Labāko saldo papriku šķirņu un hibrīdu apskats

Agri

Dārznieki visbiežāk stāda agrīnās saldo papriku šķirnes, ņemot vērā to sasilšanas laikus. Šeit ir daži no šīs populārās paprikas visizplatītākajām šķirnēm, kā arī to īpašību un citu atšķirīgo iezīmju apraksti.

Lumina

Lumina augļi vidēji sver 120 gramus un ir balti zeltaini vai gaiši zaļi, dažreiz redzams rozīgs nokrāsa. Krāsa ir atkarīga no augsnes veida un dārzeņa mikroelementu un vitamīnu satura. Jo vairāk saules gaismas saņem auglis, jo vieglāks tas kļūst. Tam ir salda, ūdeņaina garša, bet tas nav pārāk aromātisks, tam trūkst īpatnējās smaržas, kas atšķirtu Lumina no citiem. Augļi ir iegareni, konusa formas un ar biezām sienām. Tas ir ļoti populārs lauksaimnieku vidū un ir viens no pirmajiem, kas parādās tirgos. Lumina prasa maz kopšanas, ir neprasīgs atklātā zemē un dod labu ražu ar retu laistīšanu. To galvenokārt stāda ārā. Nogatavojušos dārzeņus var uzglabāt vēsā, sausā vietā līdz pat 4 mēnešiem, un tos ir viegli transportēt, jo tie neburzās un neplaisā. Ņemot vērā zemās audzēšanas izmaksas, tie ir lēti.

Ivanho

Lai gan nesen selekcionēts, šis pipars jau ir sevi pierādījis. Šis dārzeņu pipars nogatavojas 3,5 mēnešus pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Atšķirībā no pilnībā nogatavojušiem augļiem, tam vēl nav tik bagātīgas garšas un krāsas, taču tas joprojām ir ēdams. Ivanho pipari parasti ir krēmkrāsas vai balti, un pilnībā nogatavojušies tie kļūst sarkani vai oranži. Katra augļa vidējais svars ir aptuveni 130 grami, un tam ir šaura, koniska forma ar sieniņām, kuru biezums pārsniedz 6 mm.

Bullis

Agri nogatavojoša dzeltenā paprika. Augļi ir biezsienu un lieli, katrs var svērt līdz puskilogramam. Garša parasti ir ūdeņaina. Tā nav ideāli piemērota ievārījumiem; vislabāk to izmantot salātos vai pildījumam. Krūmi ir augsti (līdz 60 cm) un pietiekami spēcīgi, lai atbalstītu nogatavojušos augļus.

Veselība

Vēl viena šķirne, kas nogatavojas ļoti agri, šī paprikas auga vienlaikus var dot līdz pat 15 augļiem. Tās forma ir tāda pati kā vairumam šķirņu — koniska —, bet augļi ir mazi.

Marinkas mēle

Šī dārzeņu šķirne tika audzēta Ukrainā. To parasti stāda atklātā zemē, jo tā labi panes mainīgus laika apstākļus. Viens augs var dot lielu skaitu augļu, tāpēc tie būs jāpiesien pie balstiem. Augļi ir biezsienu, lieli un vidēji sver vairāk nekā 200 gramus. Augļu forma ir iegarena un šaura, ar raksturīgu izliekumu. Nogatavojušos papriku krāsa var būt no gaiši līdz tumši sarkanai.

Aprikožu iecienītākais

Šai šķirnei ir zemi krūmi, un paši augļi ir vidēja lieluma — pilnībā nogatavojušies aptuveni 130–150 grami. ‘Favoritka’ raksturīga iezīme ir nemainīga un nemainīgi augsta raža pat visnelabvēlīgākajos gadalaikos.

Ilknis

Šī šķirne izaug ļoti liela un gara (vairāk nekā pusotra metra) un ražo gardu saldo papriku ar aromātisku aromātu. Tai ir iegarena cilindriska forma, pārsvarā sarkana krāsa, un vidēja lieluma augļi.

Lielais tētis

Krāsaina šķirne, kas var būt gan sarkana, gan violeta. Tā ir izturīga pret dažādām slimībām un dod vienmērīgu ražu.

Oranžs brīnums

Lieli krūmi, sasniedzot metru augstumā, nes vidēja lieluma augļus. Augļi ir kubveida un nogatavojušies kļūst spilgti oranži. Tiem ir salda garša un patīkams aromāts.

Agrīnās piparu šķirnes pakāpeniski padevās hibrīdiem. Šīs jaunās šķirnes tika selekcionētas, lai izceltu šķirnes specifiskās īpašības un apvienotu lielāko daļu tās labāko īpašību vienā ģenētiskā augā. Tomēr hibrīdiem nepieciešama sarežģītāka kultivēšana un aprīkojums, un tos visbiežāk stāda siltumnīcās, nevis atklātā zemē. Arī hibrīdu šķirņu sēklas ir dārgas.

Hibrīda krāsas šķirnēm var būt jebkura krāsa, pat violeta, un neparasta forma.

Starpsezonā

Vidussezonas papriku šķirnes parasti izvēlas to garšas dēļ un audzē atbilstošos platuma grādos. Papriku šķirnes var ievērojami atšķirties pēc augļu svara, augšanas ātruma un augļu formas.

Dāvana no Moldovas

'Podarok Moldovy' ir šķirne, kas ir ļoti izturīga pret dažādiem laikapstākļiem, labi pielāgojas karstumam un biežām lietavām, un tai nav nepieciešama augsnes auglība. Šī iemesla dēļ 'Podarok Moldovy' tiek stādīta ārā, nevis siltumnīcās. Šai šķirnei ir augsta raža, un tā reti ir uzņēmīga pret slimībām. Šī salātu paprika ir pierādījusi savu vērtību ļoti dažādos reģionos, kas pozitīvi liecina par tās pielāgošanās spēju. Vidēji katrs 'Podarok Moldovy' auglis sver 80–90 gramus. Tāpat kā lielākajai daļai paprikas šķirņu, tai ir spilgti sarkana krāsa, biezas sieniņas un koniska forma. 'Podarok Moldovy' ir diezgan stabila ilgstošai uzglabāšanai, to ir viegli transportēt, un tai ir ļoti augsta raža. 'Podarok Moldovy' tika īpaši selekcionēta audzēšanai Krimā un Kubanā, bet tā nav piemērota ziemeļu reģioniem.

Ķiršu pipari

Šī šķirne ir izplatīts dārzenis, taču tās augļi ir raksturīgi mazi. Tas padara ķiršu tomātus ideāli piemērotus konservēšanai. Tie ir bagāti ar olbaltumvielām, ogļhidrātiem, šķiedrvielām, vitamīniem un mikroelementiem. To krāsa var būt dzeltena vai sarkana.

Violetais Otello F1

Ģenētiski selekcionēta šķirne ar augstiem krūmiem un vidēja lieluma, konusa formas augļiem. Pirms paprika pilnībā nogatavojas un kļūst brūna, tā iegūst violetu krāsu. Violeta krāsa ir diezgan reta.

Ķīnas pipari tiek uzskatīti par sezonas vidus pipariem. Lielākā daļa šķirņu ir tik asas, ka tās bieži jauc ar čili pipariem. Ķīnas pipari ir pieejami dažādās krāsās, sākot no baltas līdz violetai.

Video: "Veiksmīgu paprikas šķirņu apskats"

Apskatiet, kuras šķirnes ir veiksmīgi audzētas siltumnīcu apstākļos Krievijas ziemeļos.

Maskavas apgabalam

Maskavas apgabalā audzētajām piparu šķirnēm parasti ir nepieciešama īpaša izturība pret laikapstākļiem, jo ​​klimats nav piemērots visām šķirnēm. Piemēram, šķirne 'Podarok Moldovy' nav labi piemērota Maskavas apgabalam. Lai iegūtu lielāku ražu, apsveriet augu stādīšanu siltumnīcās, nevis atklātā zemē.

'Atlantic' ir viena no šķirnēm, kas vislabāk audzējama siltumnīcā. Šim hibrīdajam salātu piparam ir lielas, biezas sieniņas, un tas nogatavojas diezgan agri. Augļiem ir iegarena, mucveida forma. Jāatzīmē arī tas, ka augļi ir izturīgi pret daudzām slimībām, kā rezultātā tie dod labu ražu.

Citas šķirnes, kuras ir vērts apsvērt stādīšanai, ir Malinovoye Chudo, Chardash, Funtik un Buratino. Šīs šķirnes tika īpaši selekcionētas mērenam klimatam un dod aptuveni divus kilogramus augļu no krūma.

Maskavas reģionā stādīšanai paredzētās agri nogatavojošās šķirnes ir ‘Zaznayka’, ‘Korneta’, ‘Litsedey’ un ‘Kupidon’. Tām ir ļoti laba raža un tās ir viegli kopjamas.

Sibīrijai

Tā kā Sibīrijā ir ļoti skarbs klimats, ne visas saldo piparu šķirnes var audzēt šajos apgabalos.

Pēdējo 30 gadu laikā ir izstrādātas izturīgas dārzeņu šķirnes, kas šādos apstākļos var saglabāt savu ražu. "Moldovas dāvanas" stādīt šajos apgabalos nav ieteicams, jo nav zināms, ka tā panes aukstumu.

Ja dārzniekiem nav iespējas stādīt savam klimatam atbilstošas ​​piparu šķirnes, vislabāk ir izvairīties no šīs dārzeņu kultūras stādīšanas, līdz viņi var iegūt piemērotas sēklas.

Ārā audzēti augi būs neaizsargātāki un, iespējams, neizturēs nelabvēlīgus laikapstākļus. Tāpēc būs nepieciešams apstrādāt augsni un aizsargāt stādus speciāli aprīkotās siltumnīcās un siltumnīcās.

Šajā apgabalā labākās šķirnes būs hibrīdi, jo tie ir ģenētiski audzēti, lai izturētu aukstu klimatu.

Piemēram, ņemiet Triton šķirni. Šī krāsainā šķirne tika selekcionēta ļoti agrai augļu ražošanai. Tā labi panes nelabvēlīgus laika apstākļus. Tāpēc to var stādīt Sibīrijas dienvidu reģionos. Šajā apgabalā Triton ir viena no labākajām izvēlēm.

Sibīrijā audzēšanai piemēroti ir arī 'Topolin', 'Chardash', 'Red Giant', 'Lastochka', 'Alyosha Popovich' un 'Pervenets Sibiri'.

Video: Kā izvēlēties pareizo piparu šķirni

Lai nepieļautu kļūdu, izvēloties sēklas, noskatieties šo video.