Maizes mērce gurķiem: kā pagatavot
Saturs
Kāpēc tas ir nepieciešams?
Šķidrais maizes mēslojums, kas pagatavots no pārpalikumiem, ir lieliska alternatīva dārgiem produktiem uz rauga bāzes. Rauga komponenti ir gandrīz visos augšanas stimulatoros, padarot šos maisījumus un šķīdumus tik efektīvus. Rauga sēnītes stimulē aktīvu sakņu un lapu augšanu augos. Maizes ieraugs ir barības vielu un augu attīstībai nepieciešamo mikroelementu avots.
Pareizi lietojot, mēslojuma ietekme uz dārza kultūrām, tostarp gurķiem, ir milzīga:
- tas paātrina veģetatīvo procesu - lietojot to, gurķi nogatavojas ātrāk, kas ļauj novākt agrāku ražu;
- veicina bagātīgu un ilgstošu ziedēšanu - ja stādījumiem šajā laikā tiek nodrošināta pilnīga apputeksnēšana, tad gurķu vīnogulāji burtiski tiks apauguši ar milzīgu skaitu pastāvīgi parādāmu olnīcu un nogatavojušos augļu;
- Mēslošanas līdzeklī esošās rauga sēnītes uzlabo augsnes kvalitāti, aktivizējot un atbalstot labvēlīgās mikrofloras vitālo aktivitāti;
- Maizes mēslojums paātrina sadalīšanos un pastiprina iepriekš pievienoto organisko vielu iedarbību: kūtsmēslus, humusu, izkārnījumus;
- palīdz augiem absorbēt un asimilēt barības vielas no augsnes;
- atjauno un stiprina vājus, panīkušus augus.
-
Balstoties uz personīgo pieredzi, daudzi dārznieki iesaka gurķus barot ar ieraugu, kas gatavots no melnās maizes. Vislabāk ir izmantot rudzu maizi ar iesalu, ne tikai parasto maizi, jo iesala ekstrakts paātrinās fermentācijas procesu un padarīs ieraugu barojošāku.
Video "Metodes apraksts"
Šajā video parādīs, kā darbojas maizes barošanas metode.
Kā pagatavot
Rauga pagatavošanai var izmantot jebkuras svaiguma rudzu maizi. Protams, svaigas maizes pirkšana speciāli mēslojumam nav īpaši izdevīga, tāpēc vieglāk ir izmantot maizes pārpalikumus, piemēram, rīvmaizi un garozu. Piemēram, rīvmaizi var uzglabāt visu ziemu un vasarā izmantot mēslojuma pagatavošanai.
Mēslojuma pagatavošanai nav stingri noteiktu proporciju, tāpēc katrs dārznieks to gatavo savā veidā. Daži cilvēki vienu maizes klaipu iemērc spainī ar ūdeni, bet citi spaini piepilda ar maizi vairāk nekā līdz pusei. Tā nav liela problēma, jo gatavais šķīdums tāpat tiek atšķaidīts ar ūdeni, un, ja jūsu šķīdums nav ļoti koncentrēts, vienkārši pievienojiet mazāk ūdens.
Apskatīsim tuvāk, kā mājās pagatavot maizes mēslojumu:
- Sagatavojiet standarta spaini (8–10 l), svaru (varat izmantot vāku vai šķīvi, kas atbilst spaiņa diametram), siltu ūdeni un, protams, vecu rudzu maizi.
- Piepildiet spaini ar maizi līdz pusei vai 2/3 un piespiediet to ar svaru – svars neļaus maizei peldēt un pelējuma veidošanā.
- Ielejiet spainī siltu ūdeni tā, lai šķidrums pilnībā pārklātu maizi.
- Novietojiet spaini siltā vietā (šķūnī, siltumnīcā) – vasarā to var atstāt ārā, tikai jāpārklāj.
- Ierauga fermentācijas laiks ir 3–7 dienas atkarībā no laika apstākļiem; karstā vasaras laikā fermentācijas process notiek ātrāk. Fermentācijas process ir gatavs, kad uz šķidruma virsmas veidojas putas; kad fermentācija ir pabeigta, putas vairs neveidosies.
- Kad ieraugs ir gatavs, izspiediet maizes atgriezumus, nokāsiet un atšķaidiet ar ūdeni proporcijā 1:3. Ja jums bija tikai neliels daudzums maizes garozas un uzlējums ir pārāk vājš, varat to atšķaidīt ar ūdeni proporcijā 50/50. Tas arī viss — jūsu ļoti noderīgais dabīgais gurķu mēslojums ir gatavs.
Kā mēslot
Graudu mēslojumu gurķiem uzklāj, aplaistot tos pie saknēm. Parasti laistīšana sākas, kad uz vīnogulājiem sāk parādīties pirmie pumpuri — šajā laikā ir vislielākā vajadzība pēc papildu barības vielām. Tomēr, ja jūsu gurķi aug vāji, kas bieži notiek noplicinātās augsnēs, vai arī jūs vienkārši vēlaties ļoti augstu ražu, pirmo laistīšanu var veikt stādu izaugšanas brīdī, kad uz vīnogulājiem parādās 4–5 īstās lapas.
Mēslot ar skābmaizes ieraugu ik pēc 5–10 dienām, 4–6 reizes sezonā. Augļu nogatavošanās laikā laistīšanu var palielināt, taču jāuzrauga augsnes stāvoklis.
Lai gan ieraugs neradīs būtisku kaitējumu, tas var nedaudz palielināt augsnes skābumu skābā augsnē vai ja to lieto pārāk bieži. Laistiet ar ātrumu 0,5 litri šķidruma uz vienu augu (vīteņaugu).
Rauga ieraugu iecienījuši ne tikai gurķi, bet arī baklažāni, paprika, tomāti, augļi un ogas un pat ziedi. Izmantojiet atlikušo rauga šķīdumu šo augu laistīšanai, un jūs būsiet pārsteigti par ražu. Jau pēc vienas laistīšanas reizes jūs pamanīsiet spēcīgākus augus un kuplākus lapotnes. Mēslošana ziedēšanas laikā palielina sievišķo ziedu veidošanos, kas pozitīvi ietekmē ražu. Izmantojiet vecas maizes atgriezumus un izbaudiet savu iecienītāko dārzeņu audzēšanu!
Video "Ko barot"
No šī video jūs uzzināsiet, ko un kā vēl varat barot gurķus.