Zemeņu audzēšana, izmantojot holandiešu tehnoloģiju: padomi no profesionāļiem

Nīderlandes tehnoloģiju būtība

Nīderlandes zemeņu audzēšanas tehnoloģija visveiksmīgāk tiek pielietota rūpnieciskajā audzēšanā, taču tā var dot arī lieliskus rezultātus privātajā dārzkopībā, ja kultūrai var nodrošināt visus nepieciešamos apstākļus augļošanai.

Šīs metodes būtība ir tāda, ka augstu (maksimālu) ražu var iegūt nepārtraukti visu gadu no minimālas platības. Šis rezultāts tiek sasniegts tikai šādos apstākļos:

• Audzēšanas procesā tiek izmantota tikai slēgta augsne (siltumnīcas), jo tikai siltumnīcas mikroklimats var nodrošināt augu veģetatīvo procesu jebkurā gada laikā;
• augstas kvalitātes aprīkojuma pieejamība (mitruma mērītāji, pilienveida apūdeņošanas sistēma, ventilācija, apgaismojums, apkure), kas nodrošina augu drošību jebkuros laika apstākļos;
• nepārtraukta jaunu stādu stādīšana (vidēji reizi 1–1,5 mēnešos) un stādu krājumu uzturēšana.

Pateicoties šai tehnoloģijai, Nīderlande ieņem pirmo vietu pasaulē zemeņu ražošanas un eksporta apjomu ziņā. Jāatzīmē, ka Nīderlandes siltumnīcās audzē ne tikai zemenes, bet arī daudzas dārzeņu kultūras. Kā maza valsts ar katastrofāli ierobežotu pieejamo zemes platību ir sasniegusi tik iespaidīgus rezultātus? Atbilde slēpjas faktā, ka valsts selekcionāri un zinātnieki pastāvīgi meklē veidus, kā palielināt ražu, izmantojot mazas telpas un mazus konteinerus: maisus, somas un kastes.

Patiesībā holandiešu zemeņu audzēšanas metode ir ļoti efektīva, taču, ja esat iesācējs dārznieks, ir vērts pamēģināt ar nelielu dobi, teiksim, uz palodzes. Pāris podiem ar zemenēm nebūs nepieciešama liela uzmanība, un, ja neizdosies, zaudējumi būs minimāli.

Lai panāktu nepārtrauktu augļošanu plašā mērogā, ir regulāri jāstāda jauni stādi, un tas var radīt problēmas. Stādīšanai gatavi "frigo" (aukstumā uzglabājami) stādi ir pieejami visu gadu specializētās stādaudzētavās, taču tie nav lēti. Tāpēc mazām privātām siltumnīcām ir vieglāk pašam sagatavot stādus no dzinumiem, kas veidojas uz augiem.

Eiropas lauksaimnieku pieredze rāda, ka siltajā sezonā iegūtos stādus aukstumā var uzglabāt līdz pat deviņiem mēnešiem, gaidot stādīšanu. Tādēļ jūs varat sagatavot savu stādāmo materiālu bez liekiem izdevumiem vai izmantot mūžīgi augošas šķirnes, kas jāmaina ik pēc sešiem mēnešiem.

Video: "Izaugsme ar holandiešu tehnoloģijām"

Šis video parādīs, kā pareizi audzēt ogas, izmantojot holandiešu tehnoloģiju.

Priekšrocības

Lai gan ogu audzēšana siltumnīcā, izmantojot holandiešu tehnoloģiju, sākumā var šķist sarežģīta, šai metodei ir daudz priekšrocību;

• stādīšanai izmantot jebkurus saimniecībā pieejamos konteinerus: kastes, konteinerus, podus, maisus;
• augu kompaktas izvietošanas iespēja (vertikāli, līmeņos), kas ļauj ietaupīt stādīšanas vietu un tādējādi palielināt ražu, bet komerciālā audzēšanā - arī ienākumus;
• spēja audzēt stādus jebkuros apstākļos: podos uz palodzes, siltumnīcās, uz lodžijām un balkoniem;
• nepārtraukta ražas novākšana;
• zema augu inficēšanās ar baktērijām, vīrusiem un kaitēkļiem, pateicoties stādīšanas konteineru un substrāta sanitārās apstrādes iespējai;
• kvalitātes un garšas ziņā šādas zemenes nekādā ziņā nav zemākas par ogām, kas audzētas dabiskos apstākļos (dārzā);
• Metode ir vienkārša un viegli lietojama. Kad siltumnīca ir uzstādīta, atliek tikai to uzturēt darba kārtībā un izbaudīt procesu.

Ņemot vērā visus šos pozitīvos aspektus, var teikt, ka pat lieli pūļu, naudas un laika ieguldījumi no jūsu puses ātri atmaksāsies un sāks nest augļus (vai peļņu).

Kādas šķirnes ir piemērotas?

Šķirnes izvēle ir vissvarīgākais solis šajā procesā. Tā pilnībā nosaka ogu ražu, kā arī garšu un tirgojamību:

• Protams, pirmkārt, tām vajadzētu būt lielaugļu šķirnēm ar agru augšanas sezonu (tās nogatavojas ātrāk);
• Lai krūmus stādītu retāk nekā reizi mēnesī, izvēlieties remontantās šķirnes, kas nes augļus viļņveidīgi un nepārtraukti vismaz sešus mēnešus;
• Vēlams, lai šķirne būtu izturīga pret slimībām un temperatūras izmaiņām (kas zina, kāda ārkārtas situācija varētu notikt?);
• Galvenais ir tas, ka augi ir pašapputes, pretējā gadījumā šī procedūra būs jāveic manuāli, ar otu virzot no zieda uz ziedu.

Visiecienītākās šķirnes audzēšanai, izmantojot šo tehnoloģiju, ir: Darselect, Selva, Sonata, Tristar, Honey, Pandora un daudzas citas remontantās šķirnes.

Augsnes sagatavošana un stādīšana

Pirms stādu stādīšanas siltumnīcā ir nepieciešams sagatavot augsni. Dārza zemenes dod priekšroku auglīgai augsnei, tāpēc vislabāk ir izmantot augsnes maisījumu, kas satur dabīgu augsni un sintētiskas piedevas. Principā zemeņu audzēšanu, izmantojot holandiešu metodi, var veikt, izmantojot dažāda sastāva substrātus:

• kūdras un māla augsnes maisījumi ar organisko vielu pievienošanu;
• maisījums, kas sastāv no 7 daļām zāģu skaidām un 2 daļām augsnes, kas apstrādāta ar urīnvielas šķīdumu;
• zemienes kūdra, kas sajaukta ar humusu un apstrādāta ar vara sulfātu;
• augsne un upes smiltis proporcijā 10:1, pievienojot humusu;
• hidroponiskie materiāli: minerālvati, perlīts, kokosriekstu šķiedra.

Pirms stādīšanas trauka piepildīšanas substrāts rūpīgi jāsamaisa un jānoņem liekā masa, piemēram, kunkuļi un saknes. Ja substrātā izmantojat organiskos mēslojumus, augsne jādezinficē ar mangāna šķīdumu vai maisījumu vairākas stundas jāsilda 60°C temperatūrā. Atcerieties, ka substrātam jābūt sterilam, lai novērstu kaitēkļu un sēnīšu attīstību.

Izaugsmes apstākļi

Zemeņu audzēšana visu gadu dod maksimālu rezultātu tikai tad, ja ir izpildīti vairāki nosacījumi, kas augiem ir rūpīgi jānodrošina:

• mērens un vienmērīgs substrāta mitrums tiek panākts, izmantojot pilienveida apūdeņošanu;
• papildu apgaismojums - remontantās šķirnes veido olnīcas neitrālās dienasgaismas stundās, tomēr augu ātrai piespiešanai dienasgaismas stundas jāpalielina līdz 16-18 stundām;
• temperatūras režīma ievērošana – siltumnīcu vidējā temperatūra ir 20–22 °C, augļu periodā to var paaugstināt līdz 25–27 °C;
• piekļuve svaigam gaisam; ja siltumnīca nav aprīkota ar ventilācijas sistēmu, telpa regulāri jāvēdina, atverot logus.
• Lai nodrošinātu nepārtrauktu ogu ražu, stādi jāstāda regulāri, vismaz reizi 2 mēnešos, izmantojot vairākas dažādas šķirnes.

Stādījumu kopšana

Atšķirībā no sagatavošanas darbiem un pašas stādīšanas, augu kopšana neaizņem daudz laika. Ja stādīšana tiek veikta pareizi, atliek tikai uzturēt zemeņu augšanai un augļu ražošanai nepieciešamos apstākļus: laistīt, vēdināt siltumnīcu un mēslot. Barības vielu šķīdumus vislabāk lietot laistīšanas laikā. Mēslošana jāveic reizi 2-3 nedēļās. Tā kā augi pēc ražas novākšanas tiek vienkārši izmesti un aizstāti ar jauniem stādiem, profilaktiskas apstrādes nav nepieciešamas.

Runājot par apūdeņošanu, holandiešu tehnoloģija ietver stacionāru pilienveida apūdeņošanu, taču tā ir piemērojama tikai lielās siltumnīcās. Mājās laistīšana jāveic tā, lai ūdens nenotektu uz lapām un mitrums tiktu vienmērīgi sadalīts. Pašdarinātu pilienveida apūdeņošanas sistēmu var izveidot, izmantojot standarta medicīniskā pilinātāja caurulīti. Vienkārši ievietojiet caurulīti ūdens burkā un uzklājiet to tieši uz auga saknēm. Tā ir visa kopšana, kas zemenēm nepieciešama siltumnīcā. Nodrošinot šo minimumu, jūs visu gadu varēsiet novākt svaigas, aromātiskas ogas.

Video "Zemeņu šķirnes"

Šajā video parādīsiet, kuras zemeņu šķirnes nekad nepievils ar savu ražu.