Marinēti gurķīši un marmelādes, ievārījumi un ievārījumi — mājās gatavoti ievārījumi ir brīnišķīgs papildinājums un dažādo jūsu ģimenes maltīti. Šajā sadaļā atradīsiet daudzas mājās gatavotu ievārījumu receptes, kā arī noderīgus padomus par sastāvdaļu izvēli un pagatavošanu. Kādas ēdienu kombinācijas izskatās īpaši ēstgribu rosinošas? Kā dārzeņiem piešķirt kraukšķīgu vai, gluži pretēji, mīkstāku tekstūru? Kuriem ievārījumiem nepieciešams minimāls pagatavošanas laiks? Kuras garšvielas un garšvielas vislabāk izcels marinētu gurķīšu garšu? Iepazīstieties ar mūsu autoru rakstiem, lai atrastu visgardākās receptes!
Kā pagatavot ātri marinētas sēnes. Kā marinēt austeru sēnes, šampinjonus un pīlādžus. Soli pa solim receptes medussēņu, gaileņu, zilkāju, beku un apses beku konservēšanai.











