Baklažānu šķirne Almaz: īpašības, stādīšana un kopšana

Apraksts

Baklažānu šķirne ‘Almaz’ tiek uzskatīta par pārbaudītu dārzeni, ko apliecina daudzu dārznieku pieredze un laiks. Šo šķirni var stādīt siltā klimatā neaizsargātā augsnē; aukstākā klimatā to parasti audzē siltumnīcā vai pirts telpā. Augs ir diezgan augsts, sasniedzot 0,6 metrus. Tomēr paši dārzeņi aug stumbra pamatnē, paceļoties 0,3 metrus virs zemes. Lapu kausiņi ir bez ērkšķiem, kas novērš roku griezumus ražas novākšanas laikā.

Viena no šīs šķirnes būtiskajām priekšrocībām ir tās augstā raža. Vidēji no platības vienības var novākt līdz 8 kilogramiem gatavu augļu. Šie dārzeņi ir cilindriskas formas, līdz 0,18 metriem gari un ar vidējo diametru 0,06 metri. Vidēji viens baklažāns sver 0,13–0,14 kilogramus. Gatavību var noteikt pēc raksturīgās violetās krāsas. Mīkstums ir zaļgans, diezgan stingrs un nepavisam ne rūgts.

Papildus ražai, šī dārzeņa galvenā priekšrocība ir tā izturība pret kaitēkļu uzbrukumiem. Vēl viena auga priekšrocība ir tā augļu patīkamā garša. Šķirnei ir augsta izturība pret stolburu (fitoplazmozi) un vīrusu mozaīku. Sēnīšu slimības skar kultūraugu tikai vienā no diviem gadījumiem. Dārzenis ir uzņēmīgs pret fuzārija vīti, lakstu puvi un ziedu galu puvi. Baklažānus var veiksmīgi transportēt lielos attālumos. Almaz augļus plaši izmanto ēdienu gatavošanā, gatavojot gardas uzkodas, salātus un pamatēdienus. Augļus var veiksmīgi konservēt ziemai.

Video "Almaz šķirnes raksturojums"

No video jūs uzzināsiet par šīs šķirnes īpašībām.

Sēšana

Šo dārzeņu var audzēt vairākos veidos: izmantojot stādus vai bez stādiem, kuros Almaz baklažānu sēklas tiek stādītas tieši augsnē.

Jaunu stādu audzēšana sākas ziemas beigās vai agrā pavasarī. Šim nolūkam sēklas sēj iepriekš sagatavotos traukos vai atsevišķos maisiņos vai podos. Tas samazina sakņu bojāšanas risku, pārstādot jaunos augus.

Atsevišķos traukos stādi iesakņojas daudz ātrāk, dod lielāku ražu, un paši augļi nogatavojas vairākas nedēļas agrāk nekā tad, ja jaunus augus audzē kopējā traukā.

Stādīšanai paredzētā augsne ir labi irdināta, barības vielām bagāta un mīksta. Ideāls ir kūdras, smilšu, kūdras un dažādu mēslošanas līdzekļu maisījums. Traukus ar sēklām rūpīgi samitrina, pārklāj ar pārtikas plēvi un uz 10 dienām novieto siltā vietā ar temperatūru vismaz 25°C. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās apkārtējās vides temperatūra jāsamazina līdz 15°C. Šī vienkāršā procedūra palīdzēs augiem attīstīt spēcīgas saknes. Ik pēc dažām nedēļām stādiem nepieciešama barības vielu piedeva. Šim nolūkam jaunos stādus parasti laista ar urīnvielas šķīdumu (izmantojiet ne vairāk kā 0,02 kilogramus vielas uz litru šķidruma). Pēc pāris mēnešiem stādi būs ievērojami nostiprinājušies un gatavi pārstādīšanai pastāvīgajā vietā.

Stādi ar 4–5 lapām jāpārstāda atklātā zemē. Stāda labi apgaismotā vietā. Augsne, kurā augs jaunie augi, ir bagātīgi jāapmēslo ar kompostu. Pirms stādu stādīšanas jaunajā vietā tos rūpīgi jāaplaista. Starp rindām jāievēro 0,6 metru attālums un starp bedrēm – 0,3–0,4 metru attālums. Pārstādīšanai siltumnīcā jaunajiem augiem jābūt "vecākiem", tiem jābūt apmēram 7 lapām. Stādīšanas shēma šajā gadījumā neatšķiras no augu pārstādīšanas atklātā zemē.

Nosēšanās

Runājot par otro dārzeņu audzēšanas metodi, vislabāk ir sēt sēklas, kas iepriekš ir iemērcētas ūdenī vai jau sadīgušas. Šai procedūrai augsnei jābūt siltai, vismaz 15°C. Sēšanas blīvums ir 0,03–0,04 kilogrami sēklu uz 10 kvadrātmetriem.

Pieredzējuši dārznieki kopā ar kultūraugu stāda redīsus, kas ir lielisks aizsargs pret nezālēm.

Nobrieduši stādi ir jāretina, atstājot tikai spēcīgākos un nobriedušākos īpatņus, ievērojot 0,2–0,3 metru attālumu starp tiem.

Aprūpe

Šīs dārzeņu šķirnes kopšana neatšķiras no citu šķirņu kopšanas. Pēc iestādīšanas laistiet regulāri (ik pēc trim dienām). Sausuma laikā laistiet biežāk. Ravēšana ir ļoti svarīga jauniem augiem, jo ​​tā irdina augsni un iznīdina nezāles. Pirmo mēslojumu var lietot 20 dienas pēc iestādīšanas. Kā mēslojumu parasti izmanto urīnvielas šķīdumu. Procedūru atkārto mēnesi vēlāk, izmantojot to pašu šķīdumu, pievienojot superfosfātu. Pēc pirmo augļu parādīšanās kultūraugu vajadzētu laistīt ar deviņvīru spēka šķīdumu.

Ražas novākšana

Runājot par ražas novākšanu, tā jāveic, dārzeņiem nogatavojoties. Tiklīdz augļi iegūst raksturīgo zili violeto krāsu, tie ir gatavi novākšanai. Baklažāni parasti nenovāc visus uzreiz, bet gan nevienmērīgi. Runājot par novākšanas metodēm, nevāciet gatavus dārzeņus ar rokām. Šim nolūkam vislabāk ir izmantot dārza instrumentus, piemēram, dārza šķēres. Tas ir tāpēc, ka baklažāni parasti ražo augļus no krūma apakšas, tāpēc neuzmanīga novākšana var radīt ievērojamus bojājumus.

Šķirne “Almaz” ir daudzpusīga un pelnīti iecienīta dārznieku vidū. Tā ir slavena ar savām daudzajām īpašībām. Tai ir arī lieliska garša un stingra tekstūra.

Turklāt augu ir viegli audzēt un tas dod bagātīgu ražu. No tā augļiem var pagatavot dažādus gardus ēdienus. Šādi kulinārijas šedevri būs īpaši garšīgi, ja dārzeņus audzēsiet savā dārzā.

Video: Baklažānu audzēšana

No video jūs uzzināsiet, kā audzēt baklažānus.