Baklažānu šķirne Vera: šķirnes īpašības, audzēšana un kopšana

Apraksts

Urālos, Tālajos Austrumos un Rietumsibīrijā šo šķirni ieteicams audzēt atklātā laukā, un to audzē gan vasaras, gan ziemas siltumnīcās. Šī agri nogatavojošā šķirne, kuras augļi tiek novākti 100–110 dienas pēc dīgšanas, izceļas ar aukstumizturību, ar ko reti var lepoties delikātie, siltummīlošie baklažāni.

Krūms izaug 60–80 cm augsts, ar tumši zaļām lapām ar vieglu violetu nokrāsu, spēcīgiem stublājiem un skaistiem ziliem ziediem. Kausiņam ir daži dzeloņi, tāpēc dārzeņu audzētāji šos baklažānus sauc par "dzēlīgiem".

Augļi ir cilindriski, ar plānu, spīdīgu, tumši violetu miziņu, kas slēpj gaišas krāsas mīkstumu. Tie izaug līdz 20 cm gari un sver no 125 līdz 200 g, reti eksemplāri sasniedz 300 g svaru.

Katrs krūms dod ierobežotu daudzumu augļu; vidējā raža ir tikai aptuveni 1 kg, lai gan ir bijuši gadījumi, kad no viena krūma var iegūt līdz pat 3 kg. Tomēr augļi ir ļoti garšīgi, bez rūgtuma, labi uzglabājas un ir piemēroti jebkuram ēdienam vai ziemas ievārījumiem.

Šī agri nogatavojošā šķirne, izturīga pret aukstumu un temperatūras svārstībām, izturīga pret puvi un ar stabilu ražu, noteikti ieinteresēs tos, kuri labprātāk baro savas ģimenes ar dārzeņiem no sava dārza.

Video "Vera šķirnes raksturojums"

No video jūs uzzināsiet par šīs baklažānu šķirnes īpašībām.

Nosēšanās

Ja vasara jūsu reģionā ilgst līdz augustam, maijā varat viegli iesēt sēklas tieši dārzā, pārklāt tās ar plastmasu un izvairīties no stādu audzēšanas apgrūtinājumiem. Ja jums ir plastmasas siltumnīca, varat rīkoties tāpat. Tomēr, ja siltums ilgst tikai 1,5 līdz 2 mēnešus, varat paši audzēt baklažānus dārzā, izmantojot stādus, jo īpaši tāpēc, ka šī metode ir populāra arī dienvidu reģionu iedzīvotāju vidū. Šo metodi izvēlas cilvēki, kuri siltākajos mēnešos ir jauni savās vasarnīcās un kuriem nav dārza mājas tuvumā.

Zinot, ka raža nogatavosies 100–110 dienu laikā, pieņemot, ka laiks būs silts un vasara gara, baklažānu sēšanas laiku ir viegli aprēķināt. Pirms sēšanas sēklas jādezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu un jāsarūdina, pārmaiņus novietojot tās siltos un aukstos apstākļos. Pēc tam tās iemērc alvejas sulas vai kāda cita augšanas stimulatora šķīdumā. Lai paātrinātu dīgšanu, tās iemērc siltā ūdenī, līdz tās sāk knābāt vai pat dīgt. Tas paātrina augšanas procesu un padara augus spēcīgus un izturīgus pret slimībām. Daži ražotāji sēklas sagatavo paši; viņu sēklas tiek pārdotas pārklātas ar barības vielām, ko sauc par granulētām sēklām.

Sagatavotas sēklas stāda labi samitrinātā, irdenā, barojošā augsnē. Tās dīgst 5 līdz 25 dienu laikā (atkarībā no sagatavošanas pakāpes). Gaisa temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem 25 grādiem pēc Celsija (77 grādiem pēc Fārenheita), pēc tam temperatūru stādiem uz nedēļu pazemina. Stādi jāaug siltā, labi apgaismotā telpā, kas jāuztur mitra un pēc nepieciešamības mēslota. Baklažāniem nepatīk pārstādīšana; to trauslās saknes tiek bojātas un tām nepieciešams ilgs laiks, lai aklimatizētos jaunā vietā, tāpēc stādus nevajadzētu pārstādīt, ja vien tas nav absolūti nepieciešams.

Augus dārzā vai siltumnīcā parasti stāda pēc 8–12 lapu parādīšanās, ko var darīt 55–75 dienu vecumā. "Vera" krūmi ir diezgan kompakti, taču tie tomēr jāstāda uzmanīgi. Ieteicams starp augiem atstāt 35–40 cm atstarpi un starp rindām 60–70 cm atstarpi. Sagatavoto dobi, kas apaugļota ar organiskajiem un minerālmēsliem, pāris dienas pirms stādīšanas uzirdina. Izrok 10 cm dziļas bedres, piepilda tās ar 2 litriem silta, nostādināta ūdens un pēc tam ievieto augus šajā vircā kopā ar sakņu kamolu vai kūdras krūzīti, kurā tie auga. Augus līdz lapām apber ar augsni un viegli piespiež. Stādījumus ieteicams mulčēt un atstāt mierā līdz 10 dienām.

Audzējot un rūpējoties par tiem siltumnīcā, ir vairākas nianses, kuras ir vērts apsvērt. Baklažāniem nepatīk atrasties citu augu tuvumā, izņemot tomātus. Vēdinot siltumnīcu, jāizvairās no caurvēja. Augi izaug garāki nekā dārza dobē, bet raža var būt bagātīgāka.

Virsējā mērce

Baklažānu kopšana nozīmē to laistīšanu, ravēšanu, augsnes irdināšanu ap tiem, aizsardzību pret aukstumu un caurvēju, kaitēkļu apkarošanu un nepieciešamības gadījumā mēslošanu. Parasti ieteicams tos mēslot 3–5 reizes augšanas sezonā. Vispirms pievieno fosforu sakņu augšanai (dīgstu stadijā), pēc tam slāpekli lapu augšanai un visbeidzot nodrošina pietiekamu fosfora, kālija, kalcija, bora un mangāna daudzumu. Tie ir svarīgi elementi, kas palīdz baklažāniem augt, ziedēt un ražot labu ražu.

Ja augsne ir barojoša, nepārcentieties, jo tas var izraisīt auga pārmērīgu mēslošanu, kas savukārt var novest pie augļu veidošanās vai nevēlamu komponentu uzkrāšanās. Augi paši pateiks, kas tiem nepieciešams. Slāpekļa trūkums novedīs pie lēnas augšanas, bālām un novītušām lapām. Ja fosfora nepietiek, lapas iegūs purpursarkanu zilu nokrāsu.

Kālija deficīts izraisa lapu dzeltēšanu un izžūšanu. Kalcija deficīts izraisa pumpuru krišanu un baltu lapu malu parādīšanos. Bez pietiekama bora daudzuma ziedi nokrīt un nespēj apputeksnēties. Zemu magnija un mangāna līmeni norāda gaišas dzīsliņas un neparasta lapu dzeltēšana.

Baklažānus labi mēslo ar zāļu biezeni, deviņvīru spēka uzlējumu vai vistas mēsliem, kā arī ar superfosfātu, kālija sulfātu, urīnvielu un koksnes pelniem. Pēc katras lietošanas reizes laistiet.

Krūmu veidošanās

Veru krūmi aug gari, bet diezgan kompakti. Lai veicinātu lielāku zarošanos, tos var nokniebt 40–50 cm augstumā. Lapas, kas aug zem stublāja pirmās dakšas, tiek noņemtas; sānu dzinumi parasti netraucē, taču krūmam nevajadzētu ļaut kļūt pārāk blīvam. Jānoņem visas lapas un zariņi, kas aug uz iekšu vai aizēno citus zarus.

Savākšana un uzglabāšana

Augļi tiek novākti tehniskās gatavības stadijā, kamēr tie ir stingri un sēklas vēl nav jūtamas. Tie uzglabājas līdz 30 dienām, ir viegli transportējami un piemēroti jebkuram ēdienam.

Video: Baklažānu audzēšana

Šajā video jūs uzzināsiet, kā audzēt baklažānus, lai iegūtu labu ražu.