšanas laikā ir jāretina vismaz divas reizes. To dara vienu reizi divu īsto lapu stadijā un vēlreiz, kad stādiem ir četras līdz piecas lapas. Attālumam starp augiem jābūt 7–10 cm. Biešu novākšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes, taču jebkurā gadījumā saknes nedrīkst turēt zemē ilgāk par oktobra vidu.

Video: Biešu stādīšana atklātā zemē

Šis video parādīs, kā pareizi stādīt bietes atklātā zemē.

Bumbieris

Vīnogu

Aveņu