Ķīniešu gurķu audzēšanas īpatnības

Ķīniešu gurķis ir apbrīnojams dārzenis. Ja esat dzirdējuši stāstu par ķīnieti, kurš veselu gadu ēda tikai vienu dārzeni, nevis novācot to pilnībā, bet gan nogriežot pa gabaliņam, jūs zināt, ka tā ir daļēji patiesība. Un šis dārzenis ir mūsu šodienas varonis.

Apraksts

Šī nav jauna gurķu šķirne, bet gan cita suga, kas pieder pie tās pašas ķirbju dzimtas.Ķīniešu gurķu dobe

Zālaugu stublājs var izstiepties līdz 3,5 metriem, un augļi izaug no 40 līdz 90 cm gari. Šī gurķa mīkstums ir nedaudz blīvāks, salds un sulīgs, bez tukšumiem, ar vieglu arbūza vai melones aromātu. Sēklas ir mazas, savāktas kompaktā kamerā, kas atrodas augļa centrā.

Miziņa ir salda, stingra, spīdīga un lielākajai daļai šķirņu zaļa. Ziedi ir sakopoti. Šis neparastais gurķis ir ievērojams ne tikai ar savu milzīgo augļu izmēru, bet arī ar augsto ražu. Pareizi kopjot, viens krūms var dot līdz pat 30 kg augļu.

Tas labi aug gan siltumnīcā, gan atklātās dārza dobēs. Tas nav prasīgs attiecībā uz gaismu, augot gan pilnā saulē, gan daļējā ēnā. Visām Ķīnas gurķu šķirnēm ir nepieciešams atbalsts. Augi, kas ložņādami aug pa zemi, ražo deformētus, āķveida augļus.

Šī suga izceļas ar agrīnu briedumu; dažas šķirnes sāk nest augļus 25 dienas pēc dīgšanas. Tas ir izturīgs pret slimībām un labi panes karstumu un aukstumu. Augļu ražošana ilgst līdz pat pirmajām salnām. Ķīnas gurķiem ir vairāki trūkumi.

Pirmkārt, augļiem ir īss glabāšanas laiks — tie zaudē savu stingrību 24 stundu laikā. Otrkārt, sēklām ir zema dīgtspēja. Treškārt, šīs šķirnes pārsvarā ir salātu šķirnes, kas nav piemērotas konservēšanai.

Video "Apraksts"

No video jūs uzzināsiet daudz interesantu faktu par ķīniešu gurķiem.

Bieži sastopamas šķirnes

Mūsdienās garās gurķu sēklas ir izplatītas, sēklu veikalos tiek piedāvātas gan Ķīnā, gan vietējā mērogā audzētas šķirnes. Vispazīstamākās ir: "Ķīnas brīnums" (augstražīga vēla šķirne), "Baltā delikatese" (neparasti garšīga un ļoti izturīga pret temperatūru), "Ķīnas čūskas" (agrākā šķirne), "Smaragda straume" (izceļas ar ilgu augļu periodu) un "Ķīnas karstumizturīgais" (augstražīgs hibrīds).

Ķīniešu brīnums

Ķīniešu brīnums, tāpat kā citas ķīniešu izcelsmes šķirnes, izceļas ar izturību pret slimībām, augstu ražu un vēlu nogatavošanās periodu. Augļi sākas divus mēnešus pēc iestādīšanas. Augļi ir gari (līdz 60 cm), cilindriski, smalki bumbuļveida un tumši zaļi. Tie ir piemēroti konservēšanai.Šķirne "Ķīniešu brīnums"

Trūkumi: Augļi ilgi neuzglabājas svaigi; tie jāapēd vai jākonservē 24 stundu laikā. Dzinumi vasarā vairākas reizes jāpiesien.

Balta delikatese

Augļi ir eksotiski balti, iegareni, koniski un īsi — 12–15 cm gari. Miziņa ir plāna, mīkstums salds un ļoti garšīgs. Šai sezonas vidus šķirnei ir daudz sānu dzinumu. Tā ir izturīga pret slimībām, panes nelabvēlīgas temperatūras svārstības un ir karstumizturīga. Piemērota gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai.Šķirne "Baltā delikatese"

Ķīniešu čūskas

Šo šķirni var uzskatīt par agru, jo no pirmajiem dzinumiem līdz augļu veidošanās brīdim paiet tikai 35–37 dienas. Augļi ir gari — 50–60 cm —, izliekti un tumši zaļi. Augs ir spēcīgs, zarains un tam ir ilgs augļu periods. Ķīnas čūskas gurķis ir ideāli piemērots salātiem.

Smaragda strauts

Mājas F1 gurķu hibrīds ar pagarinātu tipu. Agri nogatavojas, partenokarpisks (pašapputes), labi aug atklātā zemē, siltumnīcās un pat uz balkoniem. Augļi ir gari (līdz 50 cm), cilindriski, tumši zaļi un ar patīkamu garšu. Krūmi ir vidēja lieluma ar labi attīstītiem sānu dzinumiem, un ziedi veidojas ķekaros.Šķirne "Emerald Stream"

Ilgs, nepārtraukts augļu veidošanās periods. Šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām.

Ķīniešu karstumizturīgs

Vidēji agrs (48–54 dienas) Ķīnas hibrīds, kas labi ražo augļus pat 35 grādu karstumā. Augļi izaug līdz 50 cm augsti. Izturīgs pret slimībām un ilgs augļu periods, tāpat kā visām Ķīnas šķirnēm.

Augšana

Labi kompostētas dobes ir būtiskas ne tikai parastajiem gurķiem, bet arī Ķīnas zaļajiem gurķiem, kuriem ir vairākas unikālas audzēšanas prasības. To relatīvi zemās dīgtspējas (60 procenti) dēļ sēklas prasa ļoti rūpīgu pirmssējas sagatavošanu. Tās uzkarsē 35 grādos pēc Celsija, 10 minūtes dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā, iemērc un pēc tam gaida, kad parādīsies asni. Kad sēklas ir sadīgušas, tās stāda augsnē.Kālija permanganāta šķīdums gurķu sēklu dezinfekcijai

Lai iegūtu agrus augļus, no stādiem audzē garus gurķus. Nepieciešami platāki podi, vismaz 25 cm diametrā, jo šī auga sakņu sistēma ir spēcīgāka nekā tā sīkaugļu brālēnam. Sēklas stāda 4 cm dziļumā. Dīgšana ilgst aptuveni 6 dienas. Stādi tiek stādīti viena mēneša vecumā, kad tiem ir attīstījušās 3–4 īstās lapas un tie ir 15–20 cm augsti.

Garaugļu gurķus atklātā zemē no sēklām stāda maijā. Piemērota ir saulaina vieta, kā arī viegli noēnota vieta. Lai nodrošinātu pareizu augļu attīstību, ņemot vērā vīnogulāju milzīgo izmēru, jāuzstāda režģis.

Tā kā gandrīz visi augi ražo tikai vienu spēcīgu dzinumu, sēklas var sēt blīvāk, bet ne tuvāk par 20 cm vienu no otras. Mulčējiet dobi ar kompostu, zāģu skaidām vai zāli.

Aprūpe

Vienīgā atšķirība starp ķīniešu gurķu un parasto gurķu kopšanu ir nepieciešamība pastāvīgi piesiet vīnogulājus pie režģa. Pretējā gadījumā principi ir līdzīgi: regulāra laistīšana, augsnes irdināšana un mēslošana. Parasti nepieciešamas četras mēslošanas sesijas: pirmās divas nedēļas pēc stādīšanas, otrā ziedēšanas sākumā un trešā un ceturtā augļu periodā.Gurķu laistīšana ar ūdeni

Pārbarošana arī nav ieteicama; jums vienkārši rūpīgi jāuzrauga, un pats augs pastāstīs par savām vajadzībām: āķa formas forma norāda uz slāpekļa trūkumu, retināti augļi norāda uz bora trūkumu, bumbierveida gurķiem rodas kālija deficīts, un kalcija trūkums padara gurķus bezgaršīgus un mazus.

Video "Augšana"

Šajā video jūs uzzināsiet, kā audzēt gurķus savā dārzā vai vasarnīcā.

Bumbieris

Vīnogu

Aveņu