Ķīniešu ērkšķogu, ko sauc par kivi, īpašības
Saturs
Kāpēc to sauca par ķīniešu ērkšķogu?
Kivi augļa izcelsme ir Ķīnā, tāpēc to dažreiz sauc par ķīniešu ērkšķogu. Eksotiskais nosaukums "kivi" cēlies no tā līdzības ar mazu Jaunzēlandes putnu ar tādu pašu nosaukumu, kur šis augs tiek plaši kultivēts pēdējos 100 gadus. Tomēr kivi, ko mēs pazīstam šodien, ir rūpīgas atlases produkts, jo tā tālais sencis, kas bija populārs senajā Ķīnā, maz līdzinājās mūsdienu delikatesei.
Bet kādu augli sākotnēji sauca par ķīniešu ērkšķogu? Patiesībā ķīnieši šo augu vērtēja nevis tā mazo un neuzkrītošo augļu, bet gan dekoratīvo, smaržīgo ziedu dēļ.
Kur un kā tas aug
Daudzus gadus kultūra bija pastāvīgs Jaunzēlandes dārzu iemītnieks, bet pakāpeniski izplatījās visā Eiropā un pat sasniedza Amerikas Savienotās Valstis.
Augs ir spēcīgi augošs vīteņaugs, dekoratīvi vijīgs un zied ar satriecošiem lieliem baltiem ziediem. Mūsdienās kivi plašā mērogā audzē ne tikai dzimtajā Jaunzēlandē, bet arī Kalifornijā, Izraēlā un pat Francijā.
Kas ir noderīgs?
Augļa uzturvērtības ir patiesi unikālas: tas ir ārkārtīgi bagāts ar vitamīniem, satur minerālsāļus un fermentus, kas efektīvi noārda olbaltumvielas. Neskaitāmi pētījumi ir pārliecinoši pierādījuši, ka šim eksotiskajam auglim piemīt pretvēža īpašības, tas attīra organismu un uzlabo vispārējo sniegumu. Interesanti, ka kivi plaši izmanto kosmetoloģijā, atsvaidzinot ādu un efektīvi to attīrot.
Veselības labā
Augļi satur magniju un kāliju, kas palīdz izvadīt holesterīnu no organisma un normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Kivi lietošana uzturā labvēlīgi ietekmē sirds muskuļa darbību un uzlabo šūnu vielmaiņu. Regulāra augļu lietošana uzturā samazina asins recekļu veidošanās risku.
Tiem, kas vēlas zaudēt svaru
Šis brīnumauglis patiks arī tiem, kas vēlas atbrīvoties no dažiem liekiem kilogramiem: tā unikālās īpašības palīdz mūsu ķermenim efektīvi sadedzināt taukus, vienlaikus normalizējot kuņģa un zarnu darbību.
Tā rezultātā pārtika tiek sagremota ātrāk, un sāta sajūta rodas ātrāk.
Kā redzat, šis unikālais auglis no tālām salām tagad ir absolūti neaizstājams un biežs viesis uz mūsu galdiem. Paldies Jaunzēlandes selekcionāriem par iespēju baudīt šo eksotisko garšu!
Video: "Ķīniešu ērkšķogu kivi priekšrocības"
Šis video jums pastāstīs par ķīniešu ērkšķogu kivi ieguvumiem veselībai.