Gardas un veselīgas ērkšķogu šķirne Beryl

Raksturīgs

Ērkšķogu šķirni "Beryl" izveidoja lauksaimniecības zinātņu doktors un Dienvidurālu augļu, dārzeņu un kartupeļu audzēšanas pētniecības institūta pētnieks V.S. Iļjins. Tā radās, krustojot divas vietējās šķirnes - "Malakhit" un "Samorodok". "Beryl" ir vidējas sezonas šķirne, ko novāc jūlijā. Tā ir salizturīga, tāpēc to ieteicams audzēt Rietumsibīrijā. Tā viegli panes ziemas temperatūru līdz -30°C un vēl bargākas salnas sniegotās ziemās.

Blīvs, vidēja izmēra krūms izskatās skaisti, pateicoties lielajām, spīdīgajām, bezspalvainajām lapām. Tā dzinumi nedaudz noliecas uz leju, un daži dārznieki apgalvo, ka tie pat mēdz slīdēt gar zemi. Šāda uzvedība novērojama ziemeļu reģionos; dienvidos zari aug uz augšu un noliecas zem augļa svara. Ziedi ir diezgan lieli, un ogas ir zaļas, plānas mizas, ar skaidri redzamām vēnām.

Ražotājs to izmēru raksturo kā vidēju, norādot aptuveni 3 g svaru, taču augšanas apstākļi un kopšanas kvalitāte var palielināt šo skaitli līdz 9 g. Vidējā raža svārstās no 3 kg līdz 10 kg no krūma – šeit papildus augšanas apstākļiem svarīgs ir arī krūma vecums.

Saldskābās ogas tiek uzskatītas par deserta ogām, kas satur līdz 8% cukura un 17,2 mg askorbīnskābes uz 100 g augļu. Tehniskās gatavības stadijā tām ir bagātīga saldskāba garša, tās labi uzglabājas vairākas dienas un ir viegli transportējamas. Pilnībā nogatavojušās saldums kļūst izteiktāks, un ogas iegūst dzeltenīgi dzintara krāsu. Tās nav ieteicams transportēt, un tās vispār nav nepieciešams uzglabāt; tās var vienkārši ēst svaigas. Ogas izmanto vīnu, kompotu, ievārījumu, želeju un marmelāžu ražošanai.

Augšanas noteikumi

Šķirne 'Beryl' tiek uzskatīta par nepretenciozu augsnes un klimatisko apstākļu ziņā. Tā var augt māla, smilšmāla, smilšmāla un smilšainā augsnē, ja vien tā nav skāba vai mitra. Tomēr vislabāko ražu ērkšķogas iegūst, audzējot humusa bagātā māla augsnē.

Lai gan tā zariem ir maz ērkšķu, tie tomēr ir, īpaši dzinumu apakšējās daļās, tāpēc ar tiem jāapietas uzmanīgi. Blīvo krūmu ir grūti kopt, tāpēc vislabāk ir apgriezt pēc iespējas vairāk dzinumu, lai nodrošinātu, ka visi zari saņem vienādu daudzumu saules gaismas un svaiga gaisa.

Krūmam nepieciešama regulāra apgriešana, vēlams rudenī, pēc lapu nomešanas. Jāizņem vecie zari, kuru ražība samazinās, un jaunie dzinumi jāsaīsina par trešdaļu. Nedrīkst atstāt nolauztus, slimus vai kaitēkļu skartus zarus. Visi griezumi jāapstrādā ar dārza darvu, lai novērstu infekciju un palīdzētu augam atveseļoties. Pavasarī dzinumus, kas ziemā ir apsaluši, apgriež, tiklīdz sāk kust sniegs.

Berilu pavairo tāpat kā jebkuru citu ērkšķogu: ar spraudeņiem, slāņošanu, potēšanu un krūma dalīšanu.

Nosēšanās

Šo šķirni visvieglāk stādīt rudenī, 3–4 nedēļas pirms salnu iestāšanās, lai saknēm būtu laiks iesakņoties jaunajā augsnē un izaudzēt jaunas, mazas saknītes. Vislabāk ir izvēlēties divus gadus vecus stādus ar labi attīstītu sakņu sistēmu un trim vai četriem spēcīgiem dzinumiem. Galvenajām saknēm jābūt kokveidīgām un vismaz 25 cm garām. Ja dzinumiem ir lapas, tās var noņemt pirms stādīšanas.

Ērkšķogām izvēlieties saulainu vietu, vēlams, paaugstinātu, pasargātu no ziemeļvējiem. Ir svarīgi uzturēt zemu gruntsūdens līmeni. Pirms stādīšanas sagatavojiet vietu, izravējot nezāles, koriģējot augsnes skābumu un struktūru, kā arī mēslojot to.

Skāba augsne jāpapildina ar kaļķi vai dolomīta miltiem. Smaga augsne jāsajauc ar humusu, kompostu, kūdru un smiltīm. Uz kvadrātmetru jāizklāj spainis komposta vai humusa, pēc tam rūpīgi jāizrok. Pievieno 30 g superfosfāta, 20 g kālija fosfāta un tasi koksnes pelnu.

Daži dārznieki neizkaisa visu platību ar mēslojumu, bet gan piepilda ar to stādīšanas bedri. Viņi izrok apmēram 50 cm dziļu un platu bedri, piepilda to ar auglīgas augsnes kaudzīti, kas sajaukta ar mēslojumu, novieto stādu virsū un pārklāj tā saknes ar augsni, periodiski to sablīvējot, lai pārliecinātos, ka nav gaisa kabatu un augsne cieši pieguļ saknēm. Pēc tam, kad bedre ir pilnībā piepildīta, sakņu kakliņam jāatrodas zem zemes līmeņa.

Stādīto krūmu bagātīgi laista, tā dzinumus saīsina, un pēc tam, kad ūdens ir pilnībā uzsūcies, augsni ap to mulčē.

Laistīšana

Ērkšķogas labi aug mitrumā, bet 'Beryl' neaugs vietās ar stāvošu ūdeni. Pēc stāda iestādīšanas pastāvīgajā vietā to rūpīgi aplaistiet, taču esiet uzmanīgi ar turpmāko laistīšanu, lai izvairītos no sakņu pārlaistīšanas. Pavasarī krūms atmodīsies un sāks augt, kad augsne būs mitra no kūstošā sniega.

Ja vasara ir sausa, laistīšana ir nepieciešama. Ērkšķogu augšanas sezonā ir svarīgi brīži, kad tām nepieciešams daudz ūdens: ziedēšana, augļu aizmetņošanās un nogatavošanās, proti, periods 2–3 nedēļas pirms ražas novākšanas. Laistiet augu pie saknes, tas ir, ap stumbru, un vislabāk nav samitrināt lapas.

Mēslojums

Pareizi kopjot, šī ērkšķogu šķirne dod bagātīgu ražu, kas nozīmē, ka tā no augsnes iegūst visas nepieciešamās barības vielas. Pat ja augsne tiek stādīta ļoti auglīgā melnzemē, pēc dažiem gadiem tā būs jāapmēslo atkārtoti; pretējā gadījumā augs izdzīvos, bet raža un ogu izmērs būs minimāls.

Pavasarī zem krūma kā mulču ieklājiet kompostu vai humusu. Līdz jūnija sākumam to var pāris reizes mēslot ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, kas satur slāpekli. Šis dzeloņainais krūms labi reaģē uz laistīšanu ar deviņvīru spēka vai vistu mēslu šķīdumu. Piepildiet trauku līdz ceturtdaļai ar kūtsmēsliem vai kūtsmēsliem, pārlejiet ar ūdeni un ļaujiet ievilkties vairākas dienas. Pēc tam atšķaidiet to ar ūdeni, astoņām daļām deviņvīru spēka un desmit daļām vistu mēslu un aplaistiet krūmus.

Kad ziedēšana beidzas un sāk veidoties olnīcas, augam būs nepieciešams vairāk kālija un fosfora, tāpēc krūmu var laistīt ar superfosfāta un kālija fosfāta šķīdumu vai koksnes pelnu infūziju.

Varat arī vienkārši apkaisīt zem krūma sauso mēslojumu; tas sasniegs saknes ar katru irdināšanu, laistīšanu vai lietu. Ērkšķogas var laistīt vienu vai divas reizes pirms augļu nogatavošanās, izmantojot kompleksos minerālmēslus ar lielu fosfora, kālija un magnija daudzumu.

Rudenī, pirms aukstā laika iestāšanās, koka stumbram pievienojiet 30 g superfosfāta un 20 g kālija fosfāta. Šis mēslojums ne tikai palīdzēs ogulājiem pārziemot, bet arī radīs atbilstošus apstākļus augļu ražošanai nākamajā gadā.

Slimības un kaitēkļi

Tiek uzskatīts, ka šo šķirni var ietekmēt septorijas lapu plankums, taču tā ir izturīga pret miltrasu. Ja krūms tiek audzēts labos apstākļos un pienācīgi kopts, slimība to var neietekmēt vispār. Rudenī ir svarīgi noņemt visas augu atliekas no stumbra zonas un sadedzināt, ja ir aizdomas par invāziju. Krūms nedrīkst būt pārāk blīvs un to nedrīkst pārlaistīt.

Laputis, kodes un zāģlapsenes var sabojāt krūma dzīvi un radīt problēmas dārzniekam. Cīņā pret tiem palīdzēs ziepju un pelnu aerosoli, Bordo maisījums un pareiza lauksaimniecības prakse.

Video: Ērkšķogu stādīšana un kopšana

Šis video iemācīs jums, kā pareizi stādīt un rūpēties par ērkšķogām.