Lielaugļu ērkšķogu šķirne Urālu vīnogas

Šķirnes īpašības

Šo šķirni 20. gadsimta vidū izveidoja selekcionāri Sverdlovskā. Tā pieder pie agri nogatavojušos šķirņu grupas, kam raksturīgi lieli, vienādi augļi un augsta ziemcietība.

Augstais krūms sastāv no spēcīgiem, stāviem dzinumiem. Jauni, bezspalvaini dzinumi ir zaļi, bet, tiem nobriestot, tie iegūst pelēcīgi dzeltenu krāsu un kļūst svītraini. Dažāda garuma ērkšķi var būt pa vienam vai trīskārši, blīvāk izvietoti dzinumu centrā un nedaudz retāk izvietoti pie pamatnes un pašā augšpusē. Šie ērkšķi var traucēt saimniekam un sarežģīt auga kopšanu.

Krūms raksturojas kā vidēja lieluma pēc dzinumu izplatības, blīvuma un sazarojuma. Lapas ir trīsdaibainas, ādainas, spīdīgas un pubertātes zaļas. Delikāti rozā ziedi plaukst no aveņkrāsas pumpuriem, kas nav lielāki par 12 mm.

Ogas nogatavojas jūlija sākumā, tās gandrīz visas ir vienāda izmēra, ar vidējo svaru 4 g, dzintarzaļā krāsā ar gaišākām dzīslām. Biezajai, gludajai, pubertātes miziņai ir izteikta skāba garša, un visai ogai ir patīkama, bagātīga, saldskāba garša, ko izskaidro augstais cukuru (9,9%) un askorbīnskābes (23,5 mg) saturs.

Ogas viegli nokrīt no dzinumiem kopā ar zaļo kātiņu un nokrīt no krūma, kad ir pilnībā nogatavojušās. Tās var uzglabāt vairākas dienas zemā temperatūrā. Tās tiek uzskatītas par deserta augļiem; pateicoties patīkamajai garšai, tās bieži ēd svaigas, bez apstrādes. Tomēr arī no tām gatavoti ēdieni ir garšīgi — sulas, vīni, smaragda (vai karaliskā) ievārījums un ievārījumi.

Šim ziemcietīgajam krūmam nav nepieciešama ziemas aizsardzība, ja vien nav gaidāmi bezsniega apstākļi. Pašauglība nodrošina labu ražu: no 3,5 kg jaunam krūmam līdz 7 kg pieaugušam krūmam, bet, ja tuvumā ir citas šķirnes, tā var dot lielāku ražu. Ērkšķogu "Urālu vīnogas" īpaši netraucē kaitēkļi, taču tā var būt uzņēmīga pret sēnīšu slimībām.

Audzēšana un kopšana

"Urālu vīnogas", tāpat kā lielākā daļa citu šķirņu, labi aug pilnā saulē, mitrumā un barojošā augsnē. Visā augšanas sezonā augsne zem un ap krūmiem ir jāravē, jāuzirdina un jāapmēslo. Pavasarī un rudenī rūpīgi mēslojiet, jo straujā augšana un bagātīgā raža liek augam no augsnes iegūt ievērojamas barības vielas. Regulāra apgriešana palīdzēs pareizi veidot krūmu un saglabāt tā produktivitāti daudzus gadus.

Vienkāršākais veids, kā pavairot šo ērkšķogu šķirni, ir ar spraudeņiem vai slāņošanu, taču krūmu (pēc 7-8 augšanas gadiem) var sadalīt un potēt uz citām šķirnēm.

Atrašanās vietas izvēle

Ērkšķogām izvēlieties atklātu, saulainu vietu, kas ir pasargāta no ziemeļvējiem. Paaugstināta vieta ir daudz labāka nekā zema, jo tai jāizvairās no stāvoša ūdens vai pārmiršanas. Ja gruntsūdens līmenis ir tuvāk par pusotru metru no virsmas, jāierīko paaugstināta dobe un īpaša drenāža. Stādot vairāk nekā vienu augu, starp krūmiem atstājiet 1 vai 1,2 metrus, starp rindām un starp ērkšķogām un lieliem kokiem – 1,5 līdz 2 metrus.

Izvēlēto vietu ieteicams sagatavot iepriekš – attīrīt to no nezālēm, un ne tikai nopļaut zāli, bet arī noņemt visas daudzgadīgo augu saknes, lai tās vēlāk neieaugtu krūma centrā. Zāles izraušana no dzeloņaina krūma vidus diez vai būs patīkama.

Ērkšķogas dod priekšroku barojošai, elpojošai augsnei, tāpēc pirms stādīšanas var pielāgot tās pH līmeni un tekstūru. Ja augsne ir pārāk skāba, pievienojiet kaļķi vai dolomītu. Ja tā ir pārāk sārmaina, varat to sajaukt ar kūdru. Smagu māla augsni var sajaukt ar smiltīm vai kompostu.

Daudzi dārznieki pirms stādīšanas apmēslo apmēram vienu kvadrātmetru zemes gabala — šī ir platība, no kuras krūms saņems barības vielas. Viņi vairāk vai mazāk vienmērīgi izklāj pa zemes gabalu spaini komposta un humusa, kā arī tasi koksnes pelnu, 50 gramus superfosfāta un 30 gramus kālija mēslojuma. Pēc tam viņi rok, vienmērīgi sajaucot mēslojumu ar augsni. Citi sagatavo lielu stādīšanas bedri un piepilda to ar augsni, kas sajaukta ar mēslojumu.

Nosēšanās

Vislabāk ir stādīt divus gadus vecu stādu ar kokainām galvenajām saknēm, labi attīstītām mazām saknītēm un spēcīgiem dzinumiem. Ja saknes ir izžuvušas, pirms stādīšanas tās var iemērkt ūdenī dažas stundas līdz dienai. Vislabāk ir stādīt rudenī, mēnesi līdz pusotru mēnesi pirms salnu iestāšanās. Tas dod augam laiku iedzīvoties jaunajā vietā, pat izaudzēt jaunas saknes un novērst virszemes daļas augšanu.

Pavasarī notiek pretējs process: dzinumu pumpuri atmostas ļoti agri un nekavējoties sāk strauju augšanu, bet saknēm nav laika tos apgādāt ar barības vielām, jo ​​tām nepieciešams laiks, lai pielāgotos un nostiprinātos saknes. Tāpēc pieredzējuši dārznieki iesaka ērkšķogas stādīt rudenī.

Izrok vismaz pusmetru dziļu un platu bedri, trešdaļu tās piepilda ar auglīgu, irdenu augsni, stādu novieto virsū un apsedz tā saknes, pastāvīgi sablīvējot augsni, lai ap saknēm neveidotos gaisa kabatas. Iestādīto krūmu bagātīgi laista, tā dzinumus apgriež līdz 5–6 veselīgiem pumpuriem, un augsni ap to mulčē.

Laistīšana

"Urālu vīnogas" mīl mitrumu, taču tās nevajadzētu pastāvīgi laistīt. Pavasarī tās attīstībai pietiks ar kūstošo ūdeni, kas piesātina augsni. Ja ziedēšanas laikā iestājas sauss laiks, nodrošiniet ērkšķogām pietiekamu mitrumu, pārbaudot, vai augsne neizžūst pirms augļu nogatavošanās. Ja jūnijā nav lietus, krūms būs jālaista vairākas reizes, lai nodrošinātu sulīgo ogu nogatavošanos.

Pēc ražas novākšanas krūmus parasti nelaista, bet rudenī, pirms aukstā laika iestāšanās, ir obligāti jāveic mitruma atjaunojoša laistīšana, lai ērkšķogām būtu vieglāk ziemot un sagatavot tās augļu ražošanai nākamajā gadā.

Pārmērīgs mitrums var izraisīt sēnīšu slimību attīstību, un 'Ural Grape' nav izturīga pret tām un periodiski cieš no miltrasas.

Apgriešana

Formatīvā apgriešana tiek veikta katru gadu, un, kad krūms ir pilnībā izveidojies, ikgadējā apgriešana uztur tā pareizo formu un stabilu dažāda vecuma dzinumu skaitu. To veic rudenī, pēc tam, kad krūms ir nometis lapas. Pirmajos gados tiek noņemti vāji, nolauzti un slimi dzinumi, katru gadu atstājot 4–5 veselīgus jaunus zarus.

Pēc 6–7 gadiem sāk apgriezt vecos dzinumus, kuru produktivitāte pēc šī vecuma samazinās. Tas atjauno krūmu un saglabā tā auglību. "Urālu vīnogas" var droši nest augļus vismaz 20 gadus, un ar pareizu lauksaimniecības praksi pat ilgāk.

Šķirnes priekšrocības

Šīs šķirnes galvenās priekšrocības ir ogu kvalitāte, daudzums un izmērs. Šī šķirne katru gadu dod bagātīgu ražu, un tās ogas valdzina ne tikai ar savu izmēru, bet arī ar bagātīgo, desertam līdzīgo garšu.

Video: Kā rūpēties par ērkšķogām

Šis video iemācīs jums, kā izvēlēties pareizo ērkšķogu šķirni un kā rūpēties par krūmu.