Kā parādījās Kupchikha zemene un kas to padara unikālu?

Katru gadu selekcionāri nebeidz mūs pārsteigt ar jaunām šķirnēm. Pirms pāris gadiem krievu dārzos sāka parādīties zemenes 'Kupchikha'. Mūsu rakstā uzzināsiet, kas ir šī oga un kā tā atšķiras no parastajām zemenēm.

Kādi augļi ir Kupčikha zemenes?

Līdz nesenam laikam neviens neko nezināja par nosaukumu "zemklubnika". Pateicoties vietējiem selekcionāriem, šī augļu un ogu kultūra ir kļuvusi pazīstama visā bijušajā NVS. Tātad, kas īsti ir šis auglis? Zemāk mēs sniedzam detalizētu hibrīda aprakstu un īpašības.

Kupčikha zemene ir salīdzinoši jauna augļu un ogu kultūra.

Šķirnes izcelsme

Padomju selekcionāri jauno šķirni sāka izstrādāt jau 20. gs. astoņdesmitajos gados. Trīs desmitgades vēlāk tika veikti pirmie šķirņu izmēģinājumi, un tikai pirms pāris gadiem Kupčikha tika iekļauta Krievijas Federācijas šķirņu sasniegumu valsts reģistrā. Šim neparastajam hibrīdam ir trīs autori: S. D. Aitzhanova, N. V. Andronova un V. I. Andronovs. Viņi ir Viskrievijas Dārzkopības selekcijas un tehnoloģijas institūta un Brjanskas Valsts Agrārās universitātes darbinieki.

Zemklunika tika izveidota, krustojot dārza ananasu zemenes ar Eiropas muskata zemeni. No abām šķirnēm kultūra mantoja labākās garšas un tirgojamības īpašības. Kupčikha unikalitāte ir tā, ka tā ir vienīgā šāda veida pārstāve, kas ir iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā.

Veģetatīvās formas apraksts

Kupčikha ir vidēja lieluma, kompakta šķirne ar blīvi salapotām, sfēriskām rozetēm. Lapu plāksnes ir vidēja lieluma un ļoti teksturētas. To virsma ir spīdīga un reti apmatota. Pašas lapas ir apaļas, zobainas un ar gludām malām, balstītas uz gara, pūkaina kātiņa. Pielapas ir ievērojami saīsinātas un lancetiskas.

Augot zemeņu stādiem, veidojas gari, mataini dzinumi, kas veido daļēji izplestošas, sulīgas ziedkopas, kas sastāv no abu dzimumu sniegbaltiem ziediem. Tie atrodas augstu, vienā līmenī ar lapu lapām. Vītiņas ir retas, ne pārāk garas un bordo krāsā.

Ogu komerciālās īpašības

Kupčihas augļiem raksturīga iegarena forma un garš kakliņš. Pilnībā nogatavojušās zemenes krāsa ir vienmērīga, karmīna vai bordo. Mīkstums ir vienmērīgs, vidēji sulīgs, tumši koši sarkanā krāsā un ar stingru tekstūru.

Patentā norādīts, ka ogu vidējais svars ir 3,5–4 g. Tomēr atkarībā no audzēšanas reģiona šis skaitlis var būt lielāks.

Augļiem raksturīga iegarena forma un iegarens kakls.

Garšas īpašības un pielietojums

Zemenes ir bagātas ar C vitamīnu un maz cukura. Neskatoties uz to, Kupchikha ir deserta šķirne ar harmonisku saldskābo garšu un izteiktu zemeņu aromātu.

Šī šķirne ir daudzpusīgi izmantojama. Novāktos augļus var ēst svaigus vai izmantot ievārījumiem. Zemenes ir īpaši gardas, ja no tām gatavo ogu dzērienus, ievārījumus un ievārījumus.

Produktivitāte

Saskaņā ar Valsts reģistru, no viena hektāra zemeņu var iegūt 135 centnerus ogu. Tomēr dārznieku, kuri audzē hibrīdu savos zemes gabalos, atsauksmes liecina nedaudz atšķirīgus skaitļus. Piemēram, Kupčikha vidējā raža ir 0,3 līdz 0,5 kg no krūma.

Augstākā temperatūrā un pietiekamā mitruma apstākļos raža var pārsniegt norādītos skaitļus.

Tabula: Kultūras šķirnes īpašības

Video "Kupčikha zemenes botāniskais portrets"

Šajā video ir sniegts augļu un ogu ražas apraksts un raksturojums.

Kupchikha zemeņu plusi un mīnusi

Selekcionāri centās savā hibrīdā iekļaut visas vecāku pāra pozitīvās īpašības.

Plusi:
  • augsta veiktspēja;
  • harmoniska garša;
  • paaugstināta imunitāte pret sēnīšu slimībām un parazītiem;
  • salizturība;
  • Kultūra labi panes transportēšanu.
Mīnusi:
  • neliels antenu skaits;
  • nevienmērīgs ogu izmērs un forma.

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Kupčikas audzēšana nav īpaši sarežģīta, ja ievērojat visus nepieciešamos lauksaimniecības noteikumus. Zemāk mēs dalīsimies ar sīkāku informāciju par šī auga kopšanas noslēpumiem.

Stādīšanas ieteikumi

Hibrīds dod priekšroku barības vielām bagātai, neitrālai videi, tāpēc vislabāk tas aug auglīgā, irdenā, labi drenētā augsnē. To var stādīt divas reizes sezonā:

  • Maijs–jūnijs;
  • Augusts-septembris.
Hibrīds mīl barības vielām neitrālu vidi.

Vietne var būt jebkura izmēra — zemenes var nest augļus pat koku ēnā. Apgaismojuma līmenis neietekmē ražas garšu. Pusotru stundu pirms stādīšanas stādus ievieto ūdenī, lai samitrinātu sakņu sistēmu. Šajā laikā dobē izrok 5–7 cm dziļas vagas. "Rozetes" stāda zigzaga rakstā, izvietojot tās 0,4–0,5 m attālumā vienu no otras. Pēc stādīšanas zem katra krūma pievieno 500 ml ūdens, pēc tam augsni viegli uzirdina un mulčē ar priežu skujām.

Vispārīgi aprūpes noteikumi

Neskatoties uz spēju pielāgoties jebkuriem apstākļiem, Kupchikha, to audzējot, prasa ievērot vairākus noteikumus:

  • apūdeņošana tiek veikta, izmantojot pilināšanas metodi;
  • olnīcu veidošanās un augļu nogatavošanās laikā procedūra tiek veikta ik pēc 4 dienām;
  • Pēc ražas novākšanas laistīšana tiek veikta divas reizes mēnesī;
  • regulāri mainīt mulčas slāni;
  • novērst augsnes aizaugšanu ar nezālēm;
  • ik pēc 6 gadiem viņi maina nosēšanās vietu;
  • ievērot barošanas grafiku, izslēdzot slāpekli saturošus savienojumus;
  • savlaicīgi noņemiet antenas;
  • Periodiski pārbaudiet krūmus, lai savlaicīgi atklātu slimības vai parazītus.

Kaitēkļu un slimību profilakse un kontrole

Kupčikha hibrīds ir diezgan izturīgs pret dažādām infekcijām. Tomēr, ja augs netiek pienācīgi kopts, to var ietekmēt balti vai brūni plankumi, kā arī pelēkā puve. Kad parādās pirmie simptomi, bojātās vietas jānoņem un atlikušās "rozetes" jāapstrādā ar vara sulfātu, Bordo maisījumu vai jebkuru vara saturošu fungicīdu.

Lai novērstu sēnīšu slimības, dārznieki iesaka lietot Fitosporin vai kālija permanganāta šķīdumu.
Autora padoms

Zemeņu krūmus var uzbrukt arī aveņu smecernieki un zemeņu ērces. Savlaicīga krūmu apstrāde ar insekticīdiem un akaricīdiem, kā arī regulāra ravēšana palīdzēs novērst šo kaitēkļu klātbūtni.

Dārznieku atsauksmes

Pirms diviem gadiem tirgū nopirku stādus. Pārdevēja mani pierunāja iegādāties ‘Kupchikha’, pavedinot ar to, ka tā ir jauna šķirne. Es tās stādīju kā parastas zemenes, bez īpašas kopšanas. Kad pienāca ražas novākšanas laiks, mani patīkami pārsteidza ogu skaits, kā arī to neticamā garša. Šis ir otrais gads, kad stādu tikai šo hibrīdu.

Esmu pieredzējis dārznieks. Audzēju zemenes pārdošanai un vienmēr cenšos sekot līdzi jaunām šķirnēm. Sākumā biju skeptisks par meža zemenēm, bet, kad redzēju, ka tās pārdodas labāk nekā visas pārējās, mana attieksme mainījās uz labo pusi. Pircējs nemelos.

Šī jaunā šķirne, kas tirgū parādījās tikai pirms diviem gadiem, jau ir kļuvusi populāra dārznieku un lauku sētu īpašnieku vidū. Papildus tam, ka šo hibrīdu ir viegli audzēt, tam ir arī lieliska garša, kas degustācijas žūrijā saņēma augstāko vērtējumu.

Bumbieris

Vīnogu

Aveņu