Hercogienes bumbieru veiksmīgas audzēšanas šķirnes un noslēpumi

Vispārīgs hercogienes bumbiera apraksts

Nosaukums Duchesse burtiski tulkojas kā "hercogiene", atspoguļojot bumbiera ciltsrakstu, varenību, izcilo garšu un izskatu. Tā ir sena angļu šķirne, ko 18. gadsimta vidū izstrādāja Berkšīras selekcionārs Vīlers. Pirmās pieminēšanas par to datējamas ar 1796. gadu. Bumbieris ieguva plašu popularitāti, pateicoties Robertam Viljamsam, kurš veicināja tā popularitāti un pirmo reizi to prezentēja starptautiskā izstādē.

'Duchesse' ir daudzpusīga un plaši pieprasīta šķirne. Tā ir ļoti ražīga un neprasīga pret augsni un klimatu. Koki ir masīvi un augsti, dažās šķirnēs sasniedzot 20 metrus. Lapas ir apaļas, ādainas un tumši zaļas. Bumbieri zied vēlu, tāpēc tos nebojā atkārtotas salnas. Tie sāk nest augļus piektajā vai sestajā gadā.

Koka ražība pakāpeniski palielinās, sasniedzot 150–260 kg atkarībā no tā lieluma. Augļi ir ļoti pieprasīti, pateicoties to pievilcīgajam izskatam, saldajam mīkstumam un īpatnējam aromātam. Bumbieru koka trūkums ir tā nespēja pašapputet. Lai ražotu augļus, tam nepieciešami apputeksnētāji ar līdzīgu ziedēšanas periodu.

Interesants fakts: Šo šķirni plaši izmanto medicīnā un diētikā. Sulu izmanto ārstniecisku tinktūru pagatavošanai ar medu, un maigo mīkstumu dod zīdaiņiem, jo ​​tas ir hipoalerģisks.

Šķirnes šķirnes

Bumbieru kokam ir vairākas variācijas, kas atšķiras pēc nogatavošanās laika, koka izskata un augļu garšas.

Vasaras hercogiene

Šī ir viena no vecākajām šķirnēm. Koki ir īsi, līdz 4 metriem augsti, ar piramidālu, platu un blīvi lapotu vainagu. Tie ir vidēji izturīgi pret salu un temperatūru, piemēroti audzēšanai siltā un mērenā klimatā. Bumbieri nogatavojas augusta pēdējās desmit dienās. Raža no viena pieauguša koka ir aptuveni 200 kg.

Augļi nav ļoti lieli (180–200 g), ar gludu, bumbierveida formu, kas paplašinās virzienā uz leju. Citrondzeltenā miziņa, vienā pusē sārta, ir stingra, bet plāna. Mīkstums ir sulīgs, aromātisks, graudains un patīkamā krēmkrāsā. Garša ir salda, viegli pikanta, ar muskatrieksta pieskaņu. Bumbieri ir daudzpusīgi.

Ziemas hercogiene

Spēcīgs koks, līdz 20 metriem augsts, ar piramidālu vainagu. Tas aug lēni un nes augļus vēlu, 6–7 gadus pēc iestādīšanas. Tas ir ļoti ziemcietīgs, taču labai ražai ir nepieciešama auglīga augsne. Bumbieri sasniedz tehnisko gatavību oktobrī, un pilnīga nogatavošanās turpinās līdz decembrim.

Augļi ir lieli (300–400 g), dažu eksemplāru svars pārsniedz 500 g, mucveida. Miziņa ir spīdīga, dzeltena ar sarkanīgu nokrāsu. Mīkstums ir balts, ļoti sulīgs un aromātisks, ar saldu, viegli skābenu garšu. Bumbieri labi transportējas un var tikt uzglabāti aukstumā līdz pavasarim.

Maskavas mežonīgais

Šī šķirne tiek plaši audzēta Maskavas apgabalā. Koki ir augsti, līdz 20 m augsti, un ražīgi (līdz 200 kg), bet bagātīga augļu ražošana novērojama tikai reizi trijos gados. Ražas novākšana sākas oktobra sākumā, bet ilgst līdz novembrim. Augļi nav ļoti lieli (150–300 g). Miziņa ir zaļgani dzeltena ar vieglu sārtumu vienā pusē. Mīkstums ir balts, graudains, ļoti sulīgs un aromātisks. Šie bumbieri ir piemēroti konservēšanai, bet galvenokārt tiek ēsti svaigi.

Maskavas dārzs

Šī ziemas šķirne nogatavojas līdz rudens vidum. Šī bumbieru koks ir visgarākais (līdz 30 m). Augļi ir smagi (līdz 800 g), skaisti dzelteni ar spilgtu sārtumu vienā pusē un ilgi turas uz zariem. Mīkstums ir maigs, aromātisks un viegli krēmīgs. Raža ir stabila – līdz 250 kg no koka. Raža ir daudzpusīga, bieži izmanto rūpnieciskajā ražošanā un žāvēšanai.

Angulēma

Rudens šķirne, kas ražu novāc septembrī līdz oktobra sākumam. To audzē tikai siltā klimatā, jo tā nav īpaši ziemcietīga. Koki ir mazi, bet tie parasti dod bagātīgu ražu, tāpēc daļa ziedu ir jānoplūc.

Ņemot vērā koka izmēru, raža ir laba — līdz 150 kg. Augļi ir diezgan lieli (600–800 g). Tie var ilgi palikt uz koka un uzglabāt ledusskapī līdz diviem mēnešiem. Miziņa ir citrondzeltena, ar nelielu sārtumu. Mīkstums ir balts, graudains un ļoti salds. Augļus plaši izmanto konservēšanai.

Hercogienes bumbieru stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Bumbieru stādus ieteicams stādīt agrā pavasarī, pirms pumpuru atvēršanās. Tomēr jāņem vērā šādi stādīšanas un kopšanas apsvērumi.

Augsnes un audzēšanas vietas prasības

Bumbieres kokam vislabākā vieta ir nedaudz paaugstināta, saulaina vieta, kur nevar uzkrāties mitras gaisa masas. Augsnes kvalitāte nav īpaši prasīga, taču koka raža ir atkarīga no tā auglības, tāpēc ir svarīgi iepriekš sagatavot stādīšanas bedres. Tās tiek izraktas rudenī vai vismaz 3–4 nedēļas pirms stādīšanas. Izrakto augsni sajauc ar 3 spaiņiem komposta, 2 litriem pelnu un glāzi superfosfāta. Pēc tam bedri piepilda līdz vienai trešdaļai ar iegūto maisījumu.

Svarīgi! Ir svarīgi nekavējoties apsvērt apputeksnētājus jūsu bumbierei un, ja nepieciešams, iestādīt tos tuvumā. Piemērotas bumbieru šķirnes ir ‘Lyubimitsa Klappa’, ‘Lesnaya Krasavitsa’ vai jebkura cita ābele ar līdzīgu ziedēšanas laiku.

Video "Bumbieru stādīšanas shēma"

Šajā video parādītas instrukcijas bumbieru stādīšanai dārzā.

Laistīšanas režīms

Bumbieru sakņu sistēmas attīstībai nepieciešams ilgs laiks, tāpēc jauniem stādiem nepieciešama bieža laistīšana. Pieaugušus kokus laista pēc nepieciešamības un regulāri trīs reizes sezonā:

• pirms ziedēšanas;
• pākšu dīgšanas periodā;
• pēc ražas novākšanas.

Katram kokam nepieciešami 2–3 spaiņi ūdens. Sausā laikā vakaros ūdeni var apsmidzināt tieši uz lapām no šļūtenes. Lai palēninātu iztvaikošanu, mulčējiet laukumu ap koka stumbru.

Apaugļošanās

Lai nodrošinātu regulāru augļošanu, bumbieres tiek mēslotas 2–3 reizes gadā. Sezonas sākumā (maija beigās — jūnijā) sakņu zonā pievieno šķidru kompostu (1:6) vai kūtsmēslus (1:12) ar ātrumu 10 litri uz koku. Mēnesi vēlāk pievieno kālija humātu (150 g/10 l ūdens). Vasaras beigās pievieno 150 g superfosfāta vai komposta, izkaisot to zem koka.

Bumbieru koka apgriešana un veidošana

Bumbieru kokus apgriež pavasarī. Vainaga veidošanās notiek pirmo piecu gadu laikā. Gadu pēc iestādīšanas centrālie un visi sānu dzinumi tiek saīsināti par ceturtdaļu. Nākamajā gadā iepriekšējā gada dzinumi tiek saīsināti par 15–20 cm, bet jaunie zari — par 5–8 cm. Augļus nesošiem kokiem sanitārā un retināšanas apgriešana tiek veikta pavasarī un, ja nepieciešams, rudenī. Atjaunojošā apgriešana tiek veikta ik pēc pieciem līdz septiņiem gadiem.

Ziemošanas iezīmes

Tiek uzskatīts, ka mērenā klimatā bumbieri var pārziemot bez seguma, taču, tā kā laikapstākļi ir mainīgi, vislabāk ir pārklāt zonu ap stumbru ar mulču: kūdru, zāģu skaidām vai sausu humusu. Vēlu ziemas šķirnēm šāda veida segums ir pietiekams. Ja audzējat Angoulême vai vasaras šķirni ar zemu ziemcietību, segumam jābūt pamatīgam. Papildus 30 cm mulčas slānim aptiniet stumbru ar siltu, elpojošu materiālu līdz apakšējo zaru pamatnei.

Dārznieku atsauksmes

Saskaņā ar dārznieku atsauksmēm, šī šķirne ir piemērota gan lauku dārziem, gan lielām saimniecībām. Augļi ir transportējami, tos var uzglabāt ilgu laiku un izmantot jebkādā veidā. Jā, kokiem nepieciešama apputeksnēšana, un pirmā raža ir ilgi jāgaida, taču smaržīgie, saldie augļi, kuru vārdā nosaukti vairāki konditorejas izstrādājumi, ir gaidīšanas vērti.