Kā atšķirt ziemas ķiplokus no pavasara ķiploku šķirnēm

Vai pastāv fundamentāla atšķirība?

Ziemas ķiplokus stāda rudenī, pavasarī ietaupot laiku citām kultūrām. Tie nogatavojas vasarā, tieši tad, kad mājsaimnieces ir aizņemtas ar dārzeņu sagatavošanu un konservēšanu. Tie slikti uzglabājas pārziemot un pirms pavasara stādīšanas var zaudēt savu kvalitāti, taču pēc iestādīšanas dārzā tie labi pārziemo un dod labu ražu. Savukārt pavasara ķiploki labi uzglabājas līdz pavasarim, bet, ja tos iestāda pirms ziemas, tie slikti iesakņojas.

Būtu nepareizi apgalvot, ka šīs divas šķirnes ir principiāli atšķirīgas. Jebkuru no šiem augiem var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Tomēr, ja tiek ievērots ieteicamais laiks, šī kultūra dod bagātīgu, augstas kvalitātes ražu. Ja nē, raža parasti ir niecīga un maza.

Atšķirīgās iezīmes

Kā atšķirt ziemas ķiplokus no pavasara ķiplokiem? Ziemas ķiploku sīpoli ir klāti ar cietām, blīvām zvīņām, un tiem ir biezs, ciets kāts centrā. Šajā sīpolā ir neliels skaits daiviņu, no 6 līdz 10. Daiviņas ir vienādas, lielas un vienmēr pāra skaitā. Vasaras šķirnēm ir mīkstas, plānas zvīņas, līdzīgas zīdpapīram, mīksts vai neesošs centrālais kāts un daudzas mazas, neregulāras formas daiviņas, kas sakārtotas nejaušā rakstā.

Pavasara ķiplokus no ziemas ķiplokiem var atšķirt pēc tā, ka tikai ziemas šķirnes veido kātiņus, savukārt pavasara šķirnes, izņemot šķirni 'Gulliver', tādus neveido. Līdz ar to ziemas šķirnes var audzēt no sēklām, kas nogatavojas kātiņu galos esošajās galviņās, savukārt vasaras šķirnes to nevar.

Nosēšanās iespējas

Šo kultūru nav ieteicams stādīt vienā vietā vairākus gadus. Pēc ražas novākšanas augsnei jāļauj nostāvēties vismaz trīs gadus. Vislabāk to pārmaiņus stādīt ar pākšaugiem, kāpostiem un gurķiem, bet ne ar sīpoliem, jo ​​sīpoli ir uzņēmīgi pret tām pašām slimībām kā ķiploki. To stāda rindās ar 15–20 cm atstarpi citu no citas. Attālums starp augiem rindā ir 10–15 cm.

Ķiplokus nedrīkst stādīt zemās vai mitrās vietās, kur sīpoli var sapūt. Ķiploku šķirnes atšķiras ne tikai ar novākšanas laiku, bet arī ar stādīšanas metodēm.

Ziemas ķiploki

Šim augam vislabāk piemērotas smilšmāla augsnes. Dobes sagatavo divas nedēļas pirms stādīšanas. Tas tiek darīts 15–20 dienas pirms ilgstoša aukstuma iestāšanās. Šajā laikā sīpols iesakņojas un ir gatavs ziemai. Parasti stādīšanas laiks ir oktobris, taču laiks var atšķirties atkarībā no vietējā klimata.

Ziemas ķiploku stādīšanas dziļums ir divreiz lielāks par daiviņas augstumu, lai nodrošinātu pietiekamu augsnes slāni un labu pārziemošanu. Tos var stādīt ne tikai kā daiviņas, bet arī kā gaisā augošas sīpolpuķes, kas aug uz kātiem. Ja ziemas ķiplokus stādīsiet pavasarī, tie dos bagātīgu zaļo lapu ražu.

Pavasara ķiploki

Šai pavasara šķirnei piemērotas ir vidēji smagas un vieglas māla augsnes. Dobes sagatavo rudenī, lai pavasarī tās būtu tikai jāuzirdina. Tā jāstāda pēc iespējas agri, kad augsnes temperatūra sasniedz 5–7 grādus pēc Celsija (41–43 grādus pēc Fārenheita), jo tā nepanes karstumu un labi aug vēsākos apstākļos. Stādīšanas laikā augsnei jābūt pietiekami mitrai, lai rudenī nodrošinātu labu ražu.

Stādot vasaras ķiploku daiviņas, nestādiniet tās pārāk dziļi, lai nodrošinātu ātru dīgšanu. Tas, kā jūs uzglabājat pavasara ķiploku sīpolus pirms iestādīšanas zemē, lielā mērā ietekmē to rezultātus. Ja tos uzglabā 18–20 °C (64–68 °F) temperatūrā, tie izaugs lieli, bet nogatavošanās būs lēna, un raža var nebūt gatava līdz sezonas beigām. Ja tos uzglabā pagrabā vai uz balkona, kur vidējā temperatūra ir aptuveni 6–7 °C (43–45 °F), raža nogatavosies ātrāk, bet paši sīpoli būs mazāki.

Optimālā metode ir sīpolus uzglabāt siltā vietā un pēc tam mēnesi pirms stādīšanas pārvietot uz vēsu vietu. Pēc stādīšanas augsnei uzklāt 2–5 cm biezu mulčas slāni (kūdru, sienu, salmus vai zāģu skaidas) un rūpīgi to uzirdināt. Tas palīdzēs uzirdināt augsni un saglabāt skābekli.

Kādai sugai dārznieki dod priekšroku?

Katra šķirne ir laba savā veidā, un izvēle jāveic atbilstoši uzdevumiem, kas interesē dārznieku. Ziemas šķirnes ir populārākas nekā vasaras šķirnes, iespējams, tāpēc, ka to sīpoli ir daudz lielāki, ražas novākšana notiek konservēšanas sezonā, un rudens stādīšana ietaupa laiku pavasarī. Šīs priekšrocības atsver to īsāko uzglabāšanas laiku.

Ziemas šķirnes ēd tūlīt pēc ražas novākšanas, savukārt vasaras šķirnes ir paredzētas ilgstošai uzglabāšanai. Vasaras šķirņu mīkstums ir blīvāks, kas ļauj tās uzglabāt gadu vai ilgāk, saglabājot to kvalitāti. Ja telpa atļauj, ieteicams audzēt gan ziemas, gan vasaras šķirnes. Tādā veidā uz galda visu gadu būs svaigi ķiploki.

Video: "Mācīšanās atšķirt ziemas ķiplokus no pavasara ķiplokiem"

Šajā video parādīs, kā atšķirt ziemas un pavasara ķiploku šķirnes.