Labāko burkānu šķirņu apskats ar dažādiem nogatavošanās periodiem

Agrīnās burkānu šķirnes

Agrīnie burkāni nav īpaši piemēroti uzglabāšanai — tos parasti vai nu ēd uzreiz, vai konservē. Piedāvājam labākās agri nogatavojušās burkānu šķirnes.

Amsterdama

Spilgti oranžs burkāns. Cilindriska forma un neass galiņs. Garums – līdz 17 cm, svars – līdz 120 g. Serde ir maza. Sulīga, salda garša. Augstražīga šķirne, izturīga pret ziedēšanu un plaisāšanu.

Parīzes karotels

Tā ir viena no vecākajām šķirnēm. Tās apaļie augļi, kuru diametrs ir no 3 līdz 6 cm, atgādina redīsus un sver līdz 60 g. Karotels nav īpaši ražīgs, bet garšīgs: maigie, saldie augļi tiek uzskatīti par deserta šķirni. Šis mazais burkāns dod priekšroku smagām mālainām augsnēm.

Parmex

Katoreli šķirne. Neliels burkāns ar raksturīgiem spilgti oranžiem, sfēriskiem augļiem (2–4 cm diametrā), kas sver aptuveni 50 g. Sulīgs, ar maigu garšu. Var uzglabāt veselu. Var audzēt smagā augsnē ar plānu auglīgā augsnes kārtu.

Pūķis

Skaists un neparasts burkāns ar violetu miziņu. Oranžs mīkstums ir pikants un viegli salds, ar kadiķogu un rozmarīna notīm. Garums – līdz 25 cm, diametrs – 1,5–3 cm. Šis krāsainais burkāns satur spēcīgus antioksidantus. Dod priekšroku viegli skābai augsnei, spilgtai gaismai un bagātīgai laistīšanai.

Tušons

Liels burkāns ar oranžām cilindriskām saknēm līdz 20 cm garām, sver 80–150 g. Izturīgs pret pumpurošanos un plaisāšanu. Sulīgs un salds. Serde nedaudz atšķirīga. Tam ir īss uzglabāšanas laiks, un to izmanto svaigā veidā un konservēšanai. Veģetācijas periods ir 80–90 dienas. Nepieciešams daudz gaismas. Ziemas sēja ir pieņemama, bet stādiem nevajadzētu dīgt pirms salnām, pretējā gadījumā tie aizies bojā.

Feja

Augļi ir garšīgi, gludi, konusa formas un nedaudz smaili galā. Tie sasniedz 18–20 cm garumu un svaru līdz 170 g. Nogatavojas 95–105 dienās. Tāpat kā burkānu šķirne 'Nandrin', tā ir viena no nedaudzajām agri nogatavojošajām šķirnēm, ko var uzglabāt. Tie ir īpaši piemēroti sasaldēšanai. Tiem nepieciešama auglīga, irdena, smilšmāla vai viegla māla augsne ar dziļu augsnes virskārtu.

Finčors

Liels, konisks, gluds burkāns, sver līdz 150 g. Tam ir maiga deserta garša. Serde ir maza. Veģetācijas periods ir 80 dienas. Tam ir laba izturība pret slimībām.

Starpsezonas šķirnes

Vidussezonas šķirnes var uzglabāt ilgu laiku. Daudzi tās uzskata par īpaši ēstgribu rosinošām, jo ​​nogatavošanās laikā tās iegūst sulīgumu un saldumu. Apskatīsim labākās vidussezonas burkānu šķirnes.

Nantes

Daudzi par visgardākajiem uzskata Nantes burkānu. Tas ir cilindrisks un oranžs. Vidējais garums ir 12–16 cm, svars līdz 150 g. Miziņa ir plāna un gluda. Nogatavošanās laiks ir 90–120 dienas. Tam nepieciešama viegla augsne (tas ietekmē arī sakņu formu).

6. vitamīns

Plaši audzēta šķirne. Gari, cilindriski burkāni līdz 20 cm gari, svars līdz 160 g. Mīkstums ir oranžsarkans. Tāpat kā visas labākās burkānu šķirnes, tas satur daudz vitamīnu.

Veģetācijas periods ir aptuveni 120 dienas, bet, pateicoties labai izturībai pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem, tas ir piemērots audzēšanai ziemeļu reģionos.

Losinoostrovska 13

Produktīva burkānu šķirne, kas labi uzglabājas. Izaug līdz 18 cm garumā un sver 70–115 g. Viegli nolasāma no zemes. Burkāna pamatne nekļūst zaļa (kas ir svarīgi, jo zaļajiem burkāniem ir nepatīkama garša). Var audzēt gan ārā, gan siltumnīcā. Dod priekšroku māla vai smilšmāla augsnei. Nepieciešama bagātīga laistīšana un gaisma. Izturīga pret slimībām.

Maskavas ziema A 515

Augļi ir spilgti oranži. Tie ir vidēja garuma (līdz 18 cm) un sver līdz 170 g. Tie ir sulīgi un saldi (ar cukura saturu 7–8%). Serde ir maza. Tos var uzglabāt līdz pavasarim un tie ir izturīgi pret lapu plankumiem. Lai iegūtu agru ražu, tos var sēt pirms ziemas.

Nesalīdzināms

Stingri, koniski augļi, kuru garums sasniedz 17 cm un svars līdz 200 g, ir ar maigu deserta garšu. Tiem ir augsts karotīna saturs un plāns serde. Tie dīgst vienmērīgi, dodot lielu ražu. Pleci nedaudz izvirzās no augsnes. Nogatavošanās notiek 90–110 dienas pēc dīgšanas. Augļus viegli noņem no augsnes. Šķirne ir izturīga pret aukstumu un ziedēšanu. Var sēt pirms ziemas.

Onkoloģijas un mikrobioloģijas pētniecības institūts 336

Satur daudz karotīna (19 mg uz 100 g). Augļi ir 16–18 cm gari, sver 100–130 g, saldi un maigi, ideāli piemēroti sulas ražošanai. Tiem nav nepieciešama pārkaušana. Tie dod priekšroku viegli skābai, vieglai augsnei un mērenai laistīšanai.

Rothe-Riesen

Liels burkāns, kas, pienācīgi kopjot, izaug līdz 25 cm garš. Sulīgs, salds un piemērots sulas ražošanai. Serde vidēja lieluma. Labi uzglabājas, saglabājot svaigumu. No 1 kvadrātmetra var iegūt līdz 3,8 kg ražu. Aukstumizturīgs, var stādīt ziemai.

Samsons

Masīva, salda, kraukšķīga un sulīga šķirne. Augļi sasniedz 20 cm garumu un svaru līdz 200 g. Nogatavošanās notiek 108–115 dienās. Ļoti ražīga šķirne, pienācīgi kopjot, dod 5–6 kg ražu no kvadrātmetra. Tā dod priekšroku labam gaisam un irdenai augsnei.

Forto

Augļi ir stingri un saldi, līdz 20 cm gari, svars līdz 110 g. Veģetācijas periods ilgst 100–110 dienas. Forto ir izturīgs pret izziedēšanu, veldrēšanos un plaisāšanu. Augļa augšdaļā zaļi plankumi neparādās.

Vēlu nogatavošanās burkānu šķirnes

Vēlu nogatavojošās šķirnes var uzglabāt līdz nākamajai ražai. Tās parasti ražo lielus augļus. Labākās burkānu šķirnes šajā kategorijā ir aprakstītas tālāk.

Vita Longa

Liela, izturīga šķirne, kas ir izturīga pret plaisāšanu. Augļi sasniedz 20–25 cm garumu un sver no 100 līdz 300 g. Tie satur lielu daudzumu vitamīnu un karotīna un rada bagātīgu sulu.

Jeloustouna

Eksotiska šķirne tiem, kam garšo krāsaini burkāni. Augļi ir spilgti dzelteni, konusveida virzienā uz galu. Saldi un kraukšķīgi. Garums: 20–25 cm, vidējais svars (200 g). Satur daudz luteīna, kas ir labvēlīgs sirds un asinsvadu sistēmai un acu veselībai.

Rudens karaliene

Sarkanie burkāni līdz 22 cm gari. Saldi, garšīgi, ar izteiktu, patīkamu aromātu. Izturīgi gan pret slimībām, gan nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem, viegli kopjami. Piemēroti ziemas sējai. Ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā tie saglabā savu garšu un uzturvielas, kā arī ir izturīgi pret lapu dīgšanu.

MO (īpašais burkāns)

Koniska šķirne līdz 20 cm augsta. Sulīga un salda. Piemērota ziemas sējai, dod lielu ražu.

Šantenajs 2461

Iecienīts liels oranžs burkāns. Sulīgs un aromātisks. Vidēja garuma (15 cm), svars līdz 250 g. Izturīgs pret izdegšanu. Veģetācijas periods ir 105–110 dienas. Pilnībā ierakts zemē, viegli izraujams.

Video: "Burkānu šķirņu pārskats"

Šis video jums pastāstīs par labākajām burkānu šķirnēm.