Saldās melnās ērkšķogu šķirne Chernomor

Kurš gan nemīl nogatavojušās, saldās un aromātiskās ērkšķogas? Un cik smaržīgs ievārījums no tām sanāk! Selekcionāru nenogurstošais darbs ir radījis ne tikai tradicionālās baltās ogas: dārzniekiem tagad ir pieejama arī neticami saldā, melnā ērkšķogu šķirne 'Chernomor'.

Apraksts

'Chernomor' ir vidēja auguma ērkšķogu šķirne. Tā veido spēcīgu krūmu ar nelielu tieksmi izplesties, blīvu vainagu un stāviem zariem. Attīstošie dzinumi ir taisni vai ar nedaudz nokareniem galiem, gaiši zaļi un pubertātes formas. Dzinumiem kļūstot koksnainiem, to krāsa mainās uz gaišāku toni.

Černomoras šķirnei ir vidēja lieluma ogas.

Šīs šķirnes neapšaubāmā priekšrocība ir tās zemais ērkšķu daudzums – dzinumi ir klāti ar retiem, atsevišķiem, uz leju vērstiem ērkšķiem. Uz krūma zariem veidojas vidēja lieluma, gaiši un kaili iegareni pumpuri.

Krūma zari ir klāti ar sīkām, gludām, tumši zaļām lapām. Katra lapiņa ir sadalīta piecās dziļi robainās daivās. Ziedēšanas periodam raksturīgi iegareni, vidēja lieluma ziedi spilgtā krāsā. Parasti ziedkopas ir vienkrāsainas vai divkrāsainas.

Šī šķirne ražo vidēja lieluma ogas (katra sver vidēji 3 g), kas nogatavojušās ir tumši sarkanas, bet nogatavojoties kļūst melnas. Katrā ogā ir vidējs sēklu skaits, un pašas ogas ir pārklātas ar blīvu mizu. Augļiem ir harmoniska saldskāba garša.

Šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija

Šīs šķirnes priekšrocība ir tās zemais ērkšķīgums.

Tā kā ērkšķogu saknes aug daudz dziļāk nekā citiem krūmiem, tās tiek uzskatītas par sausumizturīgām. Tās arī labi panes ēnu. Ērkšķogām nepatīk augsts mitrums — tās nevajadzētu stādīt zemās vietās, jo tas palielina sēnīšu slimību risku. Izvēloties vietu šīm ērkšķogām, vislabāk ir izvēlēties vietas ar pietiekamu saules gaismu un aizsardzību no aukstiem ziemeļvējiem.

Tāpat kā daudzus augļu krūmus, arī Černomoras ērkšķogu var stādīt gan rudenī, gan pavasarī, taču stādīšana rudenī ir vēlamāka: tādā veidā stādam ir laiks nostiprināties pirms aukstā laika iestāšanās. Atcerieties, ka krūms ir dzeloņains, tāpēc centieties uzturēt apkārtni tīru, lai atvieglotu ravēšanu. Tieši pirms stādīšanas no stāda noņemiet visas bojātās vai žāvētās saknes un apgrieziet auga virszemes daļu, saīsinot zarus apmēram par vienu trešdaļu.

Krūmu kopšana ietvers regulāru apgriešanu (rudenī vai pavasarī), nezāļu izravēšanu, regulāru mēslošanu un slimību profilaksi. Mēslojumi ietver slāpekļa un kālija maisījumus vai organiskos savienojumus, piemēram, atšķaidītu kūtsmēslu uzlējumu, ko ielej augsnē ap krūmiem.

Krūmu kopšana ietver regulāru atzarošanu.

Ja iestājas sauss laiks, atcerieties laistīt ērkšķogu krūmus. Tas jādara pie auga pamatnes, lai samazinātu sēnīšu infekciju risku. Nekad nelietojiet smidzinātājus vai aukstu ūdeni.

Lai palielinātu ražu, daži dārznieki ķeras pie vasaras apgriešanas: noņem jaunus, mīkstus dzinumus, kas nav noderīgi normālai attīstībai. Šī metode palielina katras ogas izmēru.

Priekšrocības un trūkumi

Melnajai ērkšķogai Chernomor ir vairākas nenoliedzamas priekšrocības:

  • augsta ziemcietība – kultūra labi panes ziemas salnas;
  • sausuma izturība – krūms labi pārdzīvo īsus sausuma periodus;

Krūms labi pārdzīvo sausuma periodus.

  • neliels ērkšķu skaits – ražas novākšana ir diezgan vienkārša, jo krūmiem ir maz ērkšķu, un tie galvenokārt atrodas dzinumu apakšējā daļā;
  • vienkārša pavairošanas procedūra – kultūraugu viegli pavairot ar spraudeņiem vai noslāņošanu;
  • augļu garšas īpašības – ogas ir garšīgas un sulīgas, ilgi saglabājot savu tirgojamo izskatu.

Vienīgais šīs ražas trūkums ir tās mazās ogas.

Izturība pret slimībām

Šķirne ‘Chernomor’ tiek uzskatīta par izturīgu pret miltrasu. Tomēr sēnīšu slimību risks šai kultūrai joprojām ir diezgan augsts. Lai novērstu iespējamās slimības, ērkšķogu krūmiem nepieciešama regulāra apstrāde ar īpašiem aizsarglīdzekļiem, kas paredzēti infekciju izplatīšanās novēršanai. Kā preventīvs pasākums daudzi ķeras pie verdoša ūdens ieliešanas stādīšanas bedrē — tas dezinficē augsni no vairuma patogēnu.

Kaitēkļu apkarošanas pasākums ir augu apliešana ar verdošu ūdeni.

Ja tiek atklātas slimības pazīmes, gandrīz jebkuru problēmu var atrisināt, apstrādājot krūmu ar atbilstošu līdzekli. Visu nepieciešamo var viegli atrast vietējā dārzkopības veikalā, un pati apstrāde neaizņems daudz laika vai pūļu.

Esam pārliecināti, ka jūs izaudzēsiet ne tikai skaistas, bet arī neticami gardas ērkšķogas. Un, gatavojot ievārījumu no šīm smaržīgajām ogām, jūs varēsiet baudīt to dievišķo garšu visu ziemu, rīkojot rosīgas un priecīgas ģimenes tējas ballītes.

Video: "Pareiza ērkšķogu stādīšana"

Šajā video parādīts, kā pareizi stādīt ērkšķogu krūmus.

Bumbieris

Vīnogu

Aveņu