Labāko sarkano jāņogu šķirņu apraksts un īpašības
Saturs
Vislabāk produktīvās šķirnes
Sarkanās jāņogas dārznieki un dārzeņu audzētāji augstu vērtē to lieliskās garšas un daudzo labvēlīgo īpašību dēļ, pateicoties augstajam vitamīnu saturam. Tāpēc ogas bieži izmanto tradicionālajā medicīnā, kas palīdz ārstēt dažādas slimības. Turklāt saldie augļi tiek izmantoti kompotos un citos ievārījumos.
Šai kultūrai raksturīga stabila raža, kas turpinās gadu no gada. Turklāt jāņogu krūmi ir viegli kopjami, ļaujot iegūt bagātīgu ražu ar minimālu piepūli un pat neoptimālos augšanas apstākļos.
Mūsdienās sarkanajām jāņogām ir dažādas šķirnes, no kurām labākās tiks aplūkotas turpmāk.
Alfa
Šī šķirne dārza tirgū parādījusies salīdzinoši nesen. Tomēr, neskatoties uz to, tā jau ir kļuvusi ārkārtīgi populāra dārznieku vidū. 'Alpha' ražo vidēja lieluma krūmus. To raža katru gadu ir stabila un augsta. Zari dod gaiši sarkanus augļus. To mīkstums ir diezgan salds. Katra oga sver aptuveni 1,5 gramus.
Alfa atšķirīgās iezīmes ir pašauglība un izturība pret zem nulles temperatūru. Augam ir arī laba imunitāte pret miltrasu.
Holandiešu sarkanais
Šī šķirne tiek uzskatīta par vienu no vecākajām sarkano jāņogu šķirnēm. To plaši kultivē Eiropā. Augs ir diezgan augsts krūms ar taisnstūrveida vainagu. Augļi nogatavojas augusta sākumā. Ogas ir vidēja lieluma un ar patīkamu skābenu garšu. Tāpēc šīs šķirnes augļus bieži izmanto pārstrādei.
Šīs šķirnes priekšrocības ietver:
- augs labi panes sausumu;
- augsta rezistence pret dažādām slimībām;
- viegla kopšana.
Bet krūmi dod augstu ražu tikai ar bagātīgu laistīšanu.
Sarkanais Krusts
Šķirne “Red Cross” tika selekcionēta Amerikas Savienotajās Valstīs. Tā aug kā vidēja lieluma krūms ar izpletušos, platu vainagu. Zari dod relatīvi mazus augļus, kuru vidējais svars ir aptuveni 0,5 grami. To miza ir caurspīdīga, un mīkstums ir sarkans.
Šīs šķirnes priekšrocības ietver:
- laba ziemcietība;
- pašauglība;
- laba imunitāte pret dažādām slimībām.
Sarkanais krusts tiek izmantots svaigs vai pārstrādāts.
Marmelādes gatavošanas ierīce
Šī ir vēlu nogatavojoša šķirne. To uzskata par lielu šķirni. Krūmi izaug ievērojama augstuma. Tiem raksturīga skraja lapotne un izplestošs vainags.
Šajā gadījumā sarkanajām jāņogām ir šāds apraksts:
- vidēji augļu ķekari ir aptuveni 9–11 cm lieli;
- viens augļu ķekars dod apmēram 11 ogas;
- augļu svars ir aptuveni 0,6–0,9 grami;
- to forma ir ovāla-apaļa;
- Miziņa ir oranžsarkanā krāsā. Pati miziņa ir diezgan blīva, kas ļauj ogām ilgstoši palikt uz krūma, nezaudējot savu garšu.
- laba gaume.
Marmeladnica ir lieliska ziemcietība un izturīga pret patogēno mikrofloru. Raža no krūma ir aptuveni 6-8 kg.
Natālija
Šo šķirni galvenokārt audzē Krievijas centrālajos un dienvidu reģionos. ‘Natalie’ ir zems krūms ar glītu un sakoptu izskatu. Zari veido ogas, kas sver apmēram gramu, bet dažreiz ir lielākas. Augļa miza ir bordo krāsā. Garša ir saldskāba.
Natālija ir vidēja sezonas šķirne ar nogatavošanās laiku. Tai raksturīga augsta ziemcietība un lieliska izturība pret kaitēkļiem un slimībām.
Rolands
Šķirne “Roland” tika izstrādāta Holandē. Tā atgādina vidēja lieluma sarkano jāņogu krūmu. Krūms sastāv no bieziem dzinumiem. Uz zariem veidojas lielas ogas, kas sver 0,7–1,5 gramus. To miza ir koši sarkana. Tā kā ogām ir viegli skābena garša, tās bieži apstrādā. Kad pārgatavojušās, tās ēd svaigas.
Raža no viena krūma ir aptuveni 6–7 kg. Augs labi panes zem nulles temperatūru un nav uzņēmīgs pret dažādiem sēnīšu patogēniem. Tomēr tas var būt uzņēmīgs pret jāņogu pumpuru ērci.
Sāra
Vēl viena vidējas sezonas sarkano jāņogu šķirne ir 'Sarah'. Šī šķirne tika selekcionēta Sibīrijai. Augs ir viegli izpleties un garš. Augļu ķekari veidojas uz zariem, sasniedzot 10–12 cm garumu. Augļi ir sarkani un sver no 0,9 līdz 1,8 gramiem. Tā tiek uzskatīta par vislielāko augļu šķirni.
Ogām ir saldskāba garša un patīkams aromāts. Pareizi kopjot, viens krūms var dot aptuveni 3–4 kg augļu.
Sārai ir laba imunitāte, un tā ir izturīga pret septoriozi un antracnozi. Augs arī gandrīz bez problēmām panes karstumu un sausumu.
Urālu skaistums
'Ural Beauty' tiek uzskatīta par salizturīgāko sarkano jāņogu šķirni. Tas ir zems krūms ar spēcīgu un labi sazarotu vainagu. Katru gadu tas ražo bagātīgu un gardu lielu ogu ražu, vidēji sverot aptuveni 1,7 gramus.
Šķirnei ir laba izturība pret kaitēkļiem un patogēniem. Turklāt 'Ural Beauty' nav nepieciešama papildu apputeksnēšana.
Ātrās apkopes rokasgrāmata
Jebkurai dārza kultūrai nepieciešama pienācīga kopšana, lai nodrošinātu spēcīgu augļošanu visas sezonas garumā. Tas attiecas uz upenēm un sarkanajām jāņogām. Šo sugu, kā arī to šķirņu kopšana lielā mērā ir līdzīga. Tomēr, audzējot konkrētu šķirni (piemēram, agrās sarkanās vai saldās jāņogas), rodas nianses. Šajā gadījumā dārzniekam ir jāsaprot katras šķirnes audzēšanas īpatnības. Tomēr, pārzinot audzēšanas un kopšanas pamatus, pat iesācējs dārznieks var nodrošināt jebkuras jāņogu šķirnes augļošanu.
Ir zināms, ka jāņogas dod ražu tikai otrajā gadā pēc stādu iestādīšanas pastāvīgā audzēšanas vietā.
Lai samazinātu uzturēšanas nepieciešamību un palielinātu ražu, izvēlieties stādīšanas vietu, kas atbilst noteiktām prasībām. Ideālā gadījumā tai vajadzētu būt nelielai izcirtuma vietai, kas saņem labu dienasgaismu.
Ir svarīgi atcerēties, ka jauniem krūmiem ir nepieciešama ēnošana, jo tie vēl nespēj paciest ārkārtēju karstumu.
Stādot, noteikti ievērojiet pareizu atstarpi starp augiem. Ja augi tiks stādīti pārāk tuvu viens otram, tie viens otru apēnos, kā rezultātā samazināsies ražas kvalitāte un kvantitāte.
Pirmajos trīs augļu ražošanas gados krūmi parasti dod diezgan labu ražu. Pēc tam raža var pakāpeniski samazināties. Lai palielinātu ražu, krūmi periodiski jāatjauno, veicot atjaunojošu apgriešanu.
Pamatnoteikumi, kas nepieciešami upeņu un sarkano jāņogu šķirņu kopšanai, ietver:
- periodiska laistīšana;
- regulāra atslābināšana;
- Nezāļu kontrole. Šī procedūra tiek veikta pēc nepieciešamības;
- periodiska mēslošanas līdzekļu lietošana;
- atzarošana, lai noņemtu žāvētas un bojātas zarus, kā arī atjaunotu krūmu;
- Krūmu profilaktiska izsmidzināšana, lai novērstu patogēnās mikrofloras attīstību, ir nepieciešama pat tad, ja audzētā šķirne ir ļoti izturīga pret slimībām.
Augsnes irdināšana ap krūmiem tiek veikta visu vasaru. Jāuzmanās, lai nebojātu sakņu sistēmu, jo saknes bieži atrodas tuvu virsmai. Pēc augsnes irdināšanas zem krūmiem izklājiet apmēram 5 cm biezu organiskās mulčas slāni. Mulčējiet ar kūdru, kompostu vai labi sadalījušos kūtsmēsliem. Zem krūmiem var izklāt arī segmateriālu. Tomēr tam jābūt labi drenētam un jānodrošina laba gaisa un mitruma caurlaidība.
Laistiet pēc nepieciešamības. Tomēr karstā un sausā laikā augi jālaista reizi 5 dienās. Izmantojiet tikai siltu ūdeni. Laistot, uzmanieties, lai ūdens neizšļakstītos uz lapām. Pretējā gadījumā var attīstīties miltrasa. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, ja audzējat upenes, kas ir uzņēmīgākas pret stikla tārpiem un miltrasu.
Nezāles no dobēm periodiski jāizravē. Tās atņem jāņogu krūmiem barības vielas. Tā rezultātā augļi ir mazi un bezgaršīgi.
Audzējot jāņogas, ļoti svarīga ir mēslošana. Mēslojumu lieto pirms stādu stādīšanas pastāvīgajā vietā, ziedēšanas laikā un augļu veidošanās laikā. Katrai šķirnei ir savas specifiskās mēslošanas vadlīnijas. Tomēr neatkarīgi no šķirnes dārznieki pavasarī papildina jāņogas ar slāpekli. Aptuvenā amonija nitrāta lietošanas deva uz krūmu ir 50–60 grami. Tomēr precīza koncentrācija jānosaka katrai šķirnei atsevišķi. Jāatzīmē, ka slāpekļa mēslojumu šai kultūrai drīkst lietot tikai agrā pavasarī!
Pēc ziemas jāņogu krūmi ir rūpīgi jāpārbauda, lai noteiktu sekojošo:
- kaitēkļu bojājumi zariem;
- dzinumu deformācija;
- pietūkuši pumpuri. Tajos var būt nieru ērces;
- sasaluši stublāji;
- salauzti un sausi zari.
Zaros pēc ziemas bieži var atrast kaitēkļu atstātus melnus caurumus. Visi bojātie, deformētie un inficētie zari jāapgriež līdz veselīgai dzinuma daļai. Šī sanitārā atzarošana jāveic agrā pavasarī, pirms augs sāk pumpuroties.
Pēc apgriešanas viss augu materiāls ir jāsadedzina, lai novērstu infekcijas vai kaitēkļu izplatīšanos visā dārzā. Līdz ar apgrieztajiem zariem ir jāsagrābj un jāsadedzina visas iepriekšējā rudenī nokritušās lapas. Arī šajās lapās var būt kaitēkļi un patogēni.
Pēc tam dobes parasti tiek pārraktas. Šī procedūra ļauj mitrumam ilgāk saglabāties augsnē.
Īpaši izplatītām šķirnēm jānodrošina balsti, lai izvairītos no situācijas, kad zari un augļi atrodas uz zemes. Tas palielina augu inficēšanās risku ar patogēno mikrofloru. Tā vietā, lai stiprinātu zarus, jūs varat vienkārši apgriezt pārmērīgi ložņājošos zarus ar atzarošanas šķērēm. Lai to izdarītu, nogrieziet uz augšu vērstos sānu zarus.
Visas sezonas laikā jāņogu krūmi jāapsmidzina ar Bordo maisījumu vai citiem fungicīdiem. Tas tiek darīts, lai apkarotu kukaiņu kaitēkļus, kā arī patogēnus, kas izraisa vīrusu un sēnīšu slimības. Jāapsmidzina gan augi, gan augsne.
Atcerieties, ka ar pienācīgu aprūpi jebkura jāņogu šķirne labi nesīs augļus.
Video: Sarkano jāņogu audzēšana, novākšana un uzglabāšana
Šajā video speciālists dalīsies savās zināšanās par to, kā pareizi audzēt, novākt un uzglabāt sarkanās jāņogas.












