Zarechnaya agrīnās plūmes audzēšanas plusi un mīnusi
Šķirnes vēsture un apraksts
“Zarečnaja raņaja” ir agri nogatavojoša mājas plūme, kas izstrādāta Mičurina Viskrievijas Hidroģeoloģijas un augu aizsardzības pētniecības institūtā. Selekcijā tika iesaistītas trīs šķirnes: “Krasnaja desertnaja”, “Volžskaja Krasavitsa” un “Eirāzija 21”. No šīm šķirnēm “Zarečnaja raņaja” mantoja savu izcilo garšu un tirgojamību. Jaunā šķirne pirmo reizi tika atklāta 1985. gadā, bet tikai 1988. gadā pēc plašiem šķirņu izmēģinājumiem tā tika iekļauta valsts reģistrā un zonēta Centrālā Melnzemes reģionam.
Plūme “Zarechnaya rannyaya” ir kompakta un zema (līdz 2 m), ar glītu, noapaļotu, vidēji blīvu vainagu. Zari ar īsiem starpzobiem ir nedaudz izliekti un vērsti uz augšu. Miza ir raupja, brūnganas krāsas, ar mazām pelēcīgām lēcām. Lapas ir diezgan lielas, apaļovālas vai laivveida.
Lapu virsma ir matēta, nedaudz ieliekta un spilgti zaļa ar gludām malām. Plūmju koks ražo mazus, tīri baltus ziedus, kuriem pumpura veidošanās brīdī ir zaļgana apakšpuse.
Šai plūmju šķirnei raksturīga augsta ziemcietība gan koksnes, gan pumpuru ziņā. Tā ir viegli audzējama, praktiski brīva no slimībām un var augt un nest augļus jebkurā augsnē, izņemot māla augsnes, lai gan vislabāko ražību tā uzrāda savā noteiktajā reģionā.
Svarīga prasība augstai ražai daudzu gadu garumā ir pietiekami daudz vietas un labs apgaismojums. Stādi jāstāda saulainā, no vēja aizsargātā vietā, jo pat neliela ēna ietekmē augļu lielumu un garšu.
Augļu īpašības
'Zarechnaya Rannaya' ir agri ražojoša šķirne. Koki sāk nest augļus 3–4 gadus pēc iestādīšanas. Arī augļi nogatavojas agri, jūlija otrajā pusē. Atkarībā no reģionālā klimata šie datumi var atšķirties: dienvidos – mēneša pirmajā pusē; vēsākos reģionos – jūlija trešajā dekādē. Augļu ražošana ir nepārtraukta un regulāra gadu no gada.
raža ir diezgan augsta — aptuveni 15 kg no maza kociņa, un šis skaitlis katru gadu pieaug. Pastāv neliels trūkums: šai plūmju šķirnei nepieciešami apputeksnētāji. Lai saglabātu labu ražu, ieteicams tuvumā stādīt tādas plūmes kā 'Etude', 'Renklod Tambovsky' vai 'Volzhskaya Krasavitsa'.
Šķirnes ‘Zarechnaya rannaya’ augļi izceļas ar izcilu garšu un izskatu. Tie ir diezgan lieli (40–60 g), skaisti noapaļoti ovālas formas, ar izteiktu vēdera šuvi sānos. Āda ir vaļīga, viegli noņemama, tai ir bagātīga violeti zila krāsa ar biezu zilganu pārklājumu, kas, noņemot, atklāj zemādas punktus.
Plūmes mīkstums ir ļoti sulīgs, ar patīkami šķiedrainu tekstūru un skaistu dzintara krāsu, ar sarkanīgām dzīslām, kas parādās, kad plūme ir pilnībā nogatavojusies. Degustētāji raksturo garšu kā desertam līdzīgu ar vieglu, tikko manāmu skābenu pēcgaršu.
Mazais kauliņš viegli atdalās no mīkstuma, padarot augli daudzpusīgu. Šo plūmi plaši izmanto gan mājas ēdienu gatavošanā, gan rūpnieciski marmelādes, pastiļu, kompotu, sulu un ievārījumu ražošanā. Tā ir piemērota arī žāvēšanai un alkoholisko dzērienu pagatavošanai.
Plusi un mīnusi
Plūmju šķirne “Zarechnaya rannyaya” mājas dārzkopībā tiek augstu vērtēta, pateicoties tās daudzajām priekšrocībām:
- koku agrīna augļu veidošanās (3–4 gadu laikā);
- augļu augstas kvalitātes komerciālais izskats (izmērs, forma, intensīva mizas krāsa);
- izcila deserta garša un sulīgums;
- plašas ražas izmantošanas iespējas;
- agrs nogatavošanās periods (jūlija vidus);
- koku kompaktums atvieglo augļu kopšanu un novākšanu;
- paaugstināta pumpuru un koksnes ziemcietība;
- gada raža jebkuros klimatiskajos un laika apstākļos.
Plūmju kokam nav būtisku trūkumu, izņemot dažas prasības attiecībā uz tā atrašanās vietu (siltums, aizsardzība no vēja un ēna). Vēl viens plūmju koka trūkums ir tā nespēja pašapputes veidā, kas rada nepieciešamību vienā zemes gabalā stādīt vairākas koku šķirnes.
Video "Zarečnaja agri"
Šajā video eksperts apspriedīs Zarechnaya Rannyaya plūmju šķirnes priekšrocības.



