Ramiro papriku veiksmīgas audzēšanas apraksts un noslēpumi

Ramiro piparu vēsture un zonējums

Viena no mūsdienās populārākajām saldo piparu šķirnēm tika izstrādāta Itālijā. Eiropā to kultivē jau vairāk nekā 20 gadus, taču tās audzēšana neaprobežojas tikai ar šo apgabalu, un tā ir veiksmīgi nostiprinājusies Latīņamerikā.

Taču debates par paprikas izcelsmi turpinās. Lielākā daļa lauksaimnieku ir secinājuši, ka ‘Ramiro’ nav šķirne, bet gan šķirnes veids, kas ietver vairākas hibrīda formas. Daži profesionāli dārznieki ir pārliecināti, ka tā patiesībā ir šķirne, jo sēklas bieži saglabā šķirnes īpašības.

Ramiro sēklas ražo Holandē, Itālijā, Spānijā un pat Libānā. Taču šķirnes autors neapšaubāmi ir Eiropas zīmols De Ruiter.

Šķirnes raksturojums un apraksts

Ramiro izskats atgādina lielu slavenā čili pipara eksemplāru. Taču līdzības beidzas tikai ar izskatu.

Auga botāniskais portrets

Ārēji Ramiro krūms praktiski neatšķiras no saviem nakteņu dzimtas radiniekiem. Tomēr ne visi var lepoties ar spēcīgu krūmu, kas sasniedz aptuveni metra augstumu. Stublāji ir diezgan spēcīgi un elastīgi. Spilgti zaļās lapas laika gaitā kļūst tumšākas un iegūst intensīvāku nokrāsu. Ziedi ir mazi, balti, ar dzeltenu centru. Viens krūms parasti dod līdz 12 augļiem.

Paprikas var stādīt gan siltumnīcās, gan atklātā zemē. Ramiro šķirne ir relatīvi neprasīga pret laika apstākļiem, taču tai nepieciešams daudz saulainu dienu.

Piparu apraksts un garša

Patiesībā Ramiro piparus ir ļoti viegli atpazīt pēc raksturīgajām krokām pie kātiņa. Tā kā auglis ir ļoti garš, līdz pat 30 cm, tas izskatās diezgan tievs. Diametrs ir aptuveni 4 cm, sieniņas biezums līdz 6 mm, un sēklas pāksts (sēklu tvertne) ir ļoti maza. Sieniņas ir ļoti plānas un elastīgas. Viena paprika var svērt 90–160 g.

Runājot par Ramiro augļu krāsām, tās var būt sarkanas (visizplatītākās), dzeltenas, oranžas un reti zaļas.

Interesanti, ka dzeltenie un oranžie augļi ir sulīgāki un mīkstāki.

Paprikas garša ir izteikti salda, bez rūgtuma vai paprikas pieskaņas, delikāta un maiga. Pākstīm ir patīkams, smalks aromāts.

Augļu nogatavošanās ātrums

'Ramiro' nogatavojas agrāk nekā citas izplatītās šķirnes, taču augļu pilnīgai nogatavošanai nepieciešami nedaudz vairāk kā trīs mēneši no sēšanas. Sēklas stādiem ieteicams sēt februāra beigās; siltumnīcā to var darīt februāra vidū.

Produktivitāte un piemērošanas joma

Viens Ramiro piparu krūms var dot līdz pat 12 lieliem augļiem. Tā smalkā, maigā un vieglā garša padara to piemērotu gan svaigai, gan termiski apstrādātai lietošanai. Paprika ir īpaši laba mērcēm un dresingiem, pateicoties tās plānajām sieniņām, sulīgumam un praktiski bezsēklu dabai.

Ramiro pamatoti tiek uzskatīts par līderi starp saviem konkurentiem C vitamīna satura ziņā. Augļi satur arī B, H un PP vitamīnus, kā arī daudzas minerālvielas (kalciju, kāliju, selēnu, fosforu, dzelzi un citas), šķiedrvielas un dabiskos cukurus. Šī produkta lietošana labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu traktu, veicina toksīnu izvadīšanu un ir ideāli piemērota diētai un detoksikācijai.

Tomēr šī produkta lietošana neapstrādātā veidā jāveic ļoti piesardzīgi: tas var izraisīt smaguma sajūtu un diskomfortu zarnās. Arī cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, jāievēro īpaša piesardzība.

Priekšrocības un trūkumi

Ir ārkārtīgi reti atrast produktu bez trūkumiem. Ramiro nav izņēmums. Lai gan pipariem ir daudz priekšrocību, tiem ir arī daži trūkumi, kas dārzniekus var atbaidīt.

Video: Ramiro piparu audzēšana

Šajā video ir parādīts, kā diedzēt dārza kultūru sēklas.

Ramiro piparu audzēšana un kopšana

Papriku audzēšana no sēklām, kas iegādātas no ražotājiem, nav sarežģīts process, taču tas ir darbietilpīgs un laikietilpīgs. Tomēr, ja ievērosiet pieredzējušu dārznieku padomus un ieteikumus, jums tiek garantēti izcili rezultāti.

Pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt papriku aiz augstākiem kultūraugiem, lai pasargātu krūmus no spēcīga vēja un caurvēja.

Sēklu stādīšana

Lai paātrinātu sēklu dīgšanu, pirms sēšanas ieteicams sēklas iemērkt kālija permanganāta šķīdumā (kas kalpo arī kā dezinfekcijas līdzeklis), līdz tās pilnībā uzbriest. Pēc tam sēklas uz pāris dienām novietot uz viegli mitras vates.

Jūs varat pats pagatavot auglīgu augsni no zemes, humusa un smiltīm. Tomēr jāuzmanās, lai tajā nenokļūtu sēnīšu sporas un kaitēkļu kāpuri. Lai to izdarītu, maisījumam pievienojiet tasi pelnu.

Sēklu dīgšanas traukam jābūt mazam, ne vairāk kā 12 cm diametrā. Sēklas sēj līdz 1,5 cm dziļumā, un pirmie dzinumi parādīsies 24 stundu laikā. Izdīgušos dzinumus rūpīgi samitriniet un pārklājiet ar stikla kupolu.

Stādu audzēšana

Stādiem nepieciešami ērti augšanas apstākļi. Dienas temperatūrai jābūt no 21 līdz 22 °C (70–72 °F), bet naktī temperatūrai jāpazeminās līdz 15 °C (59 °F). Kad stādi sasniedz 5 cm (2 collu) augstumu, temperatūra jāpaaugstina līdz 27 °C (80 °F). Bieža laistīšana nav ieteicama, jo tas var izraisīt sakņu puvi. Augsnei arī nevajadzētu izžūt; vislabāk ir paļauties uz augsnes virskārtas stāvokli. Stikla pārsegs uz īsu brīdi jānoņem vismaz reizi nedēļā, lai stādi varētu izvēdināties.

Transplantācija atklātā zemē

Ir svarīgi paturēt prātā vienu lietu: papriku nevar stādīt vienā vietā; kultūra jāmaina ar gurķiem, kāpostiem, cukini vai ķirbi.

Augsnei jābūt vieglai un iepriekš dezinficētai ar vara sulfātu. Atkarībā no reģiona stādus stāda maijā vai jūnijā ar ātrumu 4–5 augi uz 1 m. Stādīšanas dziļumam jābūt nedaudz lielākam par stādu sākotnējo trauku dziļumu.

Laistīšana un mēslošana

Apūdeņošanas ūdenim jābūt siltam un nostādinātam. To var panākt, savācot ūdeni no rīta un sildot to saulē visas dienas garumā. Parasti laistīšana notiek reizi nedēļā, bet karstā laikā laistīšana jāveic ik pēc dažām dienām. Ziedēšanas laikā palieliniet laistīšanas biežumu.

Krūmu veidošanās

Veidošana tiek veikta vairākos posmos. Vispirms tiek noņemts virsējais zieds, un tālāka veidošana notiek pēc tam, kad krūms ir ieguvis vairākus stublājus un vismaz 10 lapas. Parasti atstāj 3-4 stublājus un regulē olnīcu skaitu. Atlikušie dzinumi tiek noņemti. Pakāpeniski tiek noņemtas arī apakšējās lapas, lai paātrinātu nogatavošanās procesu.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Ievērojot visus kultūraugu kopšanas norādījumus, jūs varat veiksmīgi novērst slimības. Tomēr, ja jūs radāt labvēlīgus apstākļus slimībām — pārlaistīšanu, zemu temperatūru —, var attīstīties sēnīšu infekcijas. Slimības var apkarot ar varu saturošiem preparātiem un fungicīdiem, piemēram, "Barrier" un "Zaslon", kurus var lietot arī profilaktiski.

Paprikas, tostarp Ramiro, bieži piesaista gliemežus, laputis, zirnekļērces un drātstārpus. To apkarošanai vislabāk der insekticīdi, taču kā preventīvu līdzekli var izmantot arī tautas līdzekļus, piemēram, koksnes pelnu un ķiploku uzlējumu.

Dārznieku atsauksmes

Ramiro ir lieliska izvēle tiem, kas dod priekšroku saldo piparu šķirnēm. Turklāt, audzējot savus stādus, ietaupīsiet naudu un nodrošināsiet vēlamos rezultātus.