Piparu šķirne "Bogatyr": detalizēts apraksts

Vispārīgs apraksts

Šai šķirnei raksturīgs vidējs nogatavošanās periods, kas nozīmē, ka no masveida dīgšanas līdz augļu veidošanās paiet 115–130 dienas. Krūms ir augsts (55–70 cm), sulīgs un zarains, ar tumši zaļām, izturīgām lapām. Uz leju nokarenajiem augļiem ir trapeces forma ar rievotiem galiem.

Tehniskajā gatavībā auglis ir gaiši zaļš, bet bioloģiskajā gatavībā – sarkans. Sieniņas biezums svārstās no 4,9 mm līdz 5,8 mm. Pirmie augļi ir ļoti lieli, sasniedzot 200–220 g svaru, bet nākamie augļi sver 130–150 g. 100 g agri nogatavojušos augļu satur 5,8–8,3% sausnas, 3,1–6,7% kopējā cukura un 92,4–128,6 mg C vitamīna.

Šķirni izstrādāja Moldovas Pētniecības institūts. Šķirnes autors mūsu valstī ir SIA "Agrofirma Poisk", kas atrodas Maskavas apgabalā. Šķirne tika iekļauta valsts reģistrā 1996. gadā, kur to iesaka profesionālai audzēšanai Ziemeļkaukāzā un Lejasvolgas reģionos. "Bogatyr" popularitāte ievērojami pārsniedz šīs robežas. Komerciālā audzēšanā šī paprika tiek vērtēta ar pastāvīgi augsto ražu, vidēji 400 centneriem no hektāra. Mājas dārziem vidējā raža ir 7 kg no kvadrātmetra. Augļi labi iztur transportēšanu un uzglabāšanu. Šī šķirne ir izturīga pret tabakas mozaīkas vīrusu un nedaudz uzņēmīga pret verticiliozo vīti un ziedu galu puvi.

Video "Apraksts"

Šajā video ir aprakstīta Bogatyr piparu šķirne.

Augšana

Tā kā paprika sāk nest augļus diezgan vēlu, tos audzē tikai no stādiem. Labākais laiks sēšanai ir februāra beigas vai marta sākums. Sēklas 20 minūtes jāizmērcē vājā kālija permanganāta vai jebkura fungicīda šķīdumā, pēc tam tās ievieto starp vairākiem auduma slāņiem un samitrina. Siltā (25°C) vietā asniem vajadzētu parādīties nedēļas laikā.

Īpaša uzmanība jāpievērš augsnes sagatavošanai un dezinfekcijai, jo paprika ir ļoti uzņēmīga pret sēnīšu slimībām. Sēklas ievieto sagatavotā traukā, izvietojot tās 1,5–2 cm attālumā vienu no otras, un pārklāj ar 1 centimetra biezu augsnes slāni. Līdz dīgšanai trauku ietina plastmasā un uztur 25 grādu pēc Celsija temperatūrā. Pēc tam nepieciešama labi apgaismota vieta un 15–17 grādu pēc Celsija temperatūra. Apmēram mēneša laikā stādiem attīstīsies 3–4 īstās lapas.

Šajā laikā pārstādiet papriku atsevišķās krūzītēs, uzmanīgi, lai nesabojātu saknes un neiestādītu to pārāk dziļi. Sākumā tai būs nepieciešama ēna no spožas saules. Ir svarīgi nodrošināt, lai augsne neatdzistu zem 15 grādiem pēc Celsija, jo stādu augšana apstājas 13 grādos pēc Celsija. Pirms stādīšanas ārā papriku mēslojiet divas reizes. Pirmo reizi to dariet divas nedēļas pēc pārstādīšanas, bet otro reizi - tikpat ilgi vēlāk. Varat izmantot Kristalon komplekso mēslojumu, ko uzklāj šķidrā veidā, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.

Pirms stādīšanas pastāvīgajā vietā stādi ir jānorūda, tāpēc tiem jādod pastaigas svaigā gaisā, katru dienu palielinot to ilgumu. Paprikas sagatavotās dobēs stāda divu līdz divu ar pusi mēnešu vecumā, kad vidējā diennakts temperatūra sasniedz -15-17°C. Stādīšanas shēma ir 40 cm starp augiem un 60 cm starp rindām. Paprikas nepanes aukstas, smagas augsnes, tāpēc māla augsnes rudenī jāuzlabo ar kūdru un humusu. Stādot jebkuru komplekso minerālmēslu, kas satur slāpekli, kāliju un fosforu, var pievienot tieši bedrei. Turpmāka kopšana sastāv no savlaicīgas laistīšanas, augsnes irdināšanas un mēslošanas, ko var uzklāt vai nu pie saknes (vistas mēslu šķīdums 1:10), vai arī izsmidzinot (1 ēdamkarote nitrofoskas uz spaini ūdens). "Bogatyr" krūmiem var būt nepieciešams miets, ko veic, iedzenot mietu krūma tuvumā un nostiprinot to pie tā.

Slimības un kaitēkļi

Melnā kāja ir sēnīšu slimība, kas iznīcina stādus pārmērīgas laistīšanas un zemas temperatūras dēļ.

Kladosporioze (brūnie plankumi) skar lapas, kātus un augļu olnīcas. Brūni plankumi vispirms parādās uz apakšējām lapām, pakāpeniski virzoties uz augšu. Olnīcas neattīstās un nokrīt. Šī sēnīšu slimība prasa profilaktisku izsmidzināšanu ar fungicīdiem pirms augļu nogatavošanās.

Pelēkā puve ietekmē augļus visās attīstības stadijās, atstājot tos klātus ar puves plankumiem un pelēko puvi. Tāpat kā iepriekšējā gadījumā, vislabāk ir sagatavoties šai slimībai, apsmidzinot ar pretsēnīšu līdzekļiem.

Gliemeži ēd lapas un augļus, izraisot to puvi. Lai tos apkarotu, apkaisiet augsni ar sinepju pulveri un maltiem pipariem.

Zirnekļa ērces novājina augus, barojoties ar to sulu. Lai ar tām cīnītos, var izmantot videi draudzīgu tautas līdzekli: sasmalciniet 1 glāzi pienenes lapu un 1 sīpolu (vai ķiploku) un atšķaidiet 10 litros ūdens ar ēdamkaroti šķidro ziepju. Apsmidziniet lapas un augļus ar nokāsto uzlējumu.

Slieka sezonā izdēj divas oliņas, no kurām izšķiļas kāpuri, kas bojā lapas, ziedus un augļus. Lai ar to cīnītos, var izmantot vērmeles novārījumu (1 kg uz 3 litriem ūdens, vārīt 15 minūtes), apsmidzinot augus divas reizes, reizi nedēļā.

Noderīgas īpašības

Bogatyr šķirnes noderīgās īpašības:

• augsta raža;
• sezonas vidus briedums, kas ļauj relatīvi ātri ražot augļus;
• izturība pret nopietnām slimībām;
• lieliska garša;
• augsts C vitamīna saturs.

Saldie pipari ir dārzeņu rekordisti askorbīnskābes satura ziņā. Tie satur arī diezgan reto P vitamīnu, kas padara asinsvadus elastīgākus un palīdz C vitamīnam attīrīt tos no holesterīna plāksnēm.

Pateicoties šai kombinācijai, regulāra papriku lietošana uzturā samazina insulta risku par 46%. Tajos esošie B vitamīni, silīcijs, dzelzs un kālijs uzlabo asins sastāvu, ādas un matu stāvokli, uzlabo garastāvokli un normalizē miegu. Paprikas satur arī jodu, kas ir svarīgs normālai vielmaiņai un intelektuālajai attīstībai.

Video "Augšana"

Šajā video parādīs, kā audzēt Bogatyr piparu šķirni.