Kartupeļu nogatavošanās periods un novākšanas pazīmes

Stādot kartupeļus, ir ieteicams saprast, kāpēc audzējat šo sakņaugu: tūlītējai lietošanai pārtikā pēc ražas novākšanas vai ilgstošai uzglabāšanai. Kartupeļa nogatavošanās laiks ir tieši atkarīgs no izvēlētās šķirnes. Šķirņu daudzveidība var mulsināt nepieredzējušu dārznieku. Apskatīsim tirgū pieejamās šķirnes.

Šķirnes izvēles un ražas novākšanas laika saistība

Atkarībā no augšanas sezonas ilguma kartupeļu šķirnes iedala vairākās grupās.

Agrīnās šķirnes dod tirgojamu bumbuļu ražu 45–80 dienas pēc iestādīšanas. Šī grupa ir iedalīta īpaši agrīnajās, agrīnajās un vidēji agrīnajās šķirnēs. Atšķirība slēpjas kartupeļu nogatavošanās laikā. Dažādas apakšgrupas var sasniegt gatavību līdz pat 10 dienām.

Dārznieku iecienītākās šķirnes ir: Impala, Zhukovsky early, Bellarosa, Karatop, Arosa, Riviera, Red Scarlett, Talovsky 110.Augstražīga kartupeļu šķirne Žukovska

Visām šīm šķirnēm ir savas īpatnības, kas jāņem vērā. Piemēram, Impala šķirne izceļas ne tikai ar agru nogatavošanos, bet arī ar augstu ražu. Tās bumbuļi ar gaiši brūnu mizu un krēmīgi dzeltenu mīkstumu var sasniegt 160 g svaru. Tā tiek vērtēta arī par relatīvo izturību pret kartupeļu vēzi un nematodēm.

Kartupeļu šķirne “Riviera” ir pievilcīga, pateicoties tās ārkārtīgi agrajam nogatavošanās periodam (bumbuļi sasniedz tirdzniecībai piemērotu svaru pēc 40 dienām) un augstajai un stabilajai ražai (35. dienā tā sasniedz 28 t/ha).

'Žukovska rannijs' ir agrīna krievu selekcijas šķirne, kas slavena ar savu nepretenciozitāti un lielisko garšu (kas ļauj to audzēt visos Krievijas reģionos). Veģetācijas periods ir 70–80 dienas, un tā ir izturīga pret kartupeļu nematodēm, vēzi, rizoktoniju un alternāriju.

Bellarosa kartupeļi ir plaši pazīstami ar savu nepārspējamo garšu (5 pēc piecu punktu skalas) un agrīno gatavību; dienvidu reģionos ir iespējamas divas ražas.Bellarosa ir kartupeļu šķirne.

Viena no jaunākajām vācu selekcijas šķirnēm Karatop ir interesanta arī ar savu ātro nogatavošanās laiku.

Vidussezonas šķirņu bumbuļi nogatavojas 80–85 dienas pēc iestādīšanas. Pie tām pieder ‘Aurora’, ‘Prince’, ‘Odyssey’, ‘Ogonyok’, ‘Kolobok’ un ‘Nikulinsky’.

Vēlās kartupeļu šķirnes ir “Golubizna”, “Chaika”, “Orlyonok”, “Simvol”, “Žuravlinka” un “Limonka”. Tās var novākt 110 dienas pēc iestādīšanas.

Lai izvēlētos pareizo kartupeļu šķirni savam dārzam, jums ir jāsaprot, kā kartupeļi aug. Kartupeļu bioloģiska īpašība ir to spēja veidot pazemes dzinumus. Šo dzinumu gali attīstās un sabiezē, pārvēršoties bumbuļos. Tāpēc kartupeļiem nepieciešama irdena, mēreni mitra augsne. Sakņu augšana šādā augsnē sākas temperatūrā, kas nav zemāka par 8°C (46°F). Kartupeļi ir jutīgi pret salu. Temperatūrā no -1°C līdz -1,5°C (-3°F līdz -3°F) galotnes iet bojā. Ideālā temperatūra bumbuļu veidošanai ir no 16°C līdz -18°C (61°F līdz -62°F). Divas nedēļas pēc ziedēšanas notiek strauja bumbuļu augšana un cietes uzkrāšanās. Ņemot vērā plašo klimatisko apstākļu un augsnes sastāva diapazonu mūsu valstī, priekšroka jādod reģionāli atzītām šķirnēm. Ātrākā nogatavošanās, raža, kvalitāte, kā arī izturība pret slimībām un kaitēkļiem notiks tur, kur augšanas apstākļi ir tuvu optimālajiem.Holandiešu kartupeļu šķirne Red Scarlett

Turklāt ik pa laikam ir nepieciešams nomainīt šķirnes, no kurām daudzas zaudē ražību jau pēc diviem vai trim gadiem. Vislabāk ir vienlaikus izmantot vairākas kartupeļu šķirnes ar atšķirīgu nogatavošanās laiku.

Video "Labākās kartupeļu šķirnes"

No video jūs uzzināsiet, kuras šķirnes vislabāk izvēlēties stādīšanai.

Faktori, kas ietekmē nogatavošanās laiku

Diemžēl lauksaimniecībā nevar būt stingra sēšanas un ražas novākšanas grafika. Katru gadu šie datumi mainās vienā vai otrā virzienā, un tos ietekmē dažādi faktori.

Apskatīsim galvenos no šiem faktoriem.

  • Agrīna stādīšana. Jo ātrāk kartupeļus iestādīsiet zemē, jo ātrāk bumbuļi nogatavosies. Tomēr pārāk liela steiga var būt bīstama: pārāk agri stādīti bumbuļi var vienkārši sapūt zemē un iet bojā no aukstuma.
  • Mitruma trūkums. Sausas vasaras un apūdeņošanas trūkums arī saīsina kartupeļu nogatavošanās laiku. Taču, atklāti sakot, raža nebūs patīkama.Jauno kartupeļu laistīšana
  • Augsnes mēslošana. Kartupeļi nogatavosies ātrāk sliktā augsnē, bet dos maz vai nemaz neradīs bumbuļus. Pārmērīga mēslošana pagarina augšanas sezonu. Augs aug uz augšu, nevis baro savas saknes. Rudenī izraktiem kartupeļiem nebūs laika nogatavoties un tie var saturēt paaugstinātu nitrātu līmeni.

Veidi, kā paātrināt nogatavošanās periodu

Lai iegūtu agru kartupeļu ražu, pavasarī jāizvēlas vieta, kas izžūst agrāk nekā citas; tas ļaus kartupeļus stādīt agrāk.

Lai saglabātu mitrumu, augsne rudenī ir jāizrok un jāpievieno organiskie un minerālmēsli ar ātrumu 50 spaiņi sapuvušu kūtsmēslu uz 100 kvadrātmetriem, un, ja tādu nav, tad 200–300 g amonija nitrāta vai 300–500 g amonija sulfāta un 500 g superfosfāta uz 10 m2.

Neskatoties uz to, ka sēklu audzēšanai ieteicams izmantot bumbuļus, kuru svars ir 25–30 g (tie ātrāk veido sakņu sistēmu un labāk panes nelabvēlīgus apstākļus), agrākā raža tiek iegūta no bumbuļiem, kas sver vairāk nekā 50 g.Amonija nitrāta augsnes mēslojums

Diedzēti bumbuļi palīdzēs paātrināt kartupeļu nogatavošanos un palielināt nākotnes ražas apjomu.

Labākais veids, kā to izdarīt, ir atkarīgs no tā, cik dienas būs nepieciešamas kartupeļu stādīšanai, un no dārznieka personīgajām vēlmēm.

Tātad, kartupeļus var diedzēt neapsildāmā, bet labi apgaismotā un vēdināmā telpā, ja dienas temperatūra ir no 10°C līdz 15°C, bet naktī temperatūra nav zemāka par 6°C. Bumbuļi tiek izklāti uz grīdas, iepriekš pārklāti ar salmiem vai sienu. Dīgšana ilgst 2–4 nedēļas.

Lai ietaupītu vietu, bumbuļus var ievietot kastēs ar caurumiem un sakraut vienu virs otra, pārmaiņus mainot vietām vienmērīgam apgaismojumam.

Mitrā dīgšana stimulē ne tikai asnu, bet arī sakņu augšanu, un to veic šādi: kartupeļus ievieto kastēs vai grozos ar acīm uz augšu, pārkaisot ar mitru kompostu, kūdru vai zāģu skaidām.

Kad bumbuļiem attīstās pirmās saknes, substrātu samitrina ar šādu maisījumu: 10 g kālija hlorīda, amonija nitrāta un 50 g superfosfāta uz vienu spaini ūdens. Tiem, kas dod priekšroku organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, ir piemērots cits šķīdums: 1 glāze koksnes pelnu uz vienu spaini ūdens.

Divas dienas pēc laistīšanas ar barības vielu maisījumu laistiet ar tīru ūdeni. Nedēļu vēlāk kartupeļi ir gatavi stādīšanai, izveidojot daudzas saknes.Koka pelni kā gurķu mēslojums

Vītināšana, iespējams, ir vienkāršākais veids, kā sagatavot kartupeļus stādīšanai. Izklājiet kartupeļus vienā kārtā sausā vietā. Tie nav jāpakļauj tiešiem saules stariem. Derēs bēniņi vai puse no garāžas.

Vīšanas process ilgst no vienas līdz pusotrai nedēļai. Šajā laikā labi vēdināmajiem kartupeļiem attīstīsies acis, kas radīs labus stādus.

Un, protams, vērtīgu ražu var iegūt tikai no augstas kvalitātes stādāmā materiāla, tāpēc ir svarīgi izvēlēties bumbuļus, kas nav bojāti un kuriem nav slimību pazīmju, kā arī ir pareizā formā. Katrā posmā, sākot no ievietošanas diedzēšanas paplātēs līdz pat stādīšanai zemē, nežēlīgi izmetiet visus apšaubāmos bumbuļus. Izvairieties stādīt kartupeļus ar vājiem, diegveidīgiem asniem; tie tik un tā nedos labu ražu.Kartupeļu stādīšana ieplakās

Ja sēklas vācat paši, pirms uzglabāšanas pagrabā tās apzaļumojiet. Lai to izdarītu, atstājiet sēklai atlasītos kartupeļus uz zemes labi apgaismotā vietā, periodiski tos apgriežot.

Pēc 7–8 dienām sēklas bumbuļi, sacietējuši un no visām pusēm zaļi, ir gatavi ziemas uzglabāšanai.

Šie kartupeļi ir izturīgi pret puvi, tiem ir ilgāks uzglabāšanas laiks, un peles tos neēd.

Laika apstākļi ražas novākšanas laikā

Lai nodrošinātu, ka viss kartupeļu audzēšanai veltītais laiks un pūles netiek izniekotas, ir ļoti svarīgi pareizi aprēķināt, kad tos novākt. Pārāk agri izrakti kartupeļi nebūs nogatavināti un plānās mizas dēļ sapūs pirms pavasara. Savukārt, ja pēc nogatavošanās tos ilgstoši atstās zemē, tie kļūs vāji vai sāks bojāties no iekšpuses. Ilgstošas ​​lietavas un agras salnas var sabojāt visu ražu.

Kad ir labākais laiks kartupeļu novākšanai? Parasti kartupeļus izrok, kad 70–80 procenti galotņu ir izkaltušas un nokritušas. Tomēr tas var notikt slimību dēļ, un dažu šķirņu galotnes saglabājas zaļas līdz vēlam rudenim, pat ja bumbuļi jau ir nogatavojušies. Tāpēc vislabāk ir empīriski noteikt kartupeļu gatavību, periodiski izrokot atsevišķus augus dažādos zemes gabala galos un pārbaudot bumbuļus. Un pats galvenais – saskaņojiet savus plānus ar Mātes Dabas plāniem. Galu galā, ja tā nolemj mums sūtīt lietu vai salnu, labāk padoties un izrakt kartupeļus agri, nekā novākt tos sapuvušus un dubļiem klātus vai pavisam atstāt zemē.

Video: "Kā palielināt ražu"

No video jūs uzzināsiet, kā palielināt kartupeļu ražu.

Bumbieris

Vīnogu

Aveņu