Biezs, aromātisks sīrups un caurspīdīgas ogas, gardas augļu šķēles un sulā izmērcēti rieksti — saldie mājas ievārījumi var kļūt par īstiem kulinārijas šedevriem! Šajā sadaļā atradīsiet klasiskas un oriģinālas receptes konservētiem našķiem, kā arī uzzināsiet mazus knifiņus, kas padarīs jūsu ievārījumus īpaši gardus. Kuri augļi un ogas vislabāk sader kopā? Kā ievārījumam var piešķirt patīkamu skābumu vai rūgtenību? Kā apstrādāt veselus augļus? Izlasiet mūsu autoru rakstus un pārsteidziet savus mīļotos ar izsmalcinātiem našķiem!
Dzērveņu ievārījuma gatavošana ziemai, biezenī saberžota gaļas mašīnā. Kā pagatavot dzērveņu desertu ar āboliem un apelsīniem lēnajā plītī, bez vārīšanas. Vienkārša "piecu minūšu" recepte.











