Apbrīnojams jāņogu un ērkšķogu hibrīds
Saturs
Nedaudz vēstures
Unikāls jāņogu un ērkšķogu hibrīds, ko sauc par jostaberry, tika izstrādāts Maksa Planka universitātē Vācijā 1970. gadā. Tā radītājs bija vācu selekcionārs Rūdolfs Bauers, kurš kopā ar universitātes zinātnieku grupu vairākas desmitgades veltīja šīs ogas izstrādei.
Lai izveidotu hibrīdu, selekcionāri krustoja upenes ar parastajām un plaši izplatītajām ērkšķogām. Šis krustojums rezultējās ļoti viegli audzējamā, augstražīgā kultūrā ar lieliem augļiem, kas apvieno divas garšas — jāņogu un ērkšķogu.
Bet tas nebija tik vienkārši. Jau 20. gadsimta vidū zinātnieki saskārās ar uzdevumu uzlabot ērkšķogu un upeņu šķirņu īpašības, vienlaikus saglabājot visas abu kultūru vērtīgās īpašības un novēršot to galvenos trūkumus, piemēram, uzņēmību pret slimībām, zemu ražu, mazu ogu izmēru jāņogās un ērkšķu klātbūtni ērkšķogās.
Daudzu valstu selekcionāri krustoja dažādas ērkšķogu un jāņogu šķirnes, taču viņu centieni bija neveiksmīgi — visi augi bija sterili un varēja kalpot tikai kā dekoratīvi rotājumi. Rūdolfam Baueram un viņa komandai bija nepieciešami vairāk nekā četrdesmit gadi, lai sasniegtu savu mērķi, un līdz 21. gadsimta sākumam gardā oga, kas pazīstama kā jostaoga, tika audzēta rūpnieciskā mērogā, un jaunais jāņogu un ērkšķogu hibrīds kļuva populārs dārznieku vidū visā pasaulē.
Apraksts un raksturojums
Augs, kas pazīstams kā jošta, ir daudzgadīgs ogulājs ar diezgan spēcīgu un izpletušu vainagu (līdz 2 m diametrā). Dzinumi ir augsti (apmēram 1,5 m), gludi (bez ērkšķiem) un spēcīgi. Lapas ir mazas, spīdīgas augšpusē, tumši zaļas, pēc formas līdzīgas jāņogu lapām, bet tām nav raksturīgā aromāta. Tās paliek pie zariem līdz salnu iestāšanās brīdim.
Jostaberry zied ar spilgti dzelteniem ziediem, kas savākti ķekaros. Krūms zied bagātīgi, pavasarī to pilnībā klāj smaržīgas, daudzkārtējas ziedkopas, pār kurām lidinās bites. Šī augstā dekoratīvā vērtība padara šos krūmus bieži izmantojamus ainavu dizainā.
Jostaogas ir tumši violetas, gandrīz melnas un diezgan lielas (5–6 g), aug 5–6 ogās ķekaros. Tām ir unikāla, saldskāba garša ar muskusa ērkšķogu noti un nelielu jāņogu pieskaņu. Mīkstums satur augstu C vitamīna koncentrāciju.
Šis hibrīds ir ilgmūžīga ogu kultūra. Krūms dzīvo 25–30 gadus, no kuriem 18–20 gadus tas saglabā savu maksimālo ražību — 10–12 kg no krūma. Ogas ir viegli transportējamas un ilgstoši saglabā savas uzturvērtības. Starp tā priekšrocībām ir nepretenciozitāte pret apstākļiem un klimatu, kā arī augstā izturība pret aukstumu un slimībām, tostarp sēnīšu slimībām.
Audzēšanas iezīmes
Jostaberry, tāpat kā tās vecāki, dod priekšroku saulainām, no vēja aizsargātām vietām ar auglīgu, organiski bagātu augsni. Lai iegūtu augstu ražu, krūma novietošana pilnā saulē ir būtiska. Pat vieglā daļējā ēnā tā ražība var ievērojami samazināties, un pašas ogas zaudēs savu garšu. Vislabākie jostaberry sabiedrotie ir jāņogas un ērkšķogas. Visas trīs kultūras gūst labumu no šīs kombinācijas, jo savstarpēja apputeksnēšana uzlabos to augļu kvalitāti un izmēru.
Stādus var stādīt pavasarī vai rudenī — šai kultūrai tas nav svarīgi. Podos audzētus augus var pārstādīt visā siltajā sezonā. Tā kā josta ogu krūmi ir diezgan lieli, tie jāstāda vismaz 2 metru attālumā viens no otra — tas ir, ja kultūras audzēšanas mērķis ir ogu raža. Ja krūmi tiek stādīti kā dzīvžogs, attālums starp tiem var būt 60–70 cm, bet tad ražu nevar gaidīt.
Šim hibrīdam raksturīga ļoti spēcīga sakņu sistēma, kurai nepieciešama plaša vieta, lai pilnībā attīstītos. Tāpēc stādīšanas bedrēm jābūt pietiekami platām un dziļām (50–60 cm), lai saknes tajās varētu ērti ievietoties. Pirms stādīšanas ieteicams saknes iemērkt māla suspensijā, lai nodrošinātu stingru augsnes saķeri ap saknēm.
Lai nodrošinātu labu stādu augšanu, stādīšanas bedrē pievienojiet mēslojumu: 2 kg humusa vai komposta un sauju superfosfāta. Pēc stādīšanas ieteicams koku stumbrus pārklāt ar mulčas kārtu.
Labi mēslotā augsnē ar neitrālu pH līmeni krūmi ātri iesakņojas un apmēram divu gadu laikā sāk nest augļus. Lai iegūtu labu ražu, tie periodiski jāmēģina. Pirms augļu veidošanās sākuma pietiek ar organisko vielu (komposta, humusa) pievienošanu koka stumbram agrā pavasarī un rudenī. Turpmākajos gados kālija mēslojums jāpievieno kopā ar organiskajām vielām pavasarī un īsi pirms augļu veidošanās sākuma.
Pavairošana un kopšana
Jostaogas var pavairot, izmantojot visas ogulājiem pieejamās metodes: spraudeņus, sakņu atvases vai noliekšanu. Tomēr, izvēloties pavairošanas metodi, ir svarīgi ņemt vērā šķirnes specifiskās īpašības. Piemēram, dažas šķirnes dod daudz atvases, bet citas neražo nevienu, bet labi iesakņojas noliekšanas dēļ.
Vienkāršākais veids, kā palielināt krūmu skaitu, ir ar sakņu atvasēm. Ja to izveidojas pietiekams skaits, tad vasaras otrajā pusē, kad dzinumi sasniedz 15–20 cm augstumu, tie rūpīgi jāatdala no mātes krūma un jāpārstāda uz citu vietu.
Ja krūms neražo dzinumus vai to ir ļoti maz, var izmantot jaunus, vienu gadu vecus spraudeņus. Lai to izdarītu, pavasarī no krūma apakšējās daļas atlasiet spēcīgus zarus, piespiediet tos pie zemes un vairākās vietās nostipriniet (ar tapām). Savienojuma vietas pārklājiet ar augsni un periodiski samitriniet spraudeņus. Šādos apstākļos sakņošanās notiek 1–2 mēnešu laikā, pēc tam iegūtos dzinumus var atdalīt un pārstādīt.
Tikpat daudzsološa pavairošanas metode ir spraudeņi. Rudenī (septembrī) no jauniem dzinumiem ņem 15–20 cm garus spraudeņus. Ir svarīgi, lai katram spraudeņam būtu vismaz 3–4 augšanas pumpuri. Spraudeņus stāda mitrā augsnē nelielā leņķī, lai virs virsmas paliktu 2–3 pumpuri.
Pirms aukstā laika iestāšanās spraudeņus pārklāj ar egļu zaru kārtu un atstāj pārziemot. Daži dārznieki rudenī ņem spraudeņus, ietin tos plastmasā un uzglabā ledusskapī. Pavasarī tos stāda atkausētā augsnē, pārklājot ar plastmasas pudelēm. Abas metodes nodrošina 85–90% izdzīvošanas rādītāju.
Hibrīdie krūmi nav prasīgi kopšanas ziņā, taču pamata minimums tomēr ir nepieciešams. Pārklājot koku stumbrus ar organisko mulču, nebūs nepieciešama regulāra ravēšana un augsnes irdināšana, samazināsies laistīšanas nepieciešamība un augiem tiks nodrošināts papildu barības vielu avots.
Mulčas slānis periodiski jāatjauno, jo organiskās vielas ātri sadalās. Tikai jauniem stādiem nepieciešama regulāra laistīšana; pieauguši augi jālaista tikai ārkārtēja karstuma laikā.
Augļu krūmiem nepieciešams kālija mēslojums — no tā ir atkarīga to ražība un ražas kvalitāte. Pavasarī papildus organiskajām vielām (0,5 spaiņi komposta) koku stumbriem pievienojiet 20 gramus superfosfāta un kālija sulfāta. Bioloģiskie lauksaimnieki minerālmēslu vietā var izmantot 0,5 litrus pelnu. Krūmu var laistīt arī ar pelnu šķīdumu neilgi pirms augļu nogatavošanās. Rudenī, pirms ziemošanas, koku stumbri jāpārklāj ar organisko vielu (kūdras, komposta) slāni.
Krūmiem nav nepieciešama īpaša formatīvā apgriešana, ja vien tie nav dekoratīvi elementi ainavā. Vienkārši regulāri noņemiet slimos vai bojātos zarus, kā arī dzinumus, kas vecāki par septiņiem gadiem, jo tie reti nes augļus. Pareizi veidotam krūmam vajadzētu būt 18–20 zariem. Ja vēlaties, pavasarī dzinumu galotnes var apgriezt par trešdaļu — tas padarīs krūmu kompaktāku un vienmērīgāku, piešķirot dārzam unikālu dekoratīvu pieskārienu un mājīguma sajūtu.
Video: Yostaberries stādīšana un kopšana
Šajā video speciālists runās par neparastu jāņogu un ērkšķogu hibrīdu – jošta.








