Baklažānu audzēšana Sibīrijā: šķirnes izvēle un sēklu sagatavošana
Saturs
Šķirnes izvēle
Vispirms ir svarīgi izlemt, kuras šķirnes plānojat audzēt savā dārzā. Ja runa ir par siltumnīcu, nav ilgi jādomā, jo šādos apstākļos varēsiet vienlīdz labi novākt gan agrās, gan vidējās, gan vēlīnās baklažānu šķirnes. Tomēr, runājot par dārzeņu dārzu, atcerieties, ka šīs kultūras vēlīnās šķirnes ražo augļus jau rudenī. Līdz ar to tās dārzā var vienkārši nosalt, jo rudenī salnas ir ierasta parādība.
Kuras šķirnes izvēlēties? Sibīrijai vislabāk piemērotas šādas baklažānu šķirnes:
- "Almaz" ir vidējas sezonas šķirne. Krūms var sasniegt pat pusmetra augstumu, un augļiem ir raksturīga cilindriska forma. Tiem ir tumši violeta nokrāsa un tie galvenokārt veidojas auga apakšējā daļā. Ievērības cienīgi, ka šī ir viena no nedaudzajām baklažānu šķirnēm, kuras mīkstumam nav rūgtuma. Svarīgi ir tas, ka raža netiks ietekmēta, ja šos baklažānu stādus stādīs dārzā.
- "Riekstkodis". Šī šķirne atrodas kaut kur starp agrajiem un vidēja sezonas baklažāniem. Augļu pilnīgai nogatavošanai nepieciešamas aptuveni 45 dienas. Kādas ir šīs baklažānu šķirnes īpašības? Augļi ir tumši violeti un apaļi. Parasti lauksaimnieki var saskarties ar daudzām problēmām ne tikai šī dārzeņa audzēšanas, bet arī uzglabāšanas laikā. Tomēr, izvēloties šķirni "Riekstkodis", jums par to nebūs jāuztraucas. Dārzeņi savas īpašības saglabā diezgan ilgu laiku, tāpēc nav nepieciešams tos nekavējoties apstrādāt vai konservēt.

- "Matrosik." Šiem agri nogatavojošajiem baklažāniem raksturīga cilindriska forma. Krūms sasniedz nedaudz mazāk par metru augstumu. Ievērības cienīgi, ka zaļajai mīkstumam nav rūgta garša, ko dārznieki vienmēr novērtē.
Visas šīs šķirnes tiek uzskatītas par produktīvām un labi aug pat šķietami mazāk labvēlīgā reģionā, piemēram, Sibīrijā.
Video: "Kā audzēt baklažānus Sibīrijā"
Šis video parādīs, kā efektīvi audzēt baklažānus šajā reģionā.
Zemes sagatavošana
Kā pareizi audzēt baklažānus? Kad esat izvēlējies savam reģionam labākās šķirnes, ir pienācis laiks sagatavot substrātu stādu stādīšanai.
Vispirms izlemiet par trauku, kurā audzēsiet baklažānus. Tas varētu būt viens liels trauks vai kaste, vai mazi puķu podi, vai vienreizējās lietošanas krūzes. Ja sēklas sējat atsevišķi, jums nebūs jāizmanto stādu izvēles process.
Īpaša uzmanība jāpievērš visu nepieciešamo substrāta sastāvdaļu sajaukšanai. Paņemiet nedaudz kūdras augsnes un sajauciet to ar smiltīm, kūdru un humusu. Kad augsne ir gatava lietošanai, ielejiet to traukos un podos un pārklājiet ar stipru kālija permanganāta šķīdumu. Substrāta iegāde specializētā veikalā arī tiek uzskatīta par labāko variantu, taču tas būs diezgan dārgi.
Ja visu esat izdarījis pareizi, pirmie dzinumi jūsu traukos parādīsies divu nedēļu laikā. Neuztraucieties izrokot baklažānu sēklu dobes, lai pārbaudītu, vai tās vēl ir dzīvas; tas varētu traucēt sēklu attīstību.
Pēc sēklu iesēšanas atcerieties nodrošināt tām optimālus augšanas apstākļus. Tas jo īpaši attiecas uz laistīšanas daudzumu un biežumu. Pārmērīga augsnes piesātināšana ar mitrumu nav vēlama, taču arī substrātu nav ieteicams turēt sausu.
Sēklu sagatavošana
Audzējot stādus, ir jāsaprot, ka absolūti katrs šī daudzslāņu procesa posms ir svarīgs un būtiski ietekmēs augļu ražu un kvalitāti. Tāpēc pievērsiet pienācīgu uzmanību visām sastāvdaļām, piemēram, gatavojot baklažānu sēklas. Vispirms pārbaudiet to dīgtspēju. Lai to izdarītu, pagatavojiet stipru sāls šķīdumu ar ātrumu 30 grami sāls uz litru ūdens un ievietojiet tajā daļu sēklu materiāla, vismaz 10–15 sēklas. Ja puse sēklu nokrīt trauka apakšā, varat droši sēt baklažānu sēklas augsnē.
Pieredzējuši lauksaimnieki bieži cenšas stimulēt sēklu aktīvu dīgšanu pirms to iesēšanas substrātā. Lai to izdarītu, viņi tās novieto uz mitriem vates plāksnītēm vai pārklāj ar ūdenī samērcētiem papīra dvieļiem. Tādā veidā jūs redzēsiet, kuras sēklas ir sadīgušas tieši pirms to iesēšanas augsnē, kas norāda, ka ar pienācīgu kopšanu tās dos labu ražu. Tiem, kas vēlas pēc iespējas efektīvāk sagatavot stādus pārstādīšanai, ir svarīgi ievērot noteiktu darbību secību. Piemēram, tūlīt pēc sēklu iesēšanas augsnē traukus novietojiet siltā telpā (podus ar sēklām varat novietot pat tieši uz palodzes). Sākumposmos ir svarīgi nodrošināt papildu mākslīgo apgaismojumu. Vēlāk stādus var pārstādīt siltumnīcā, pirms tie tiek stādīti ārā.
Pārstādīšana
Diedzētu sēklu stādīšana dārzā ir vēl viens svarīgs solis jebkuram dārzniekam. Pirmā lieta, kas jāpatur prātā, ir jābūt ārkārtīgi uzmanīgiem, izņemot asnus no to traukiem. To sakņu sistēma nav īpaši spēcīga, un tās bojāšana var iznīcināt visu asnu.
Daži lauksaimnieki dod priekšroku baklažānu sēklu sēšanai kūdrā. Šajā gadījumā stādi nav jāizņem; tos var pārstādīt kopā ar barības vielu substrātu.
Kopšana siltumnīcā un atklātā zemē
Baklažānu sēšana telpās Sibīrijā nav viegls uzdevums. Tomēr tikpat svarīgi ir nodrošināt optimālus augšanas apstākļus stādiem. Baklažānu audzēšana siltumnīcā noteikti ir daudz vienkāršāka. Tur temperatūra tiek regulēta, un pēkšņas klimata izmaiņas neietekmēs stādus.
Tomēr dārzā tie saskaras ar vairākām problēmām, ne tikai laikapstākļiem, bet arī kaitēkļiem, kas var nodarīt īpašu kaitējumu. Ja vēlaties iegūt labu ražu, ieteicams veikt profesionālu kaitēkļu apkarošanu.
Ražas novākšana
Pieredzējuši lauksaimnieki noteikti piekritīs, ka gatavu augļu novākšana var sabojāt krūmu. Tāpēc nekad neraujiet augļus. Tie ir rūpīgi jānogriež, ieskaitot kātiņus.
Runājot par uzglabāšanu, daudz kas ir atkarīgs no izvēlētās šķirnes. Daži augļi diezgan ātri zaudē savu garšu, tāpēc ieteicams tos nekavējoties konservēt. Tomēr ir arī šķirnes, kuras var ilgstoši uzglabāt pagrabos vai pieliekamajos.
Sēklu novākšana
Lai gan iepriekš jūs, iespējams, deva priekšroku baklažānu sēklu iegādei, tagad, kad esat novākuši veselīgu ražu savā dārzā, varat atrast alternatīvu: sagatavot savas sēklas mājās. Lai to izdarītu, atlasiet vairākus lielākos baklažānus no sava dārza un atstājiet tos siltā vietā 5–10 dienas. Tādā veidā iegūtās sēklas var sēt nākamajā sezonā.
Protams, baklažānu audzēšana reģionā ar diezgan skarbu klimatu ir sarežģīts uzdevums. Tas prasīs diezgan daudz pūļu no jūsu puses. Turklāt ne katrs pieredzējis dārznieks būs gatavs tērēt pūles.
Bet, ja ievērosiet galvenos ekspertu ieteikumus, jūs iegūsiet labus rezultātus. Sezonas sākumā vai vidū baklažāni kļūs par neaizstājamu sastāvdaļu jūsu ēdienos, un arī konservēti baklažāni ir diezgan populāri. Galvenais ir pasargāt stādus no Sibīrijas aukstuma un kaitēkļiem. Tādā veidā jūs varat audzēt baklažānus savā dārzā un paši sagatavot sēklas nākamajam pavasarim.
Video: "Labākās baklažānu šķirnes"
No šī video jūs uzzināsiet labāko baklažānu šķirņu īpašības.



