Labākā vietējās selekcijas jāņogu šķirne Vologdā

Šķirnes atšķirīgās iezīmes

Šķirni "Vologda" 1995. gadā izstrādāja vietējie selekcionāri. Saskaņā ar valsts reģistru to ieteicams audzēt Ziemeļrietumos, Tālajos Austrumos, Krievijas centrālajā daļā un Volgas vidienē. Šī ziemcietīgā, vidēji vēlu nogatavošanās šķirne viegli pielāgojas vides apstākļiem, padarot to piemērotu audzēšanai visos valsts reģionos. Tā labi pārziemo zemā temperatūrā, taču temperatūras svārstības var izraisīt auga atmodu, tāpēc pēkšņas temperatūras izmaiņas var izraisīt jauno dzinumu vai pumpuru apsaldējumus.

Krūms neaug ļoti augsts (1,3–1,5 m), bet ir blīvs un izpleties, tāpēc aizņem daudz vietas augsnē. Jaunie dzinumi ir biezi un gaiši zaļi, to gali var kļūt sarkani un izliekti, savukārt koksnainajiem dzinumiem ir pelēkbrūna krāsa un tie ir arkveida. Lapas parasti ir lielas, ar piecām daivām, tumši zaļas, dažreiz ar zilganu nokrāsu, ādainas un matētas. Pumpuri ir lieli, rozā, pubertātes formas un vārpstveida.

Jāņogu šķirne "Vologda" zied maijā ar vidēja lieluma, kausveida, dzeltenzaļiem ziediem. Līdz jūlija beigām sāk nogatavoties lielas, apaļas ogas, kas ar sausu plīsumu atdalās no ķekara. Garā (8-10 cm), nedaudz izliektā ķekarā var būt no 8 līdz 14 ogām. Ogas ir melnas ar blīvu mizu, vidēji sver 1,7 g, bet augļi ķekara pamatnē var svērt līdz pat 3 g.

Bagātīgā saldskābā garša ir saistīta ar augsto cukura saturu — 8,1%, ar 137,8 mg askorbīnskābes uz 100 gramiem. Augļi nogatavojas nevienmērīgi, izplatoties visā augustā; nogatavojušies augļi nenokrīt, bet var saplaisāt.

Šī pašauglīgā šķirne gadā dod 3–4 kg ogu no krūma, un nav nepieciešams stādīt citus apputeksnētājus. Tās agrīno augļošanos apliecina ražas novākšana jau otrajā gadā pēc iestādīšanas. Šķirne 'Vologda' ir izturīga pret miltrasu un pumpuru ērcītēm, tai ir lieliska imunitāte, un to reti ietekmē citas slimības un kaitēkļi.

Stādīšanas un kopšanas iezīmes

Šķirnei 'Vologda' patīk mitra augsne un tā labi aug vēja aizsargātās zemienēs, ja vien nav pārmērīgas ūdens uzkrāšanās. Kad gruntsūdens līmenis ir tuvu virsmai, dobi vislabāk pacelt par 20–25 cm.

Protams, jāņogas dod priekšroku auglīgai augsnei un saulainai vietai, taču tās panes pat daļēju ēnu un nabadzīgas augsnes; tomēr tās nevajadzētu stādīt akmeņainā vai skābā augsnē.

Starp krūmiem atstājiet vismaz 1,5 metrus un starp rindām (vai starp jāņogu krūmiem un kokiem) – 2–2,5 metrus. Stādīšanu var veikt rudenī vismaz mēnesi pirms salnām vai pavasarī, kad augsne ir sasilusi. Izrokiet 40 cm dziļu un 60 cm platu bedri. Novietojiet stādu leņķī pret zemes virsmu, izklājiet saknes un pārklājiet ar augsni, kas sajaukta ar mēslojumu. Pēc iestādīšanas bagātīgi laistiet – 40 litri uz krūmu.

Vislabāk ir iegādāties divus gadus vecus stādus, izvēloties tos, kuriem ir divas līdz trīs koksnainas, dzeltenbrūnas saknes vismaz 15 cm garumā un daudz mazu saknīšu. Pārāk tumšas saknes norāda uz salnu vai sausumu. Virszemes daļai jāsastāv no viena vai diviem labi attīstītiem dzinumiem ar veselīgām lapām.

Stādot leņķī, auga sānu saknes attīstās ātrāk. Pēc stādīšanas, laistīšanas un mulčēšanas dzinumus apgriež līdz 4–5 veselīgiem pumpuriem, lai mazinātu sakņu stresu un ļautu tām nostiprināties, kas savukārt veicinās jaunu dzinumu dīgšanu.

Pirms stādīšanas augsni mēslo ar pusi spaiņa komposta un humusa uz katru krūmu, 130 g superfosfāta un 30 g kālija sulfāta. Šī barības vielu rezerve augam pietiks pāris gadiem, un pēc tam pavasarī un rudenī regulāri jālieto organiskie un minerālmēsli.

Pavasarī organiskās vielas, urīnviela un superfosfāts parasti tiek pievienoti tūlīt pēc augsnes atkušanas. Rudenī pēc ražas novākšanas atkal tiek pievienots slāpeklis, kālijs un fosfors, kas palīdzēs augam veidot pumpurus nākamajai ražai. Slāpekli krūmiem var pievienot arī ziedēšanas sākumā, un augļu aizmetināšanas laikā kālijs un fosfors tiek pievienots kopā ar laistīšanu.

Šķirnei 'Vologda' nelaiž bieži, bet vienlaikus jālaista bagātīgi — vismaz 40 litri. Ir svarīgi laistīt ziedēšanas laikā un atkārtoti pēc lapu krišanas. Ja augsnē ir maz mitruma, laistiet agrā pavasarī, kad sākas augšana. Ja vasara ir sausa, laistiet vēl dažas reizes, bet pārliecinieties, ka ūdens iesūcas vismaz 40 cm dziļumā. Lai nodrošinātu pareizu drenāžu, parasti izveido apmēram 10 cm dziļas vagas un liet ūdeni tajās, nevis tieši uz augsnes.

Ap krūmu tiek veidota grēda, lai novērstu ūdens izplatīšanos pārāk tālu. Vēl viena interesanta laistīšanas metode ietver 45 cm dziļas un 20 cm platas bedres izrakšanu pie saknēm, tās piepildīšanu ar akmeņiem un ūdens uzliešanu uz akmeņiem laistīšanas laikā. Tas nodrošina, ka ūdens iesūcas vēlamajā augsnes horizontā un saknes to absorbē pēc nepieciešamības.

Augsne ap krūmiem ir jāizravē un jāuzirdina. Pēc tam to pārkaisa ar koksnes pelniem vai sauso mēslojumu un mulčē ar kompostu. Katrs lietus piegādā barības vielas saknēm, novēršot augsnes sablīvēšanos, mitruma iztvaikošanu un nezāļu augšanu.

Lai nodrošinātu labu ražu, krūmi katru gadu ir pareizi jāapgriež. Pēc iestādīšanas esošie dzinumi tiek saīsināti, un nākamajā gadā parādās jauni dzinumi, un iepriekšējā gada zari sāk ražot augļus. Katru gadu dzinumi tiek saīsināti aptuveni par trešdaļu no to garuma, un, sākot ar trešo vai ceturto gadu, tiek apgriezti vecie zari, kuru augļu ražošana samazinās.

Turklāt sanitārā atzarošana ietver savlaicīgu zaru un daļu, ko skārusi sala, bojājumi, kaitēkļi vai slimības, noņemšanu. Pieaugušam krūmam vajadzētu būt aptuveni 15 dažāda vecuma jauniem dzinumiem. Izvēloties starp vecāku dzinumu ar daudziem labi attīstītiem pumpuriem un jaunu, bet vāju dzinumu, vislabāk ir izvēlēties vecāko, jo tas joprojām ražos pienācīgu skaitu ogu, un jaunāko noņemt kā neperspektīvu.

Vologda šķirne ir izturīga pret miltrasu, bet krūmi var inficēties ar antracnozi, frotē lapu pelējumu, rūsu, un tos var uzbrukt ugunsdzēsības tārpi, stikla tārpi, laputis un zirnekļu ērces. Ja rodas kāda no šīm problēmām, ekstremālos gadījumos varat izmantot īpašus preparātus, taču ir svarīgi atcerēties, ka krūmu var apstrādāt ar ķīmiskām vielām ne vēlāk kā mēnesi pirms augļu nogatavošanās.

Šķirnei 'Vologda' ir lieliska imunitāte. Ja atcerēsities mēslot un ievērosiet lauksaimniecības pamatnoteikumus, slimības un kaitēkļi nekaitēs jāņogām, tās augs ilgi un priecēs saimniekus ar bagātīgu ražu.

Lielisks profilaktisks līdzeklis ir krūmu skalošana ar karstu ūdeni agrā pavasarī. To dara ļoti agri, pirms pumpuru atvēršanās, lai iznīcinātu patogēnus un kaitēkļus, kas ziemai varētu būt nemanīti apmetušies uz krūma vai tā tuvumā. Uz katra zara, kā arī augsnes zem un ap krūmu bagātīgi uzlej ļoti karstu ūdeni (vismaz 50 grādi pēc Celsija).

Daži dārznieki pavasarī laista augsni ap krūmu ar kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumu (tas ir lieliski piemērots antraknozes profilaksei). Koksnes pelnu apkaisīšana ap krūmiem var palīdzēt novērst slimības un atbaidīt kaitēkļus. Tos samaļ pulverī un pārkaisa uz krūmiem pēc lietus vai pēc apsmidzināšanas, ja ir laputis.

Lai vēlāk izvairītos no problēmām, vislabāk ir atcerēties irdināt un ravēt augsni starp krūmiem, rudenī tos rūpīgi apgriezt un pavasarī pārbaudīt; iespējams, apgriešana būs jāturpina arī pēc salnām. Kopumā šī šķirne ir relatīvi bezproblēmu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Daži uzskata, ka šīs šķirnes trūkums ir ilgais augļu nogatavošanās periods. Tas var būt ļoti ērti tiem, kas visu augustu pavada savā vasarnīcā un kuriem ir iespēja katru dienu lasīt nogatavojušās ogas ēšanai; tās ir visnoderīgākās, ja tās ēd svaigas. Ogas izceļas ar saldumu, bagātīgu garšu un patīkamu aromātu. Pēc nogatavošanās tās nenobirst, bet neuzmanīgs mājas īpašnieks var iegūt saplaisājušus augļus, ja tie netiek novākti laikā.

Katru gadu katrs krūms iepriecina savu saimnieku ar 3 vai 4 kg dažāda lieluma melnām, saldskābām ogām. Ogas, kas izveidojušās ķekara pamatnē, ir lielākas nekā tās, kas izveidojušās malā, un uz pagājušā gada zariem tās parasti izaug lielākas nekā uz vecākiem zariem.

Biezā miziņa un sausā lobīšanās palīdz tām labi uzglabāties un transportēt lielos attālumos. Tomēr istabas temperatūrā sausas, nebojātas ogas var uzglabāt ne ilgāk kā trīs dienas. Lai tās uzglabātu nedēļu vai ilgāk, atlasiet sausas, veselas ogas un ievietojiet tās ledusskapī.

Ogas var žāvēt, sasaldēt (tās uzglabāsies vairākus mēnešus), saspaidīt ar cukuru vai vārīt — tās ir patiesi daudzpusīgas, un pat pēc termiskās apstrādes tās saglabā daudzas labvēlīgas uzturvielas. Ogas parasti žāvē cepeškrāsnī, regulējot temperatūru un turot durvis atvērtas. Tās var žāvēt arī istabas temperatūrā, taču tam nepieciešama ēnaina, labi vēdināma vieta, kurā nav mušiņu, un liela pacietība.

Zari dažreiz stipri liecas zem augļa svara, ko var atbalstīt ar balstiem, bet parasti spēcīgie, apaļīgie dzinumi neguļ plakani uz zemes, bet vienkārši izliekas uz augšu. Blīvs, izpleties krūms ar tumši zaļu, pat nedaudz zilganu lapotni izskatās ļoti iespaidīgi, klāts ar bagātīgu ogu klāstu, kuru krāsa variē no gaiši zaļas līdz melnai.

Daudzi dārznieki saka, ka, ja ogas nebūtu tik garšīgas, 'Vologda' šķirni būtu vērts audzēt tās dekoratīvās vērtības dēļ. Taču garšu nevar izskaidrot — citi kā būtiskus trūkumus min krūma izplešanos un ogu lēno nogatavošanos.

Video: Jāņogu stādīšana un audzēšana

Šis video iemācīs jums, kā pareizi stādīt un audzēt jāņogas.