Gurķu audzēšana un kopšana no A līdz Z

Laistīšana

Aktīvās augšanas un augļu veidošanās laikā, visu vasaru, gurķiem ir nepieciešama regulāra laistīšana to sakņu sistēmas struktūras dēļ. Kā zināms, gurķi sastāv no 95% ūdens, tāpēc mitruma trūkums ievērojami samazinās stādu kvalitāti un gurķu garšu, padarot tos rūgtus un neiespējamus pārvarēt. Ūdens trūkums izraisa lapu tumšošanos un trauslumu, pakļaujot augu stresam.

Pirmā stādu laistīšana tiek veikta, kad augsne ir daļēji izžuvusi, ļaujot topošajiem stādiem attīstīt spēcīgus stublājus un spēcīgu sakņu sistēmu. Jauniem augiem pietiek ar vienu spaini ūdens uz kvadrātmetru, savukārt pieaugušiem augiem zem katra krūma ielej spaini ūdens, uzmanīgi, lai tas neapšļakstītu lapas un neaizskalotu saknes.

Laistīšana notiek vakarā vai agri no rīta, kad saule nav aktīva. Ūdens temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem +10 līdz +12°C.^OPretējā gadījumā gurķi pārstāj augt, un uz krūmiem attīstās pelēkā pelējuma sēnīte. Gurķu laistīšana ar šļūteni nav ieteicama. Mājās labāk izmantot labi nostādinātu ūdeni.

Neatkarīgi no šķirnes, augus ieteicams laistīt vismaz reizi 6 dienās pirms ziedēšanas un ik pēc 3-4 dienām augļu periodā. Karstā laikā laistīt biežāk, gandrīz katru dienu. Galvenais rādītājs ir sausa augsne.

Dārznieki bieži mulčē gurķu dobes, izmantojot zāles nopļautu zāli vai sapuvušu sienu. Tas novērš augsnes izžūšanu un nezāļu augšanu. Ja augsnei biežas laistīšanas dēļ ir izveidojusies garoza, vislabāk ir caurdurt augsni 15 cm dziļumā.

Gurķu kopšana ārā ir atkarīga no nokrišņiem, jo ​​pārmērīgs mitrums izraisa sakņu puvi. Ja vasara ir lietaina, dobju tuvumā tiek izrakti drenāžas grāvji, lai novadītu ūdeni. Pārmērīgs mitrums samazina skābekļa daudzumu augsnē, kā rezultātā galotnes kļūst gaiši zaļas un gurķi neveidojas. Optimālais gaisa mitrums jebkurai šķirnei ir 80%.

Ravēšana un atslābināšana

Ņemot vērā gurķu trauslo sakņu sistēmu, kas raksturīga visām šķirnēm, ravēšana un augsnes irdināšana jāveic ļoti uzmanīgi. Ieteicams to darīt pēc katras laistīšanas vai stipra lietus, uzmanīgi paceļot vīnogulājus.

Pirmās trīs nedēļas jaunos stādus pastāvīgi atslābina līdz 4 cm dziļumam un pēc tam vismaz reizi nedēļā atslābina.

Hilling jāveic pareizi vairākas reizes sezonā, kas palīdzēs augam audzēt jaunas saknes un būs lielisks profilakses līdzeklis pret sēnīšu slimībām.

Mēslošanas līdzekļi

Laba jebkuras šķirnes raža ir atkarīga no savlaicīgas un kvalitatīvas mēslošanas. Pretējā gadījumā augs sāk ciest, un augļi kļūst mazi un neizskatīgi. Vidēji siltumnīcu augiem sezonā nepieciešamas 5–6 mēslošanas reizes, bet šķirnēm, kas audzētas ārā pie mājas, – vismaz 3.

Ir arī svarīgi ņemt vērā augsnes skābumu, kam jābūt pH 7 robežās; pretējā gadījumā gurķi dos sliktu ražu un pārstās augt. Skāba augsne iepriekš jāapkaļķo.

Trīs nedēļas pirms sēklu sēšanas ieteicams lietot minerālmēslus, tostarp 10 g slāpekļa, 12 g fosfora un 12 g kālija.

Pirmā mēslojuma lietošana jāveic pēc stādu retināšanas, kad parādās pirmās divas vai trīs lapas. Var izmantot deviņvīru spēku – vienu litru bieza šķīduma, kas atšķaidīts 10 litros ūdens, vai tādu pašu daudzumu vistas mēslu ar pievienotiem pelniem (2 glāzes uz 10 litriem ūdens). Minerālmēslojumam izmanto maisījumu, kas sastāv no 15 g urīnvielas, 50 g superfosfāta un 15 g kālija sulfāta, kas atšķaidīts 10 litros ūdens. Šis mēslojuma daudzums ir pietiekams 10–15 augiem.

Kad gurķi sāk nest augļus, mēslošanas līdzekļus vairākas reizes palielina ar slāpekli un kāliju. Mēslošanu veic vidēji līdz četrām reizēm, un šķirnes, kas aug smilšainās un smilšainās augsnēs, vislabāk mēslot, izmantojot pilienveida apūdeņošanu. Šķīdumu pagatavo no 1 ēdamkarotes nitrofoskas un 1 glāzes vistas mēslu maisījuma, kas atšķaidīts 10 litros ūdens.

Turpmākai mēslošanai var pievienot 1 tējkaroti kālija sulfāta un 0,5 litrus deviņvīru spēka. Uz katru kvadrātmetru stādījuma tiek izmantoti aptuveni 4–6 litri šķīduma. Ja vēlaties, varat izmantot jebkuru citu mājās pieejamu dabisko humīnmēslu, piemēram, Kormilets, Ideal, Plodorodie vai vienkārši nātrija humātu.

Mēslojot augsni ap augiem, ir svarīgi neapdedzināt krūmu lapas. Šī procedūra jāveic siltā laikā, jo mākoņainās un aukstās dienās saknēm ir grūti absorbēt barības vielas.

Dzeltējušas lapas un deformēti augļi norāda uz barības vielu trūkumu.

Ja mājās rūpīgi pārbaudīsiet tikko novāktos gurķus, pēc to formas varēsiet noteikt, kas augam nepieciešams un kā tam palīdzēt. Kad augsnē ir maz kālija, augļi atgādina bumbierus, savukārt nepietiekams slāpekļa daudzums noved pie bālu, saritinātu galiņu veidošanās. Auksta laistīšana un temperatūras svārstības izraisa gurķu raksturīgo "vidukļa" veidošanos, savukārt neregulāra laistīšana un hibrīdšķirņu savstarpēja apputeksnēšana noved pie līku un izliektu augļu veidošanās.

Runājot par gurķu kopšanu, atcerieties, ka tos nevajadzētu stādīt pēc ķirbjiem, bet kāposti, sīpoli, kukurūza, zirņi, tomāti un zaļmēslojumi ir lieliski priekšteči.

Veidošanās

Viena no svarīgākajām procedūrām, kas ietekmē augļu daudzumu un kvalitāti, ir krūmu veidošana, kas ietver pareizu knaibīšanu un siešanu. Tas veicinās sānu dzinumu attīstību ar sievišķajiem ziediem, un siltumnīcā tas novērsīs lapotnes pāraugšanu.

Saspiežot augu, jāņem vērā gurķu šķirne, jo hibrīdiem un kukaiņu apputeksnētām sugām ir savas atšķirības aprūpē.

Visizplatītākā krūmu veidošanas metode ietver vairākus posmus:

• dažas nedēļas pēc stādīšanas jaunais augs tiek piesiets pie režģa, izmantojot auklu, aptinot kātu ar vaļīgu cilpu;
• katra auga veidošanās tiek veikta vienā galvenajā stublājā, saglabājot sānu zarus, uzmanīgi noplūcot ziedus vai dzinumus pirmo četru īsto lapu padusēs;
• atstāj nākamos 5-6 sānu dzinumus, bet augšdaļu saspiež, saglabājot garumu apmēram 20 cm;
• tad uz krūma atstāj dzinumus līdz 30–40 cm gariem, saspiežot to galotnes;
• augšējiem sānu dzinumiem jābūt ne vairāk kā 50 cm, tie ir rūpīgi piestiprināti ar auklu pie balsta;
• Galvenais dzinums, sasniedzot 60–70 cm, tiek novietots virs režģa un saspiests.

Nav nepieciešams veidot agri nogatavojušās šķirnes, bet sezonas vidus un vēlu nogatavošanās gurķiem tas ir obligāts pasākums.

Video: "Gurķu audzēšana. Krūmu veidošana"

Video autors paskaidro un demonstrē, kā audzēt gurķus ārā. Tas viss ir saistīts ar ēnošanas tīklu, režģi, sānu dzinumu nogriešanu, mēslošanu un profilaktisko smidzināšanu.

Kolekcija

Regulāra augļu novākšana, vismaz divas līdz trīs reizes nedēļā, veicina jaunu olnīcu aktīvu veidošanos un bagātīgu ražu jūsu mājās.

Atkarībā no to mērķa gurķus novāc šādi:

• optimālais gurķu izmērs konservēšanai ir 8–10 cm;
• Marinēšanai paredzēto augļu garums nedrīkst pārsniegt 8–18 cm;
• Salātu šķirnes labāk novākt 12 cm izmērā.

Ja gurķis pāraug, tas sāks dzeltēt un traucēs citu augļu augšanu. Tāpat nav ieteicams atstāt deformētus gurķus ar plankumiem vai skrambām uz krūma, jo tas var liecināt par kaitēkļu vai vīrusu invāziju.

Dārznieki ir atzīmējuši interesantu faktu par visizplatītākajām sugām: bieža novākšana noved pie augļu veidošanās konservēšanai, savukārt retāka novākšana dod gurķus marinēšanai vai salātiem.

Ir svarīgi pareizi atdalīt gurķus no kātiem, nogriežot tos ar nazi, nesagriežot vīteņaugus. Šo procedūru vislabāk veikt no rīta vai vakarā.

Mājās novākto ražu uzglabā vēsā, tumšā vietā.

Video: Gurķu audzēšana uz režģa

Video par gurķu audzēšanas priekšrocībām uz režģa, kā arī par to, kā pareizi veidot gurķus.