Kad novākt sīpolu komplektus: ražas novākšanas datumi

Kad pārtraukt laistīšanu

Lai novāktu bagātīgu lielu augļu ražu, jums precīzi jāzina, kad pārtraukt dārzeņu laistīšanu vidējā zonā.

Vislabāk ir pārtraukt sīpolu sistemātisku laistīšanu jūlija beigās. Līdz tam laikam auga zaļās daļas jau būs izveidojušās, un laistīšanas trūkums ļaus sīpolam pašam augt. Pat lietus var īslaicīgi apturēt auga pazemes daļas augšanu. Sīpols paliks miera stāvoklī, līdz augsne izžūs.

Ja sīpola veidošanās un nogatavošanās laikā parādās dzinumi, tie nekavējoties jānoņem. Pretējā gadījumā dārzenis zaudēs savu vieglumu un slikti uzglabāsies.

Tīrīšanas laiki

Auga novākšanas laiku nosaka tā stāvoklis. Lielākā daļa dārznieku piekrīt, ka periods, kad lapas "guļ", ir ideāls dārzeņa izrakšanai. Tiek uzskatīts, ka šajā laikā sīpols jau būs izveidojies un sasniedzis "pareizo" krāsu. Labvēlīgos apstākļos, tāpat kā 2016. gada vasarā, ražas novākšana notiek augusta vidū.

Sīpoli jānovāc savlaicīgi. Pārāk agra novākšana neļauj attīstīties ārējām zvīņām, un pārāk vēla novākšana nozīmē, ka dārzeni nevar ilgi uzglabāt. Turklāt agra novākšana var izraisīt slimības. Tā kā augļa kakliņš ir biezs un atvērts, patogēni tajā var viegli iekļūt.

Ja vasara ir bez lietus, ražas novākšana jāsāk jūlija beigās. Negaidiet, līdz lapas ir pilnībā nodzeltējušas, jo tad mazo sīpolu novākšana no dārza būs gandrīz neiespējama.

Ja uzskatāt, ka augļi vēl nav nogatavojušies, varat paātrināt procesu. Vispirms varat nopļaut auga zaļās daļas 7 dienas pirms ražas novākšanas. Tomēr vislabāk ir izvairīties no šīs metodes, jo tā samazina ražas kvalitāti.

Otrkārt, jūs varat iepriekš (apmēram 10 dienas) no katras sīpola nogrābt augsni.

Treškārt, jūs varat pārraut sakņu sistēmu ar dakšām, paceļot augli. Varat arī apgriezt saknes ar lāpstu. Abas metodes neļauj minerālvielām sasniegt sīpolu. Šis process pārnesīs barības vielas no lapām uz augli, ļaujot iegūt augstas kvalitātes ražu.

Video: "Sīpolu un sīpolu komplektu novākšana"

Video autors detalizēti paskaidro, kā noteikt sīpolu gatavību un novākšanas procesu.

Gatavošanās tīrīšanai

Mērenā klimatā zaļumi tiek stādīti jūlija beigās. Karstākos reģionos process tiek veikts jūlijā, un Urālos tam ir savas īpašās prasības.

Šī darbība pavada lielu augļu nogatavošanos. Pēc tam visa dārzeņu laistīšana jāpārtrauc.

Tajā pašā laikā daži agronomi neiesaka lapas noliekt pret zemi, atsaucoties uz viltus stublāja bojājumiem. Tas savukārt var izraisīt kakla puvi.

Apgriešana

Ja sīpolu stādījumi ir kļuvuši blīvi, pirms dobju rakšanas nogrieziet lieko zaļumu. Pēc tam uzmanīgi izlasiet sīpolus no augsnes. Tas ietaupīs laiku, apgriežot katra atsevišķā sīpola galotni.

Taču visbiežāk ražas novākšanu veic, kad dārzā vēl ir augu zaļās daļas, un tikai tad tās apgriež. Daži šo procedūru atliek līdz vēlam rudenim vai ziemas sākumam. Tomēr ieteicams galotnes apgriezt agrāk, lai dārzeņi varētu dabiski nožūt saulē. Tas, starp citu, padarīs novākto ražu kompaktāku.

Jāatzīmē, ka ražas žāvēšanai jābūt kvalitatīvai un jāilgst vismaz 20, ja ne 30 dienas. Temperatūra jāuztur 30–35 °C robežās.

Kādos laikapstākļos man vajadzētu sākt tīrīšanu?

Saskaņā ar visiem noteikumiem dārzeņu novākšana no dārza jāveic sausā laikā. Ja augsne ir mālaina vai smilšaina, sīpolus nav nepieciešams izrakt; pietiek vienkārši paraustīt tos aiz galotnēm. Savukārt sīpoli, kas aug smagā augsnē, ir jāizrok pēc tam, kad tie ir uzmanīgi pacelti ar dakšām vai lāpstu. Tikai retais zina, ka nekad nedrīkst nogāzt augsni no sīpoliem, sitot tos pret dārza dobi. Tas var sabojāt augļa trauslo struktūru.

Ir arī vērts šķirot augu: atdaliet sīpolus ar resniem kakliem no pārējiem. Kad raža ir nožuvusi, nogrieziet kakliņu, atstājot tikai 4–5 cm. Ja atstāsiet īso "asti", sīpoli labi neuzglabāsies.

Dārzeņu augšdaļas var sapīt pītās bizēs, nevis tās apgriezt. Augļu saknes tiek apgrieztas līdz apakšai. Vērts atzīmēt, ka labi izžāvēts dārzenis, to pārvietojot, čaukstēs. Vēl viena sausuma pazīme ir tā, ja varat viegli pabīdīt roku cauri augļu kaudzei.

Žāvēšana

Pēc sīpolu novākšanas tie vismaz 10 dienas rūpīgi jāizžāvē saulē. Dārzeņi tiek izkārtoti rindās, ar augu zaļajām daļām vērstām vienā virzienā, bet sīpoliem - otrā virzienā. Jūs ietaupīsiet laiku, regulāri apgriežot katru sīpolu. Vislabāk ir žāvēt ražu dabiski, jo saule dezinficē ražu.

Nekādā gadījumā jāizvairās no pāržāvēšanas. Tas novedīs pie tā, ka sīpols zaudēs lielāko daļu savu zvīņu, kas apgrūtinās tā labu uzglabāšanu.

Ja jūsu augsne ir bagāta ar slāpekli vai pastāvīgi mitra, viena žāvēšana var nebūt pietiekama. Lai novērstu miltrasu vai kakla puvi, žāvēšanas process jāpagarina par 5 dienām. Žāvēšanas laikā temperatūrai jābūt virs 30°C, un dažreiz pat 40°C. Tomēr, ja temperatūra paaugstinās, žāvēšanas process jāpagarina tikai par 8 stundām.

Dārzeņu apkaisīšana ar krīta pulveri rada labvēlīgu efektu. Pēc šī procesa raža ir pilnībā gatava ilgstošai uzglabāšanai.

Dažreiz tuvojas ražas novākšana, bet laika apstākļi neļauj sīpolus izvilkt no zemes. Ja augsne ir mitra, sīpolus noņem un attīra no zaļajām daļām un zvīņām. Saknes apgriež, un sīpolus novieto vēdināmā vietā. Pēc 20 dienām uz sīpoliem vienā kārtā parādīsies jaunas mizas. Sīpoli ar atvērtiem kakliem jāizlieto pēc iespējas ātrāk. Nelabvēlīgos apstākļos novāktus sīpolus var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot savu kvalitāti.

Tātad, sīpolu audzēšana ir darbietilpīgs bizness. Taču pūles ir tā vērtas. 2016. gadā dārznieki ievāca labu ražu. Turklāt sīpoli labi uzglabājas, tāpēc tos var uzkrāt visai ziemai.

Video: "Augstas kvalitātes sīpolu novākšana Štutgartē un Astrahaņā"

Video redzams augstas kvalitātes mehanizēts Štutgartes sīpolu novākšanas process Astrahanā.