Melone ir oga, auglis vai varbūt dārzenis.
Augļa apraksts
Saldā melone pirmo reizi tika pieminēta pirms pieciem līdz sešiem tūkstošiem gadu uz ēģiptiešu reljefiem kā dāvanas valdniekiem. Melones dzimtene ir reģioni, kas bagāti ar līdzīgiem augiem. Starp tām ir valstis, kas robežojas ar Āfriku un Indiju, proti, Irāka, Mazāzija, Centrālāzija, Afganistāna un Irāna.
Kas ir melone? Kurai dzimtai tā pieder? Melone pieder ķirbju dzimtai (Cucurbitaceae) un ķirbju ģintij (Cucurbitaceae). Tas ir viengadīgs augs ar stumbra struktūru. Savas augšanas paradumi to ierindo starp melonēm. Stublājs sasniedz divu līdz četru metru garumu un, augot, izmanto stīgas, lai pieķertos citiem balstiem.
Šī auga sakņu sistēma ir ļoti attīstīta, tā stiepjas vienu metru zemē un divus metrus virs virsmas. Augšana ievērojami palēninās četru līdz piecu dienu vecumā, un atjaunošanās notiek pēc spēcīgas sakņu sistēmas parādīšanās.
Viens augs dod divus līdz astoņus augļus, kuru svars ir no pusotra līdz desmit kilogramiem. Auglība ir atkarīga no audzēšanas vietas izvēles un šķirnes.
Šķirnei raksturīga sfēriska vai cilindriska forma un dzeltena, balta, zaļa vai brūna krāsa. Melonei ir spilgti zaļas svītras, kas ir viegli saskatāmas uz augsnes virsmas. Pilnīga nogatavošanās ilgst divus līdz sešus mēnešus.
Melones ir ļoti prasīgas attiecībā uz augšanas apstākļiem. Lai šī prasīgā kultūra labi attīstītos un augtu, nepieciešama apstākļu kombinācija, tostarp spilgta gaisma, sauss gaiss, mērens augsnes mitrums, temperatūra no 25 līdz 38 grādiem pēc Celsija un atbilstošs mēslojums.
Liels lapu izmērs lauksaimniecības zemēs tiek uzskatīts par augsta iztvaikošanas ātruma sekām. Galda melone nespēs izturēt sausu klimatu, kas novedīs pie augļu kvalitātes pasliktināšanās.
Vispiemērotākie temperatūras apstākļi augšanai sākas no 30 grādiem pēc Celsija. Vēsākam klimatam selekcionāri ir izstrādājuši salizturīgas šķirnes, kurām ir tikai viens trūkums: zems cukura saturs. Sāļa augsne un augsts mitrums nav piemēroti šī auga audzēšanai.
Augļi, ogas vai dārzeņi
Daudzi saka: "Melone ir auglis", minot tās saldumu, sulīgumu un unikālo garšu. Tāpat kā citi augļi, tā satur daudz labvēlīgu vielu, tostarp askorbīnskābes un folskābes, dzelzi, silīciju, nātriju un magniju.
Tomēr augļu koki reti aug uz krūmiem; šajā procesā bieži ir iesaistīti koki. Melones aug uz zemes, kā tas ir raksturīgi ogām vai dārzeņiem. To kātiem ir zāļaina tekstūra, kas neatbilst augļa īpašībām. Tāpēc var droši teikt, ka melones netiek uzskatītas par augļiem.
Vai šo saldo augli varētu uzskatīt par dārzeni? Biologi piedāvā loģisku atbildi. Izrādās, ka augļi, kas cēlušies no zālaugu augiem, tiek uzskatīti par dārzeņiem.
Melones tuvs radinieks ir ķirbju (Cucurbitaceae) ģints. Piemēram, japāņi ir izstrādājuši nesaldu šķirni un ēd to kā dārzeņu ēdienu. Iespējams, ka melone ir dārzenis, tāpat kā gurķis.
Trešā teorija ir tāda, ka melone ir oga. Galu galā, tāpat kā visām ogām, tai ir sulīgs mīkstums, tā aug augsnē un tai ir maiga garša. Piemēram, daudzi cilvēki domā, ka arbūzs, kas ir līdzīgs melonei, ir oga. Bet vai tā ir taisnība? Vai melone ir oga vai auglis? Un kāpēc arbūzs ir oga?
Galīgā atbilde uz jautājumu "Vai melone ir oga, auglis vai dārzenis?" joprojām nav atrisināta. Šai sugai raksturīgas gan dārzeņu, gan ogu bioloģiskās īpašības. Tādējādi definīciju dualitāte izriet no vēlmes apzīmēt meloni kā ķirbi (dārzeni) vai pseidoogu (ogu).
Video: Kā izvēlēties pareizo meloni
Šajā video parādīs, kā izvēlēties pareizos garšīgos augļus.