Labākās baklažānu šķirnes Maskavas apgabalam: audzēšanas padomi

Audzēšanas metodes

Pirms noteikt, kuras baklažānu šķirnes ir vispiemērotākās audzēšanai Maskavas apgabalā, ir svarīgi rūpīgāk aplūkot vēlamo metodi. Maskavas apgabals nav vislabvēlīgākais baklažānu stādu stādīšanai ārā. Šajā apgabalā bieži ir salnas, dažreiz pat vasarā, kas garantē augu bojāeju. Turklāt temperatūra pastāvīgi svārstās, radot baklažāniem stresainu mikroklimatu. Tāpēc eksperti iesaka siltumnīcās stādīt gan agri nogatavojušās, gan vidēji nogatavojušās šķirnes. Tas ļauj uzturēt pastāvīgi augstu temperatūru, kontrolētu mitrumu un citus faktorus.

Baklažānu stādīšana ārā ir iespējama arī, lai gan tas ir diezgan riskanti. Lai stādi ražotu labu ražu, jums būs jātiek galā ar ārējiem faktoriem, piemēram, salu un temperatūras svārstībām. Jebkurā gadījumā ieteicams dot priekšroku agrīnām vai vidējas sezonas baklažānu šķirnēm, jo ​​vēlu nogatavojušās šķirnes noķers pirmās rudens salnas.

Video: "Labākās baklažānu šķirnes"

No video jūs uzzināsiet par labākajām šī dārzeņa šķirnēm noteiktā reģionā.

Šķirnes izvēle

Maskavas apgabalam labākās baklažānu šķirnes ir agras un vidējas sezonas. Tā kā plānojat tos stādīt ziemeļu reģionā, ieteicams iegādāties tādu šķirņu stādus, kas nesīs augļus vasaras vidū. Tas samazinās dārza augu sala bojājumu risku. Šīm šķirnēm ir arī citas svarīgas priekšrocības. Tās ir ražīgas, kas ir priekšrocība lauksaimniekiem, un tām ir arī laba salizturība. Turklāt agras un vidējas sezonas baklažānu šķirnes ir daudz mazāk uzņēmīgas pret dažādām infekcijām un slimībām.

Starp populārajām baklažānu šķirnēm Maskavas reģionā izceļas universālās šķirnes. Ievērības cienīgi, ka tās var audzēt ne tikai siltumnīcās, bet arī atklātā zemē. Tomēr pēdējā gadījumā sākotnējā augšanas sezonā ieteicams stādus vismaz naktī pārklāt ar caurspīdīgu plēvi.

Žizele F1

Starp baklažāniem Maskavas apgabalam vislabākā šķirne ir "Giselle". Šis hibrīds ir daudzpusīgs, tāpēc nav svarīgi, vai izvēlaties to audzēt siltumnīcā vai dārzā. Godīgi sakot, lai gan dārzā jūs varat novākt, piemēram, 7–9 kg dārzeņu uz kvadrātmetru, siltumnīcā raža var sasniegt 14 kg. Kādas citas īpašības piemīt šai šķirnei?

Augs ražo lielus, tumši violetus, cilindriskus augļus. Taču ne tikai tās izskats un augstā raža ir padarījusi šo baklažānu šķirni populāru krievu dārznieku vidū. Tai ir arī lieliska garša un sniegbalta mīkstums. Interesanti, ka šis dārzenis ir daudzpusīgi izmantojams ēdienu gatavošanā. To var pasniegt kā uzkodu vai pat marinēt un konservēt. Šī šķirne kļūs par neaizstājamu papildinājumu jūsu virtuvē.

Alenka

Pirmā lieta, kas jāņem vērā, ir mizas krāsa. Šī šķirne atšķiras no citām šķirnēm ar gaiši zaļu mizu. Tas nekādā veidā neietekmē garšu, un šī šķirne jau ir atradusi piekritējus krievu lauksaimnieku vidū. Neskatoties uz baklažānu audzēšanas grūtībām Maskavas apgabalā, šī šķirne labi aug pat atklātā zemē. Baklažāns "Alenka" ir agri nogatavojoša šķirne. Sējot sēklas februārī vai martā, jūs diezgan ātri novāksiet savu pirmo ražu.

Šo šķirni plaši izmanto ēdiena gatavošanā. To var izmantot dažādu ēdienu un uzkodu pagatavošanai, kā arī to var konservēt ziemai. Kādas ir šīs agri nogatavojušās šķirnes priekšrocības?

• Auga veģetācijas periods ilgst ne vairāk kā 108 dienas. Var droši apgalvot, ka šo kultūru var audzēt ne tikai Maskavas reģionā, bet arī daudz tālāk uz ziemeļiem;
• augļiem ir pievilcīgs izskats, un to gaiši zaļā mīkstums ir ļoti garšīgs;
• Uz krūzītēm nav muguriņu.

Krievijā ir daudz potenciālu apgabalu šo baklažānu aktīvai audzēšanai. Tomēr šī kultūra joprojām ir siltummīlīga un siltumnīcas apstākļos dod bagātīgu ražu.

Ahāts F1

Šis krūms ir mazāks nekā iepriekšējās šķirnes, iespējams, tāpēc arī tā raža nav īpaši augsta. Neskatoties uz to, šī baklažānu šķirne labi augs dārzos Maskavas apgabalā. Sējiet sēklas tieši atklātā zemē ne vēlāk kā maijā. Šajā periodā salnas ir reti sastopamas, tāpēc jums nebūs jāuztraucas par baklažāniem. Tomēr daži lauksaimnieki veic papildu pasākumus, lai aizsargātu šķirni: stādus uz laiku vai tikai naktī pārklāj ar caurspīdīgu plēvi.

No krūmiem jūs varēsiet novākt purpursarkanus, cilindriskus augļus, kas cita starpā atšķiras no saviem "radiniekiem" ar maigu garšu. Turklāt to mīkstums ir balts, un to garša ir pilnīgi bez rūgtuma. Runājot par kulināriju, šī baklažānu šķirne tiek izmantota ēdienos un pasniegta arī konservētus.

Albatross

Starp baklažāniem Maskavas apgabalā izceļas arī šķirne ar nosaukumu "Albatross".

Šī baklažānu šķirne, kas paredzēta sezonas vidusposmam, dos bagātīgu ražu (līdz 9 kg uz kvadrātmetru). Papildus galvenajām priekšrocībām šī šķirne izceļas arī ar izturību pret visbīstamākajām augu slimībām: gurķu un tabakas mozaīku.

Tomēr dažas infekcijas joprojām rada risku šai baklažānu šķirnei, tāpēc, ja vēlaties savā dārzā vai siltumnīcā novākt patiesi bagātīgu ražu, ir svarīgi nodrošināt, lai augļi un pats augs būtu pilnībā aizsargāti no jebkādiem ārējiem faktoriem. Šīs šķirnes augšanas sezona ilgst aptuveni 120 dienas, tāpēc sēklas ieteicams sēt marta vidū.

Dons Kihots

Šī šķirne galvenokārt ir piemērota audzēšanai siltumnīcās. Nav svarīgi, vai jūsu siltumnīca ir apsildāma vai neapkurināma. Šāda veida baklažānus vienmēr var atpazīt: tiem raksturīga iegarena forma, neparasti izstiepta un apakšā paplašināta.

Šī dārzeņu šķirne tiek augstu vērtēta tās maigā garšas un nelielā sēklu skaita dēļ mīkstumā. Lauksaimnieki, kas audzē šos augļus, noteikti būs apmierināti ar to īpašībām. Turklāt tos plaši izmanto ēdienu gatavošanā: visu veidu ēdieniem, marinējumiem un ievārījumiem šī šķirne piedāvā brīvību eksperimentēt virtuvē.

Sančo Panza

Šīs šķirnes galvenā priekšrocība ir spēja to audzēt tālu ārpus Maskavas apgabala, Krievijas ziemeļu reģionos, jo šī baklažānu šķirne ir ļoti izturīga pret salu. Atklāta zeme ir ideāla audzēšanas vieta šai šķirnei.

Tam ir laba raža: no viena kvadrātmetra var novākt līdz 9 kg augļu. Vēl viena būtiska šīs baklažānu šķirnes priekšrocība ir tās ievērojamā izturība pret dažādām slimībām. Turklāt augam nav nepieciešama pārmērīga kopšana.

Romantisks

Šīs šķirnes galvenā īpašība ir agrīna nogatavošanās. Šo baklažānu veģetācijas periods ilgst aptuveni 110 dienas. Augļiem ir neparasta krāsa, kurā dominē tumši violeta krāsa. Tie ir ovālas formas. Šīs šķirnes kulinārijas pielietojums ir vienkāršs: to var konservēt un izmantot dažādos ēdienos un uzkodās. Tomēr audzēšanas posmā jūs sagaida zināmas grūtības.

Šis augs ir prasīgs un uzņēmīgs pret dažādām slimībām. Ja izdosies radīt šai baklažānu šķirnei optimālu mikroklimatu, raža galu galā sasniegs 6–8 kg uz kvadrātmetru. Kopumā, tiklīdz būsiet noskaidrojuši, kuras šķirnes vislabāk piemērotas audzēšanai Maskavas reģionā, varēsiet sākt tās audzēt savā zemes gabalā vai siltumnīcā.

Video: Baklažānu audzēšana

No video jūs uzzināsiet, kā pareizi audzēt šo dārzeņu.