Kā pareizi audzēt Lukhovitsky gurķus
Saturs
Lukhovitska gurķu vēsture
Šī gurķu šķirne savu nosaukumu ieguvusi no tās audzēšanas apgabala Luhovici. Šis apgabals atrodas Okas upes palienē. Tas ir daļa no Maskavas apgabala, un tam raksturīgs unikāls mikroklimats.
Pirms revolūcijas Luhovicas apgabala lauksaimnieki deva priekšroku lopkopībai un zvejniecībai. Taču pēc tā laika notikumiem upes palienē notika plaša mēroga zemes aršana, kas iepriekš bija paredzēta dārzeņu audzēšanai. Cilvēki atklāja, ka gurķu krūmi šajās zemēs dod visbagātīgāko un gardāko ražu. Tā rezultātā dārznieki izstrādāja īpašu tehnoloģiju šīs kultūras audzēšanai.
Šeit audzētajiem dārzeņiem ir šādas īpašības:
Iepriekš minētās īpašības piemīt visām šķirnēm, kas audzētas, izmantojot speciāli izstrādātu tehnoloģiju. Tās var audzēt gan siltumnīcā, gan parastās dārza dobēs.
Apraksts un raksturojums
Luhovitska gurķi ir kolektīvs nosaukums. Tie neattiecas uz vienu konkrētu šķirni, bet gan uz vairākām. Tie visi tiek audzēti, izmantojot noteiktu tehnoloģiju, lai sasniegtu noteiktas īpašības (stingrību, kraukšķīgumu utt.). Šis apraksts attiecas uz visām šķirnēm, kas audzētas, izmantojot Luhovitska tehnoloģiju. Pateicoties šai tehnoloģijai, jebkurai šķirnei piemitīs iepriekš aprakstītās īpašības.
Padomju laikā šajā reģionā vispopulārākās bija šķirne “Izyashchny” un hibrīds “Libelle”. Mūsdienās daudzi dārznieki audzē gan holandiešu, gan vietējās šķirnes. Tomēr, lai iegūtu autentiskus “Lukhovitsy” gurķus, vietējie dārznieki dod priekšroku aukstumizturīgām šķirnēm, kā arī tām, kurām ir lieliska izturība pret dažādām slimībām.
Mūsdienās Lukhovitsī visbiežāk audzē šādas gurķu šķirnes:
- Muromska šķirne. Šis ir vidēja lieluma vīteņaugs, kas var izaugt līdz 160 cm augstumam. Tas dod 10–14 cm garus gurķus. Tie ir iegareni olveida un smalki bumbuļveida. To svars ir aptuveni 100–140 g. Šīs šķirnes aprakstā ietilpst auga izturība pret bakteriālo vīti un miltrasu. Šīs šķirnes raža ir 2–3,1 kg uz kvadrātmetru. To var audzēt gan siltumnīcā, gan atklātā zemē.
- Vjaznikovskis. Raksturīgs īsvīteņaugu krūms ar sakopotām olnīcām. No tā iegūst aptuveni 9–11 cm garus gurķus. Tie ir smalki bumbuļveida un iegareni olveida. Augļi nav rūgti un to vidējais svars ir aptuveni 130 g. No viena kvadrātmetra var iegūt 2,6–3,5 kg ražu. Izturīgs pret temperatūras svārstībām un slimībām. Piemērots audzēšanai siltumnīcu dobēs vai atklātā zemē.
- Elegants. Krūms vidēji augsts, ar 5-6 sānu dzinumiem. Gurķi ir eliptiski un smalki bumbuļveida. Tie ir aptuveni 10-13 cm gari un sver aptuveni 140 g. Rūgtums nav raksturīgs. Šķirne ir izturīga pret olīvplankumainību. To var audzēt siltumnīcā. No viena kvadrātmetra raža ir 5-7 kg.
- Libella. Šis augs veido vidēja lieluma, svārstošu krūmu ar diezgan lielu olnīcu skaitu. Gurķi var izaugt līdz 12 cm garumā. Tiem raksturīgi smalki bumbuļi, cilindriska forma un rūgtuma trūkums. To svars svārstās no 90 līdz 105 g. No viena hektāra var novākt līdz 80 tonnām ražas. Šo šķirni audzē gan siltumnīcās, gan atklātā laukā. Tās aprakstā ir minēta arī laba izturība pret miltrasu un mozaīku.

Papildus iepriekš aprakstītajām šķirnēm Lukhovitsī bieži audzē arī šādus gurķu veidus:
- Mirinda. Šim vidēja lieluma krūmam raksturīga spēcīga sānu dzinumu augšana. Šīs šķirnes gurķi ir aptuveni 11–12 cm gari. Tie ir cilindriski, bumbuļveida un bez rūgtuma. Vidējais augļu svars ir no 100 līdz 110 g. Šķirne ir izturīga pret kladosporiozi, un no kvadrātmetra var novākt 6,3 kg ražu.
- Ādams. Šis ir spēcīgi augošs augs, kam raksturīga sievišķā ziedēšana. No krūma aug gurķi, kuru garums sasniedz 13 cm. Tie ir balti, smalki bumbuļveida un cilindriskas formas. Augļi ir sulīgi un kraukšķīgi, to vidējais svars ir 95 g. Šī šķirne ir izturīga pret miltrasu, gurķu mozaīku un kladosporiozi. No viena kvadrātmetra var novākt līdz 10,2 kg ražas.
- Solinas. Krūms ir spēcīgs, ar sakopotām olnīcām. No tā iegūst gurķus līdz 9 cm garus. Tie ir baltadataini, cilindriski un smalki bumbuļveida. Augļiem nav raksturīga rūgtums. Maksimālais gurķu svars ir 90–100 g. Šķirne ir izturīga pret miltrasu un tabakas mozaīkas vīrusiem. No viena hektāra var novākt līdz 100 tonnām ražas.

Pēdējā laikā šajā apgabalā ļoti populāra kļuvusi gurķu šķirne 'Lukhovitsky-f1'. Šim augam raksturīgi vidēji vīteņaugi krūmi, kas veido 2–4 olnīcas. Šai agri nogatavojošajai šķirnei ir universāla vērtība. Tai raksturīga sievišķā ziedēšana. Krūms veido īsus, ovālas formas gurķus tumši zaļā krāsā, ar gaišākām svītrām. Augļa virsma ir smalki bumbuļveida un pubertātes formas. Šīs gurķu šķirnes vidējais svars ir 95–110 g. Vislabāk to audzēt siltumnīcā.
Ja tiek ievērota pareiza audzēšanas tehnoloģija, uzskaitītās šķirnes var stādīt siltumnīcā un atklātā zemē.
Video "Lukhovitska gurķi"
Videoklipā dārzniece dalās pieredzē, audzējot Lukhovitsky gurķus.
Priekšrocības un trūkumi
Lukhovitsky gurķiem raksturīgas šādas īpašības, kuru dēļ tie ir ļoti pieprasīti visā Krievijā:
- īss gurķu garums;
- Ražas iegūšana saskaņā ar vienotu standartu. Visi gurķi izskatās vienādi;
- iespēja stādīt atklātā zemē un siltumnīcā;
- mazs izmērs;
- glīts un vienmērīgs izskats;
- augsta raža;
- lieliska garša;
- ražas agrīna nogatavošanās;
- iekšējo dobumu trūkums augļos;
- ģenētiskā līmenī šķirnēm nav rūgtuma;
- mīkstums ir sulīgs, ar raksturīgu kraukšķīgumu;
- daudzpusība;
- augļi labi panes transportēšanu un tos var uzglabāt ilgu laiku;
- slimību izturība.
Ir vērts atzīmēt, ka Lukhovitsky gurķiem praktiski nav trūkumu. Vienīgais trūkums ir nepieciešamība stingri ievērot visus audzēšanas norādījumus.
Augoša tehnoloģija
Ir svarīgi atcerēties, ka Okas upes lejteces reģiona unikālais mikroklimats ir izšķiroši svarīgs šo gurķu šķirņu audzēšanai. Tajā ir augsts mitrums, ilgs bezsalnu periods un auglīga augsne. Šie trīs apstākļi ļauj iegūt tik izcilu ražu. Šīs šķirnes parasti audzē lielās siltumnīcās.
Lai audzētu gurķus ar tik izcilām īpašībām, tika izstrādāta šāda tehnoloģija:
- Siltumnīcu apakšā uzklāj salmu kārtu. Laika gaitā tā pakāpeniski sapūs, nodrošinot augiem nepieciešamo siltumu;
- Salmu virspusē jāielej īpašs augsnes maisījums. Tam jāsastāv no humusa, zemes un kūdras;
- Pēc tam sēklas jāstāda augsnē. Tās vispirms jāizmērcē ūdenī;
- Pēc stādu stādīšanas dobes virspusē pārklāj ar diviem polietilēna plēves slāņiem.

Izmantojot iepriekš aprakstīto tehnoloģiju, gurķus stāda agrā pavasarī, pirms sniega kūst. Pēc mēneša iegūtos stādus var pārstādīt parastajās dārza dobēs. Tomēr tie joprojām ir jāpārklāj ar plastmasas plēvi.
Pirms stādu stādīšanas augsne jāapstrādā ar speciālu rievotu materiālu. Tas novērsīs nezāļu veidošanos dobēs.
Audzējot stādus dobēs, gaisa temperatūra jāuzrauga manuāli. To var izdarīt, periodiski atverot un aizverot plēvi. Neaizmirstiet regulāri laistīt. Aktīvās augšanas sezonas laikā laistiet ar siltu ūdeni.
Kad dobēs izveidojušies zaļumi, tie periodiski jānovāc, aptuveni katru otro dienu.
Šo tehnoloģiju, kas Lukhovicos tiek nodota no paaudzes paaudzē, var audzēt gan siltumnīcā, gan parastā augsnē. Tomēr pēdējā gadījumā augi jāpārklāj ar plastmasas plēvi.
Eksperti norāda, ka lieliska raža tiek iegūta, stādot stādus zemē aprīļa beigās. Tas nodrošinās agrāku ražu.
Rūdīti stādi pastāvīgajā vietā jāstāda, kad tiem ir attīstījušās 3–4 īstās lapas. Mērenajā Krievijas joslā šo šķirņu stādi jāstāda maija otrajā pusē vai jūnija sākumā. Atcerieties nodrošināt optimālu augsnes un gaisa temperatūru. Sēklas ieteicams sēt ārā maija beigās. Šajā gadījumā stādīšanas shēma ir 50x50 cm.
Vietai, kur tiks stādīti stādi, jābūt pasargātai no vēja un labi drenētai no saules. Lukhovitsky gurķu augsnei jābūt mitrai un irdenai. Stādīšanas bedrēs jāpievieno humuss un citas organiskās vielas.
Ja tehnoloģija tiek ievērota pareizi, jebkurš dārznieks var audzēt Lukhovitsky gurķus, iegūstot izcilu ražu pēc visiem parametriem.
Video: "Kā audzēt Lukhovitsky gurķus"
Video autors stāsta par šo gurķu audzēšanas īpatnībām.




