Balto kāpostu audzēšanas īpatnības

Bioloģiskās īpašības

Augs ir divgadīgs. Pirmajā gadā tas spēcīgi ražo augļus, bet otrajā gadā veido sēklas nesošus kātus. Kāposta svars var sasniegt 15 kilogramus. Tomēr baltie kāposti visbiežāk izaug vidēja lieluma — 5–7 kilogrami. Kāpostgalva var būt dažādas formas.

Šī dārzeņa audzēšana sākās apmēram pirms 25 gadsimtiem. Pirmā raža tika novākta jau 4. gadsimtā pirms mūsu ēras. Mūsdienās kāposti joprojām ir populārs un pieprasīts dārzenis uz katra galda.

Šo kultūru parasti audzē no stādiem. Šim nolūkam dārzeņu sēklas sēj traukā ar augsni uz palodzes vai siltumnīcā. Dīgšana notiek pāris dienu laikā temperatūrā virs 18°C.

Lai veiksmīgi audzētu kāpostus, ir svarīgi ņemt vērā vairākus faktorus:

1. Pareiza stādīšanas vietas izvēle;
2. Rūpīgi sagatavota - irdināta un apaugļota - augsne kultūraugu stādīšanai;
3. Jaunu dzinumu stādīšana atbilstoši stādīšanas shēmai un attālumam starp indivīdiem;
4. Rūpīga, uzmanīga un visaptveroša aprūpe;
5. Sistemātiska un pietiekama laistīšana;
6. Bagātīga barošana.

Jauni stādi ir salizturīgi, spēj izturēt līdz pat -4°C temperatūru. Pieauguši augi var izturēt līdz pat -8°C temperatūru.

Tomēr nepieciešamie apstākļi kultūrauga audzēšanai atklātā zemē vai siltumnīcā ir gaisma, ūdens (īpaši svarīgi galviņu veidošanās stadijā) un augsne, kas bagāta ar labvēlīgiem ķīmiskajiem elementiem. Tāpēc dārzenis labi aug gaišās, labi mēslotās vietās.

Vislabāk kultūraugus stādīt atklātā zemē, kur iepriekš audzēti rāceņi, redīsi, mārrutki un citi krustziežu dzimtas augi. Kultūraugu vienā un tajā pašā vietā var audzēt ne ilgāk kā trīs gadus.

Video "Kāpostu audzēšana"

Šis video jums pateiks, kā pareizi stādīt un audzēt kāpostus.

Vietas sagatavošana

Šīs kultūras audzēšana būs veiksmīga tikai tad, ja stādīšanai paredzētā augsne tiks rūpīgi izvēlēta. Dārzenis labi aug mālainā, atklātā augsnē, kas ir bagāta ar humusu un labi saglabā mitrumu.

Vislabāk ir sākt augsnes sagatavošanu rudenī. Vispirms ir jāatbrīvo augsne, un, tiklīdz parādās nezāles, to jāizrok un mēslojiet ar krītu un dolomīta miltiem ar ātrumu viena glāze uz platības vienību.

Pavasarī augsne izžūst, un pēc tam to uzirdina. Pirms stādīšanas augsne ir jāpārrok un jāapaugļo ar humusu (spainis uz platības vienību), superfosfātu (pāris ēdamkarotes), pelniem (pāris tases) un urīnvielu (puse tējkarotes).

Nosēšanās

Pirms stādu stādīšanas audzēšanai ārā, tie ir jāšķiro. Stādīšanas tehnika ietver stādu aprakšanu līdz pirmajai pilnajai lapai, piespiežot augsni. Šī procedūra ir visefektīvākā mākoņainā dienā vai naktī. Šādos apstākļos stādi "iesakņosies" daudz ātrāk. Lai veicinātu procesu, stādus "jaunās dzīves" pirmajā nedēļā var noēnot un apsmidzināt.

Baltajiem kāpostiem ir daudz šķirņu. Katrai šķirnei ir savs stādīšanas laiks. Agrīnās šķirnes var audzēt ārā no 30. aprīļa līdz 10. maijam. Augus stāda vismaz 25 centimetru attālumā vienu no otra, un sēklas sēj 45 centimetru attālumā vienu no otra. Starpsezonas šķirnes jāpārstāda maija vidū, ievērojot 0,5 metru attālumu. Vēlās šķirnes stāda no 30. maija līdz 10. jūnijam, 60 centimetru attālumā vienu no otra.

Kopšanas līdzekļi

Dažādās attīstības stadijās atklātā zemē kāpostiem nepieciešama dažāda mitruma pakāpe. Auga dzīves cikla sākumā augsne tiek laista līdz 20 centimetru dziļumam ar 8 litriem ūdens uz platības vienību. Pēc tam augsne jālaista līdz 30 centimetru dziļumam ar 10 līdz 12 litriem šķidruma.

Reta, bet liela laistīšana stimulēs spēcīgu sakņu augšanu, bet raža būs ļoti maza. Tomēr regulāra laistīšana veicinās sakņu nostiprināšanos augsnes virskārtās. Šādos apstākļos ir ļoti iespējams iegūt bagātīgu ražu.

Agrīnām dārzeņu šķirnēm vasaras sākumā nepieciešams vairāk mitruma, savukārt vēlīnām šķirnēm – vasaras beigās. Mitruma trūkums lapu rozetes veidošanās periodā negatīvi ietekmē galviņu izmēru. Vislabāk laistīt no rīta vai vakarā ar siltu ūdeni (vismaz 18°C). Pēc samitrināšanas augsne ir jāatbrīvo.

Veģetācijas periodā kāposti jāapber vismaz divas reizes. Pirmo reizi pēc trīs nedēļām, kad tie ir audzēti atklātā zemē, bet otro reizi - divas nedēļas vēlāk. Tas veicina aktīvu sakņu augšanu, kas savukārt veicina galviņas augšanu.

Populāri mēslošanas līdzekļi

Vēl viena būtiska veiksmīgas kāpostu audzēšanas sastāvdaļa ir nodrošināt, lai augsne būtu bagāta ar barības vielām un ķīmiskajiem elementiem. Tāpēc dārzeņa attīstības laikā tas ir jāapmēslo vismaz četras reizes. Pirms mēslošanas augs ir bagātīgi jālaista, lai novērstu sakņu apdegumus. Pēc mēslošanas dārzeni noskalojiet ar tīru ūdeni, lai no lapām noņemtu mēslojuma atliekas.

Augus pirmo reizi baro 2–3 nedēļas pēc tam, kad tie sākuši audzēt ārā. Izšķīdiniet puslitru deviņvīru spēka spainī ūdens. Izmantojiet vismaz puslitru sagatavotā šķīduma uz vienu augu.

Otrā mēslošana jāveic divas nedēļas pēc pirmās, izmantojot to pašu mēslošanas līdzekli. Tas ir īpaši svarīgi agrīnajām un vēlajām kāpostu šķirnēm.

Nākamā mēslošana stimulē galviņu augšanu. To drīkst lietot tikai sezonas vidus un vēlīnās sezonas šķirnēm nedēļu pēc otrās mēslošanas. Lai to izdarītu, atšķaidiet puslitru komposta un 15 gramus kālija fosfāta spainī ūdens. Izmantojiet pusotru litru šķīduma uz vienu augu.

Lai iegūtu bagātīgu ražu, nepieciešamas divas mēslošanas reizes. Pirmā ir 80 kilogrami amonija nitrāta vai 50 kilogrami urīnvielas, 100 kilogrami superfosfāta un 50 līdz 100 kilogrami kālija sāls uz hektāru. Šo mēslošanas reizi parasti veic pēc divām līdz trim nedēļām, kad augs tiek audzēts atklātā laukā. Šī procedūra pozitīvi ietekmē lapu rozetes augšanu, kas ir ražas pamats.

Otrā mēslošanas procedūra ietver 150 kilogramu amonija nitrāta un 150 kilogramu kālija sāls uz hektāru lietošanu. Šo lietošanu veic galviņu veidošanās sākumposmā.

Pēc mēslošanas augi ir jālaista. Mitrums palīdzēs mēslojumam izšķīst un uzsūkties. Vēl efektīvāk ir vienlaikus laistīt un mēslot. Ja laistāt ar smidzinātāju, šķīduma koncentrācijai jābūt 1,5 procentiem.

Tātad, balto kāpostu audzēšana ir diezgan darbietilpīgs uzdevums. Tomēr šī dārzeņa kopšanas specifika nav sarežģīta. To parasti audzē ārā. Stādus var sēt siltumnīcā. Tomēr daudz kas ir atkarīgs no konkrētās kāpostu šķirnes — agra, vidēja vai vēla. Izaudzēt lielas kāpostu galviņas un novākt bagātīgu ražu ir viegli ar atbilstošām zināšanām. Tāpēc pirms šī dārzeņa stādīšanas ir vērts iepazīties ar tā audzēšanas specifiku.

Video: Kā audzēt kāpostus

Video parāda visas balto kāpostu stādīšanas un audzēšanas sarežģītības.