Kad sākt kartupeļu novākšanu: padomi no profesionāļiem

Kā atpazīt nogatavošanās periodu

Katru gadu jauno kartupeļu šķirņu klāsts paplašinās ar uzlabotiem un agrākiem hibrīdiem. Ja pagājušā gadsimta beigās katrs dārznieks precīzi zināja, kāda šķirne viņam ir un kad ir pienācis laiks to novākt, tad mūsdienās katrs sevi cienošs dārzeņu audzētājs eksperimentē gan ar pašu šķirni, gan ar lauksaimniecības tehniku, tāpēc katram kartupelim ir savs ražas novākšanas periods.

Parasti nogatavošanās periods atbilst šķirnes aprakstam: agrīnajām šķirnēm 70 dienas un vēlajām šķirnēm 90–100 dienas no dīgtspējas. Tomēr šis periods ne vienmēr sakrīt ar sakņaugu fizioloģisko nogatavošanos vairāku iemeslu dēļ:

• reģiona klimatiskās iezīmes;
• laika apstākļu izmaiņas augšanas sezonā;
• konkrēta reģiona augsnes kvalitāte un īpašības;
• lauksaimniecības prakses neievērošana.

Visi šie faktori būtiski ietekmē kartupeļu attīstību un nobriešanu, tāpēc nav precīzu ražas novākšanas laiku — tie atšķiras atkarībā no reģiona. Vairumā mērenā klimata kartupeļu novākšana sākas augusta vidū un beidzas septembra sākumā. Dažos reģionos ražas novākšana tiek atlikta un sākas tikai septembrī. Viena lieta ir skaidra: ražas novākšana jāpabeidz, pirms iestājas rudens aukstums ar tam pievienotajām lietavām un salnām. Ir svarīgi pabeigt ražas novākšanu, pirms augsnes temperatūra pazeminās līdz 6–8 °C, jo kartupeļu bumbuļi ir diezgan trausli un zemā temperatūrā ātri bojājas.

Video "Kā pareizi tīrīt"

Šajā video uzzināsiet, kā pareizi novākt un uzglabāt kartupeļus.

Kā noteikt ražas novākšanas sākuma laiku

Tā kā kartupeļu šķirņu nogatavošanās laiki dažādu iemeslu dēļ var atšķirties no faktiskā nogatavošanās laika, pieredzējuši dārznieki dod priekšroku paļauties uz augu izskatu. Ikviens zina, ka jaunos kartupeļus vasaras patēriņam var izrakt, kamēr to galotnes vēl ir zaļas, tieši tad, kad augi sāk ziedēt. Šādiem sakņaugiem ir ļoti plānas un delikātas miziņas, kas padara tos nepiemērotus uzglabāšanai. Ilgstošai uzglabāšanai kartupeļiem jāattīsta stingra, nedaudz raupja miza, kas nelobās no bumbuļa kā jaunajiem kartupeļiem, bet to var nogriezt tikai ar nazi.

To, ka miziņa ir sasniegusi šo biezumu, var noteikt pēc vairākām ārējām auga pazīmēm. Lielākā daļa dārzeņu audzētāju sāk rakt kartupeļus, kad galotnes ir nokritušas un izžuvušas. Normālos apstākļos šī ir galvenā pazīme, ka kultūra ir sasniegusi pilnīgu fizioloģisko briedumu. Tomēr galotnes var novīst arī sausuma vai pārmērīga karstuma, kā arī mitruma vai barības vielu pārpalikuma dēļ. Ja sezonas laikā laikapstākļi ne vienmēr ir bijuši labvēlīgi, paļaušanās uz galotņu stāvokli nav lietderīga.

Ir svarīgi zināt, ka visintensīvākā bumbuļu augšana notiek četras nedēļas pirms pilnīgas gatavības. Pazīme, ka bumbuļi ir sākuši nogatavoties, ir pakāpeniska lapu asmeņu brūnēšana. Skaitot vienu mēnesi no šī brīža, varat sākt rakt kartupeļus. Ja neesat pārliecināts, vai laikus izrokat kartupeļus, izrokiet vienu augu un pārbaudiet to. Nobriedušiem bumbuļiem jābūt viegli vai atraujamiem no saknēm, un mizai jābūt stingrai.

Sagatavošanas darbības pirms ražas novākšanas

Kartupeļi ir viena no tām dārzeņu kultūrām, ko nevar novākt bez iepriekšējas sagatavošanas. Tas ir tāpēc, ka visu sezonu bagātīgi aug zāle un nezāles, un neatkarīgi no tā, cik regulāri jūs kopjat savu dārzu, nezāles aug vēl spēcīgāk. Kartupeļu galotnes arī ievērojami sarežģī ražas novākšanas procesu. Tāpēc pirms ražas novākšanas ir svarīgi sagatavot zemes gabalu. Tomēr ir jāņem vērā dažas nianses.

Apmēram 10 dienas pirms ražas novākšanas nopļaujiet (nogrieziet) visas galotnes un nezāles; tas paātrinās sakņaugu nogatavošanos. Ieteicams augu atliekas apstrādāt ar magnija hlorāta šķīdumu; tas kavēs tālāku augšanu un galu galā iznīcinās tos.

Pieredzējuši dārznieki iesaka apgriezt galotnes un nezāles 10 cm augstumā. Šī pieeja pozitīvi ietekmē bumbuļu nogatavošanos un kvalitāti. Pirmkārt, barības vielas no atlikušajām virszemes daļām tiek pārnestas uz bumbuļiem, ļaujot tiem nogatavoties ātrāk. Otrkārt, zemais veģetācijas slānis karstā laikā pasargā augsni no izžūšanas un saknes no pārkaršanas.

Arī kartupeļu mehanizētas novākšanas laikā ir nepieciešams noņemt galotnes, jo tas rada labvēlīgākus apstākļus lauksaimniecības tehnikai. Mehāniski novācot kartupeļus, ieteicams arī viegli irdināt augsnes virsmu, lai atvieglotu tehnikas darbu. Tas jo īpaši attiecas uz smagām, sablīvētām augsnēm.

Ražas novākšanai izvēlieties jauku, saulainu dienu. Sausā, saulainā laikā izraktās saknes žūst ātrāk un ir vieglāk izrakt. Ja jums ir liels zemes gabals un kartupeļu rakšana prasīs vairākas dienas, sekojiet līdzi laika prognozei, jo pēkšņs lietus var uz ilgu laiku pārtraukt ražas novākšanu. Vislabāk ir izrakt visus kartupeļus uzreiz, nevis gaidīt pārāk ilgi.

Pirms uzglabāšanas ieteicams bumbuļus 7–10 dienas mērcēt maisos vai vaļīgi iepakotus. Tas ļaus kartupeļu mizām sacietēt un pamanīt visas slimības vai bojājumus. Pēc šī laika uzglabāšanai varat šķirot labākās kvalitātes dārzeņus.

Mehāniskās tehnikas izmantošana ražas novākšanā

Kartupeļu novākšana ar rokām ir smags un nepatīkams darbs, kas prasa ievērojamu fizisku piepūli. Tas ir lieliski, ja kartupeļu gabals ir mazs un jums ir palīgi, bet ko darīt, ja divu nedēļas nogales laikā ir jāuzrok vairāki akri? Daudzi dārznieki lielos zemes gabalos kartupeļu novākšanai izmanto kompaktu lauksaimniecības tehniku: kartupeļu racējus, aizmugures traktorus un mini kombainus. Lai gan šī tehnika neizslēdz cilvēka iejaukšanos, tā ievērojami vienkāršo procesu, samazina laika izmaksas un palielina produktivitāti.

Lai nodrošinātu veiksmīgu mehanizētu kartupeļu rakšanu, ir nepieciešams pareizi konfigurēt aprīkojumu, ņemot vērā šādus punktus:

• rakšanas dziļums, ja dziļums ir mazāks, tad ražas novākšanas laikā daudzi bumbuļi paliks zemē, jo mašīna tos nevarēs satvert, un, ja dziļums ir pārāk liels, tad ekskavators izsijās tonnas liekās augsnes;
• Sakņaugu lielums: mehāniskās rakšanas laikā lieli sakņaugi bieži tiek bojāti, jo mašīna tos nesijā. Tāpēc, ja vēlaties iegūt nebojātus bumbuļus, dodiet priekšroku šķirnēm ar vidēja lieluma bumbuļiem vai nepārmēslojiet dobes ar mēslojumu;
• Rindu izvietojums: Ja pavasarī zināt, ka kartupeļus raksiet mehāniski, nekavējoties stādiet bumbuļus pietiekamā attālumā, lai mašīnas riteņi neiebrauktu blakus esošajās rindās un nesabojātu ražu.

Ja kartupeļi ir stādīti ļoti blīvi, saknes jāizrok katrā otrajā rindā. Tas ļaus vadīt tehniku ​​virs jau uzartas augsnes, rokot atlikušo rindu. Ir arī svarīgi, lai rindas dobē būtu vienmērīgas, jo mašīna rok bumbuļus norādītajā virzienā.

Lauksaimniecības laukos, kur kartupeļu platības ir ļoti lielas, rakšanai izmanto ražas novākšanas kombainus. Šī ir liela mēroga iekārta, kuras priekšrocība ir procesa ātrums un produkcijas apjoms. Tomēr kombainiem ir arī trūkumi, tostarp augsts sakņaugu bojājumu līmenis un novāktās ražas augsta piesārņojuma pakāpe ar augsni, akmeņiem un citiem gružiem.

Video: Kad sākt tīrīšanu

Šajā video būs parādīts, kad sākt kartupeļu novākšanu.